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Reportaje:

Nueces de Extremadura

El grupo catal¨¢n Borges aumenta la producci¨®n en Espa?a y en la actualidad ya realiza m¨¢s del 70% de sus ventas en el exterior

El grupo catal¨¢n Borges se hizo famoso hace m¨¢s de 30 a?os por sus "nueces de California". El eslogan cada vez es menos v¨¢lido. Para ahorrar costes la empresa de la familia Pont ha aumentado la producci¨®n de sus plantas en Espa?a. El car¨¢cter internacional le viene ahora al grupo de sus ventas: m¨¢s del 70% de su facturaci¨®n procede de mercados ajenos a Espa?a.

La compa?¨ªa tiene 1.000 hect¨¢reas con plantaci¨®n de nogales en Extremadura y 300 en Granada en las que ha invertido 20 millones de euros

Corporaci¨®n Borges es el primer grupo espa?ol de frutos secos y vegetales, con ventas de m¨¢s de 50.000 toneladas. La empresa catalana puso de moda en los a?os setenta las nueces de California (Estados Unidos). Hoy, parte de ese aprovisionamiento de materias primas lo hace a partir de sus propias plantaciones en Extremadura y Granada.

Sus mercados fundamentales son Espa?a y la Uni¨®n Europea, sobre todo Alemania. El aprovisionamiento de materia prima desde California supon¨ªa un incremento de los costes que se podr¨ªa evitar aumentando la producci¨®n en Espa?a. Con vistas a lograr ese objetivo, la empresa hizo diferentes estudios de terreno y climatolog¨ªa y decidi¨® ubicar sus explotaciones de nogales en Extremadura, a escasos kil¨®metros de Badajoz, y a orillas del Guadiana para asegurar las posibilidades de riego.

Las plantaciones de nogales de Borges en Extremadura no son nuevas. Existen desde 1978 y en la actualidad ocupan una superficie de unas mil hect¨¢reas, a las que habr¨ªa que sumar otras trescientas en Granada. La inversi¨®n total en estos a?os ronda los 20 millones de euros.

Nogales similares

Los nogales plantados en Espa?a son de la misma variedad que los de California, seg¨²n los t¨¦cnicos de la empresa: tienen rendimientos similares y la calidad de la materia prima tambi¨¦n es id¨¦ntica. La nuez t¨ªpica de Espa?a es m¨¢s peque?a y m¨¢s vulnerable a las plagas, aseguran. Los nogales empiezan a dar fruto a los siete a?os de su plantaci¨®n.

En Espa?a el grupo obtiene unas 1.500 toneladas de nueces. S¨®lo una parte del aprovisionamiento se hace v¨ªa compras a otros productores nacionales. Junto a estas plantaciones, Borges dispone de otras 400 hect¨¢reas en California con ¨¢rboles m¨¢s viejos que producen otras 1.500 toneladas.

En conjunto, el grupo tiene una producci¨®n propia de unas 3.000 toneladas, que suponen casi el 50% de sus necesidades de abastecimiento. En principio, la empresa catalana no tiene previstas m¨¢s inversiones en la producci¨®n de frutos secos ante la existencia de unos mercados estabilizados.

El grupo Borges es una de las empresas agroalimentarias con una mayor diversificaci¨®n y, sobre todo, con una mayor apuesta por los mercados exteriores.En Espa?a, una parte muy importante de su facturaci¨®n proviene de Catalu?a donde tienen amplio arraigo todos sus productos. Fuera de esa comunidad aut¨®noma, entre pujar en el mercado nacional con precios m¨¢s bajos que los de la gran distribuci¨®n, sus responsables prefieren abrir nuevos mercados lejanos como estrategia de futuro.

En el ¨²ltimo ejercicio la compa?¨ªa tuvo un fuerte incremento de ventas, hasta los 630 millones de euros. De ellos, 330 millones provienen de la venta de aceite, gracias a la subida de los precios, y otros 300 millones a los frutos secos. En los ¨²ltimos a?os el 50% de las ventas ya correspondieron al aceite.

El grupo ha hecho tambi¨¦n una apuesta por la comercializaci¨®n de diferentes productos de la dieta mediterr¨¢nea como aceituna, alcaparras, alcachofas o pimientos. En el negocio del aceite, la compa?¨ªa tuvo en el ¨²ltimo a?o ventas por un volumen de 120.000 toneladas entre oliva y semillas, de las que en el mercado espa?ol solamente se vendieron 40.000 toneladas.

Junto a la pol¨ªtica de diversificaci¨®n, Borges mantiene una decidida apuesta por vender bajo marca propia frente a la marca blanca de la distribuci¨®n.

El grupo es una de las empresas agroalimentarias espa?olas que, sin renunciar al mercado interior, ha ido reforzando su apuesta por los mercados exteriores. En la actualidad tiene presencia en m¨¢s de un centenar de pa¨ªses, en algunos casos a trav¨¦s de plantas de producci¨®n propias y en otros con meros centros de distribuci¨®n.

Presencia internacional

Para los responsables de una firma familiar como ¨¦sta, el mundo hace ya mucho tiempo que es un solo mercado para comprar y vender, y lo importante es disponer en cada momento y en el punto exacto del producto necesario y al mejor de los precios.

En la actualidad, m¨¢s del 70% de la facturaci¨®n del grupo se realiza fuera de Espa?a. Su presencia en el mercado norteamericano es significativa, tanto en el negocio de los frutos secos como en el del aceite de oliva. Borges comercializa sus productos en la regi¨®n bajo la marca Star, que es la quinta de Estados Unidos.

Para el desarrollo de su actividad global Borges dispone tambi¨¦n de filiales en Rusia, T¨²nez, Marruecos y Francia.

De los m¨¢s de 100 mercados en que Borges est¨¢ presente, ostenta el liderato en cuotas de mercado en aceite de oliva en unos 25.

El grupo procedi¨® en los ¨²ltimos a?os a una reestructuraci¨®n societaria a ra¨ªz de la constituci¨®n de Borges Holding en noviembre de 2002. En el ejercicio 2002/2003 esta nueva sociedad se constituy¨® como cabecera del grupo, gestionando Corporaci¨®n Borges, sociedad holding que a su vez encabeza, tras las operaciones de reestructuraci¨®n realizadas, todas las participaciones en las sociedades operativas Borges, SA (frutos secos), Aceites Borges Pont (aceites), Tanio (marcas), Borges USA (negocio en Estados Unidos), Frusesa (divisi¨®n de agricultura) y Borges of California (la divisi¨®n de agricultura en Estados Unidos).

En el ejercicio 2004/2005, cerrado con fecha 31 de mayo, el grupo dio un nuevo impulso a esa estrategia de internacionalizaci¨®n con la adquisici¨®n de la sociedad rusa OOO Industrial Trading Laintex B. Sankt Petersburg (ITLV) y la sociedad ucraniana Sucursal ITLV para acelerar la expansi¨®n en esos pa¨ªses.

En dicho ejercicio la empresa tambi¨¦n ha adquirido a los accionistas del grupo participaciones adicionales en algunas de las sociedades filiales, como el 9,13% de Borges, el 0,23% de Aceites Borges Pont y el 31,10% de Frusesa.

Los resultados del grupo Borges Holding en el ejercicio 2004/2005 fueron beneficios de 522.000 euros, algo menos de la mitad que el a?o anterior.

Jos¨¦ Pont, propietario del Grupo Borges.
Jos¨¦ Pont, propietario del Grupo Borges.JOS? LUIS SELLART

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