Furor rosa
A aquellos que contemplan el champ¨¢n como una frivolidad, la eclosi¨®n de su variante rosada deber¨ªa ponerles la carne de gallina. Una de las marcas m¨¢s cotizadas, Veuve Clicquot, lo produce desde 1775 pero vuelve a promocionarlo ahora. Su Vintage Ros¨¦ 2000, seg¨²n indican, se puede empezar a consumir desde este mismo agosto. Mo?t Chandon no le va a la zaga con su pack Mo?t Flower Ros¨¦: un estuche rosado con asa y estampado con un motivo de tulipanes. Tal vez no sea lo m¨¢s serio para un somelier, pero festivo y veraniego, s¨ª es.
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