Muchos institutos tienen m¨¢quinas expendedoras de bebidas y boller¨ªa

Andaluc¨ªa es la cuarta comunidad aut¨®noma con mayor ¨ªndice de obesidad infantil, una patolog¨ªa que afecta en la regi¨®n al 20% de los ni?os entre dos y 12 a?os, seg¨²n la Encuesta Nacional de Salud. Para combatir esta patolog¨ªa, la Consejer¨ªa de Educaci¨®n de la Junta ha puesto en marcha varios planes como un proyecto para fomentar el deporte en la escuela en el que participan 147.504 estudiantes, otro para mejorar la calidad de la alimentaci¨®n en los centros o un plan pionero para implantar comedores ecol¨®gicos.

A trav¨¦s del plan de calidad para "una alimentaci¨®n saludable", la Junta ha querido limitar el consumo de calor¨ªas entre los alumnos. "Dentro de este plan, se desaconseja la instalaci¨®n de m¨¢quinas expendedoras de refrescos, boller¨ªa y otros productos con alto contenido cal¨®rico", explica Pilar Triguero, presidenta de la Confederaci¨®n de Padres de Andaluc¨ªa.

Educaci¨®n asegura que los centros de Infantil y Primaria carecen de estas m¨¢quinas, aunque admite que en muchos institutos permanecen, pues la decisi¨®n de tenerlos o no pertenece a los consejos escolares. "En un 10% de los centros de secundaria todav¨ªa hay m¨¢quinas expendedoras o se venden estos productos", advierte Triguero, quien recuerda que en Andaluc¨ªa existe una normativa espec¨ªfica que "proh¨ªbe la existencia de quioscos a menos de 300 metros del centro escolar".

El plan de calidad obliga a los comedores p¨²blicos -algunos funcionan por servicio de comidas y otros por gesti¨®n propia-, que atienden a 164.000 alumnos en la regi¨®n, a ofrecer un tipo de cocina concreta: "No se permiten los alimentos precocinados, el consumo de hidratos de carbono -pasta, arroz- m¨¢s de dos veces por semana, o el uso de aceites que no sean de oliva. Adem¨¢s, los alumnos deben comer, al menos, tres piezas de fruta a la semana", explica la presidenta de Codapa. Para Triguero, el problema persiste en los comedores de los centros concertados: "Hemos recibido muchas quejas de padres. Dicen que los men¨²s son m¨¢s caros -la media es de 4 euros al d¨ªa y se llega a los 8 euros- y que los ni?os toman a menudo pizzas y hamburguesas. As¨ª, no protestan".

El consejo asesor sobre la calidad en la alimentaci¨®n de los centros escolares andaluces fij¨® ayer varios objetivos sobre la gesti¨®n de los comedores: "Queremos que haya una serie de inspecciones del consejo escolar y que se hagan encuestas de satisfacci¨®n al usuario para que se cumplan las premisas de la NAOS", explic¨® Triguero, miembro tambi¨¦n del consejo.