Tradiciones con gusto y encanto

Cata de vinos, degustaciones de productos, demostraciones culinarias, teatro, danza, actuaciones musicales... Todo esto se puede encontrar en la Feria de los Pueblos de M¨¢laga, que se celebra desde ayer hasta el domingo. Muchos municipios de la provincia acuden a esta cita para promocionar sus encantos ante los numerosos visitantes, que este a?o podr¨¢n disfrutar de un atractivo a?adido como es la celebraci¨®n de las primeras jornadas gastron¨®micas: m¨¢laga.es sabor. Aqu¨ª se re¨²ne a los mejores restauradores de la provincia. As¨ª, gran parte de los platos que se degustar¨¢n de forma gratuita durante estos d¨ªas saldr¨¢n de los fogones de los alumnos de las escuelas de hosteler¨ªa de La C¨®nsula, La Espuela, Jacaranda y La Rosaleda, centros en los que se han formado los mejores cocineros de la cocina andaluza.

Junto a estos artistas de la cocina, los visitantes a la feria podr¨¢n disfrutar de muchos productos t¨ªpicos, entre aceites, quesos, vinos, pasas, miel o aceitunas. Restauradores ya consagrados como Jos¨¦ Carlos Garc¨ªa, due?o del Caf¨¦ Par¨ªs y Celia Jim¨¦nez, jefa de cocina del restaurante marbell¨ª El Lago, ambos distinguidos con una estrella michel¨ªn, ofrecer¨¢n demostraciones en vivo con recetas de la cocina malague?a.

En el Palacio de Ferias y Congresos, d¨ªas 20, 21 y 22 desde las 11.00 a las 20.00. Entrada libre.