El 12% de aumento del precio del comedor escolar indigna a los padres
La Generalitat aprueba un incremento del 6% de las ayudas para comidas y transporte
Dejar a los hijos a comer en la escuela, p¨²blica o concertada, cuesta este a?o a los padres hasta el 12% m¨¢s que el curso anterior. Un incremento similar o superior se prev¨¦ para los pr¨®ximos dos a?os, debido a que al precio de este servicio se sumar¨¢ el coste de las mejoras salariales, acordadas antes del verano, de los monitores y profesionales que trabajan en los comedores escolares. En tres a?os, pues, el precio del comedor se disparar¨¢, seg¨²n denuncia la Federaci¨®n de Asociaciones de Padres de Alumnos de Catalu?a (FAPAC), que reclama a la Generalitat que asuma parte de este incremento.
El Departamento de Educaci¨®n ha decretado para este curso un precio m¨¢ximo de 5,20 euros por men¨², el 12% m¨¢s que el del a?o anterior, cuando era de 4,65 euros. Nuevos incrementos, de hasta el 15%, se prev¨¦n para los pr¨®ximos dos a?os, de manera que el precio del comedor pondr¨¢ en un aprieto a muchas familias con escasos recursos, sobre todo si tienen m¨¢s de un hijo escolarizado, seg¨²n advierte la Federaci¨®n de Asociaciones de Padres de Catalu?a.
Joan Josep Rosell, presidente de la FAPAC, consider¨® ayer positivo que se mejoren las condiciones salariales y laborales de monitores y del resto de personal que trabaja en los comedores escolares, ya que la "profesionalizaci¨®n" de este colectivo "redundar¨¢ en un incremento de la calidad del servicio". Sin embargo, las asociaciones de padres se oponen rotundamente a que el coste de esta profesionalizaci¨®n, que se suma al precio del men¨², recaiga exclusivamente en las econom¨ªas familiares. La FAPAC cree "abusivo" el aumento que sufrir¨¢ el precio del men¨² escolar "en poco tiempo" y quiere que este incremento "se reparta entre Generalitat, municipios y familias".
El convenio -firmado antes del verano- que mejorar¨¢ las condiciones de monitores y personal del ocio educativo representar¨¢ tambi¨¦n un incremento del precio de las actividades extraescolares y de aquellas para las que se contrata a estos profesionales: servicio de atenci¨®n matinal, casals de verano y excursiones.
Cerca de 400.000 alumnos de Primaria y Secundaria, seg¨²n las asociaciones de padres, se quedan a comer en la escuela. Los comedores son gestionados por los consejos comarcales, aunque en Barcelona se encargan de ello los Servicios Territoriales de Educaci¨®n.
El precio del comedor corre a cargo de los padres, pero Educaci¨®n lo paga a los alumnos que deben escolarizarse en otro municipio por falta de oferta educativa en el suyo (25.700 ni?os de la escuela p¨²blica y 4.000 de la concertada). Adem¨¢s, Educaci¨®n concede becas para el comedor a familias con escasos recursos (este a?o se beneficiar¨¢n de ellas unos 34.000 alumnos). Seg¨²n el subdirector general de Escolarizaci¨®n, Carles Mart¨ªnez, el objetivo de Educaci¨®n es reducir las ayudas que el departamento no tiene obligaci¨®n de aportar (como las destinadas al transporte escolar para alumnos que se escolarizan en su municipio) y destinar el dinero a incrementar las becas a familias con escasos recursos. El Consell Executiu aprob¨® ayer una partida de casi 87 millones de euros para los servicios de comedor y transporte escolar, el 6% m¨¢s que el curso anterior.
Dieta sana y convivencia
Los departamentos de Educaci¨®n y Salud han elaborado una gu¨ªa para asesorar a los centros docentes a la hora de garantizar que en los comedores se ofrezca una dieta saludable y equilibrada. La gu¨ªa tambi¨¦n da pautas para adaptar los men¨²s a trastornos como alergias, diabetes o celiaqu¨ªa, y para hacerlos aptos para alumnos vegetarianos o de religi¨®n musulmana.
Pero garantizar una dieta sana no es el ¨²nico reto que debe asumir el comedor escolar. El Departamento de Educaci¨®n destaca que el comedor debe desempe?ar un papel educativo para desarrollar los h¨¢bitos de convivencia y de sociabilidad inherentes al acto de comer, desde la utilizaci¨®n correcta de los cubiertos a la limpieza de las manos antes de la comida y de los dientes despu¨¦s de ella, la educaci¨®n del paladar y el placer de comer.
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