Belmonte de Tajo convierte en hotel una casona del siglo XVIII
El peque?o pueblo madrile?o Belmonte de Tajo se ha puesto de gala y ha inaugurado varias obras p¨²blicas y privadas. El Ayuntamiento ha puesto iluminaci¨®n especial a su principal monumento, la iglesia del siglo XVI de Nuestra Se?ora de la Estrella y h recuperado varios espacios verdes como El Horcajo y la Tejera, tradicionalmente usados por el ganado.
La iniciativa privada, con la ayuda de fondos Europeos del programa Proder a trav¨¦s de la gesti¨®n de Aracove (Asociaci¨®n para el Desarrollo de la Comarca de las Vegas), ha estrenado el primer hotel y restaurante del municipio. Se llama La Casa Alta y a¨²na la restauraci¨®n integral de una casona de labradores del siglo XVIII con un dise?o interior moderno. Este nuevo alojamiento rural cuenta con un hermoso patio, una cueva, biblioteca y un huerto-jard¨ªn. La restauraci¨®n del edificio ha llevado m¨¢s de tres a?os de trabajo y la inversi¨®n total ha sido 113.277 euros. El restaurante ofrece una cocina de fusi¨®n espa?ola y b¨²lgara, pues el propietario ofrece platos t¨ªpicos de su tierra junto a cocina castellana.
Belmonte tiene 1.200 vecinos y est¨¢ situado en el sureste regional, a 55 km de la capital. Eminentemente agr¨ªcola y ganadero, su paisaje alterna la campi?a con el monte bajo, los encinares y pinares con alamedas, donde brotan fuentes que nacen de peque?os arroyos.
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