Epidemia de obesidad
Por primera vez, la Organizaci¨®n Mundial de la Salud se refiere a la obesidad como una epidemia. Ser obeso implica problemas de diabetes, hipertensi¨®n o infartos.
La obesidad constituye actualmente, uno de los problemas de salud p¨²blica m¨¢s preocupantes en este momento. La Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS), en su informe sobre la salud en el a?o 2002, manifestaba que los problemas cardiovasculares, el c¨¢ncer o la diabetes, est¨¢n en la base del 60% de todas las muertes. Es m¨¢s, a partir de estos datos se puede pronosticar un aumento de esta cifra, hasta el 73%, para el a?o 2020. Por todo ello, ya se habla de una verdadera "epidemia de obesidad". Es la primera vez que se utiliza este t¨¦rmino para una enfermedad no contagiosa o transmisible, ya que siempre las epidemias han sido causadas por g¨¦rmenes, bacterias o virus.
Sobrepeso infantil. En Espa?a, el 15% de los adultos es obeso, y un 39% sufre sobrepeso. Sumando ambos porcentajes nos encontramos con que m¨¢s de la mitad de la poblaci¨®n tiene problemas de peso. A¨²n m¨¢s alarmantes son las cifras de obesidad en los ni?os, ya que se ha pasado, en un periodo muy corto, del 5% al 16,1% de ni?os (entre seis y 12 a?os) con problemas de peso. Y, lo que es peor, el problema sigue aumentando.
La situaci¨®n no es muy diferente en el resto de los pa¨ªses europeos, ya que la incidencia de la obesidad y el sobrepeso se ha multiplicado por tres en los ¨²ltimos a?os. Aunque tambi¨¦n es mucho peor en otros pa¨ªses occidentales, como en Estados Unidos.
No se puede culpar a un tipo de alimento o de comida de esta epidemia. Se trata del "estilo de vida occidental", con dietas con exceso de calor¨ªas y una sociedad sedentaria.
Prevenci¨®n. Para combatir esta tendencia, la Asamblea Mundial de la OMS aprob¨® el pasado mes de mayo la Estrategia Mundial sobre R¨¦gimen Alimentario, Actividad F¨ªsica y Salud, y pidi¨® a todos los pa¨ªses que participaran en desarrollar la estrategia a nivel nacional. Por ello, las autoridades sanitarias espa?olas est¨¢n iniciando una ambiciosa estrategia de Nutrici¨®n y Prevenci¨®n de la Obesidad y Actividad F¨ªsica (NAOS), a trav¨¦s de la Agencia de Seguridad Alimentaria, con la participaci¨®n de las diversas comunidades aut¨®nomas. Se pretende una estrategia global que permita prevenir la creciente tendencia a la obesidad, incluyendo no s¨®lo a profesionales sanitarios y sociedades cient¨ªficas, sino tambi¨¦n a la industria farmac¨¦utica, alimentaria, del ocio (para favorecer los juegos f¨ªsicamente activos), las asociaciones deportivas, la restauraci¨®n colectiva, el mundo de la moda y de la imagen, los colegios, los responsables del dise?o urban¨ªstico? En resumen, con la colaboraci¨®n de muchos sectores se pretende fomentar unos mejores h¨¢bitos nutricionales y combatir el sedentarismo. Evitar la obesidad es tarea de todos.
Pilar Riob¨® es jefa asociada de endocrinolog¨ªa y nutrici¨®n de la Fundaci¨®n Jim¨¦nez D¨ªaz de Madrid.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
