Hoteles saneados y rentables
A pesar del recorte de m¨¢rgenes, el sector registra buenos resultados
El sector hotelero espa?ol goza de buena salud y est¨¢ lejos de la crisis. A pesar de las dificultades que el negocio ha atravesado en los ¨²ltimos tres a?os, el resultado neto de explotaci¨®n se mantiene en torno al 11%, seg¨²n un estudio reciente de la consultora Ernst & Young, y algunos destinos, como el Caribe, registran subidas espectaculares de ingresos y ocupaci¨®n. Pero los hoteleros estaban acostumbrados a crecimientos muy superiores, ya que ese resultado ha registrado una ca¨ªda de siete puntos porcentuales desde el a?o 2002.
La explicaci¨®n a la reducci¨®n de m¨¢rgenes sufrida est¨¢ ligada sobre todo a una ca¨ªda de la ocupaci¨®n y no a una bajada generalizada de los precios, seg¨²n este an¨¢lisis, en el que han participado 420 establecimientos que representan alrededor del 25% de la hosteler¨ªa espa?ola de tres, cuatro y cinco estrellas. En septiembre del a?o pasado, la ocupaci¨®n estaba a 12 puntos de la registrada en 1999, cuando ¨¦sta alcanz¨® un pico del 81,15%.
Los precios han variado poco desde el a?o 2000, aunque hay diferencias entre segmentos. As¨ª, se mantienen los precios de los hoteles de vacaciones y bajan los de los establecimientos urbanos, que han vivido un importante crecimiento de la oferta.
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