?Se despilfarra el agua en la agricultura?

En la reciente Cumbre sobre el Agua de Estocolmo, se ha insistido en los aspectos medioambientales relacionados con la misma, y en la necesidad de disponer de aguas no contaminadas. Pero algunas organizaciones ecologistas dicen que no es admisible que en situaciones de sequ¨ªa contin¨²en dedic¨¢ndose grandes cantidades de agua para la agricultura. Por lo visto, ignoran que entre el 80% y el 90% del agua de riego que absorben los cultivos es devuelta a la atm¨®sfera totalmente purificada, mediante la transpiraci¨®n de las hojas. Y la parte que se queda se utiliza mediante la fotos¨ªntesis para la producci¨®n de biomasa, para lo cual absorben el di¨®xido de carbono de la atm¨®sfera y liberan la misma cantidad ingente de ox¨ªgeno. Por ello, si se utilizara menos agua para la agricultura, las consecuencias ser¨ªan:

1. Mayor efecto invernadero, ya que habr¨ªa menos producci¨®n de biomasa y por lo tanto incremento del CO2 y disminuci¨®n del O2 atmosf¨¦rico. (El gran pulm¨®n del planeta no es como se cree los bosques o la Amazonia, sino la agricultura, ya que el ox¨ªgeno que se devuelve a la atm¨®sfera es proporcional a la biomasa que se produce, y ¨¦sta es tres veces superior por unidad de superficie en los campos cultivados que en los bosques).

2. Abandono de muchos campos de cultivo, lo que reportar¨ªa que dejaran de actuar como cortafuegos facilitando que los incendios forestales adquirieran mayores proporciones; y tambi¨¦n mayor peligro de erosi¨®n y desertizaci¨®n de esas tierras, con la consiguiente disminuci¨®n de la pluviom¨¦trica. Las aguas superficiales cada vez estar¨ªan m¨¢s contaminadas y menos disponibles para el consumo humano.