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Reportaje:

Rioja y cava El Gaitero

El l¨ªder en producci¨®n de sidra abre un fuerte proceso de diversificaci¨®n

La compa?¨ªa asturiana Valle, Ballina y Fern¨¢ndez, SA, fabricante de Sidra El Gaitero y primer productor nacional del sector, ha comenzado a elaborar vinos en La Rioja en una bodega de nueva creaci¨®n con la que tambi¨¦n sopesa introducirse en el sector del cava.

Para elaborar vinos de Rioja, el fabricante ha adquirido el 50% de Vi?edos de Alfaro, en Aldeanueva de Ebro (La Rioja)
Vi?edos de Alfaro ya produce uva blanca del tipo que se utiliza para elaborar cava y El Gaitero posee experiencia en espumosos achampanados

La compa?¨ªa, que elabora 22,5 millones de litros de sidra en sus bodegas de Villaviciosa (Asturias) y de Argentina, sigue as¨ª su estrategia diversificadora. La empresa, con 116 a?os de antig¨¹edad, ha decidido acometer con recursos propios tanto estos proyectos como otros en estudio, con cuyo fin los accionistas, todos ellos integrantes de varias ramas de una misma dinast¨ªa, han suscrito la totalidad de una ampliaci¨®n de capital. La operaci¨®n, que acaba de cerrarse, ha permitido a la sociedad duplicar capital y pasar de 2,089 millones a 4,180 millones de euros.

Para la elaboraci¨®n de vinos de Rioja, Valle, Ballina y Fern¨¢ndez ha adquirido el 50% de Vi?edos de Alfaro, SA, con sede en Aldeanueva de Ebro (La Rioja), en sociedad con la familia asturiana Masaveu Men¨¦ndez-Pidal, parientes de los propietarios de El Gaitero y a su vez primos segundos de los due?os del Grupo Masaveu.

Vi?edos de Alfaro era hasta ahora una sociedad dominada en el 60% por los hermanos Masaveu Men¨¦ndez-Pidal y que se dedicaba de forma exclusiva a la producci¨®n de uvas para otras bodegas. La desvinculaci¨®n del accionista minoritario, Vin¨ªcola del Norte de Espa?a, SA (CVNE), que ten¨ªa el 40% de Vi?edos de Alfaro, y la compra de su participaci¨®n por los Masaveu Men¨¦ndez-Pidal ha permitido la entrada en el accionariado, al 50%, de Valle, Ballina y Fern¨¢ndez.

Los dos socios optaron por transformar Vi?edos de Alfaro en compa?¨ªa elaboradora de vinos, cuya producci¨®n ya se inici¨®, primero en una bodega ajena y desde este a?o con la suya propia, tras haber invertido seis millones de euros en su construcci¨®n.

100 hect¨¢reas de vi?edos

Vi?edos de Alfaro dispone de 100 hect¨¢reas en Aldeanueva del Ebro, entre Calahorra y Alfaro, produce unos 750.000 kilos de uva y la capacidad de la bodega que acaba de construir es de 1,5 millones de litros.

La compa?¨ªa ya ha comenzado a comercializar sus primeras producciones, situadas en un segmento alto y con la pretensi¨®n de no descuidar la gama media-alta, con mayor potencial de ventas. Se trata de un tinto crianza con la marca Conde de Real Agrado y vinos j¨®venes (blanco, tinto y rosado) con la denominaci¨®n Real Agrado. Ambas marcas, de origen asturiano, proceden de un filial de El Gaitero, Industrial Zarracina, SA, adquirida hace varias d¨¦cadas por Valle, Ballina y Fern¨¢ndez a la familia del conde de Real Agrado.

La sociedad pretende incorporar a su cat¨¢logo vinos de reserva y no renuncia a la posibilidad de introducirse, como ya han hecho otros elaboradores vitivin¨ªcolas riojanos, en el sector del vino espumoso o cava.

Vi?edos de Alfaro ya produce uva blanca del tipo viura o macabeo, habitualmente utilizada en la elaboraci¨®n de cava, y El Gaitero posee experiencia en la producci¨®n de espumosos por el m¨¦todo champenois. Mediante el procedimiento tradicional de elaboraci¨®n del cava, la compa?¨ªa asturiana elabora una sidra con denominaci¨®n de origen y doble fermentaci¨®n que comercializa con la marca Valle, Ballina y Fern¨¢ndez.

Licores, turrones y mucha sidra

A trav¨¦s de su compa?¨ªa matriz y de sus diversas filiales, Valle, Ballina y Fern¨¢ndez produce diversos tipos de sidra (espumosas en varios formatos y categor¨ªas, una sidra natural de mesa que compite con los vinos blancos y la sidra de doble fermentaci¨®n que entra en el segmento de los cavas, entre otras variantes), y tambi¨¦n fabrica licores, turrones de calidad artesanal, galletas, polvorones, dulces, siropes, conservas de pescado y platos preparados enlatados.

La entrada en el sector vitivin¨ªcola no es exactamente nueva porque Valle, Ballina y Fern¨¢ndez ha sido comercializadora desde hace d¨¦cadas de vinos sin denominaci¨®n de origen. Pero ahora se adentra en el ¨¢mbito vitivin¨ªcola como productor y elaborador de Rioja como un primer paso para crecer en el sector, aunque la apuesta capital del grupo sigue siendo la sidra y el desarrollo de nuevas variantes de la bebida tradicional asturiana, en la que es l¨ªder nacional por volumen de ventas, a mucha distancia de sus competidores.

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