Noches frescas en plena naturaleza

Es dif¨ªcil encontrar en Andaluc¨ªa un lugar donde refugiarse del calor de agosto, pero existen rincones que ofrecen la posibilidad de disfrutar de temperaturas m¨¢s bajas, donde por la noche es necesario utilizar una rebeca y en donde no se desprecian las mantas a la hora de ir a la cama. La serran¨ªa de Ronda (M¨¢laga) y la Alpujarra granadina tienen en com¨²n un auge del turismo rural, que combina el disfrute de la naturaleza con una tranquilidad dif¨ªcil de encontrar en otros lugares.

- Ronda. Dos magn¨ªficas postales representan al pueblo de Ronda en todo el mundo: La plaza de Toros de La Real Maestranza de Caballer¨ªa y el Puente Nuevo. El Puente sobre el Tajo fue proyectado por Felipe V en 1735. Construido en 8 meses, dur¨® s¨®lo seis a?os y su derrumbe mat¨® a 50 personas en una de las mayores tragedias de la historia de la localidad. En 1751 se inici¨® la construcci¨®n del puente actual, que dur¨® 40 a?os. La vista de los balcones de las casas colgando sobre el precipicio en una espectacular garganta es una de las visiones m¨¢s asombrosas de Andaluc¨ªa.

El Parque Natural de Sierra Nevada cuenta con 2.000 especies vegetales diferentes

Con respecto a su plaza de toros, la ciudad est¨¢ considerada como cuna de la tauromaquia moderna. De Ronda destaca la figura del torero Pedro Romero, que lleg¨® a matar 5.000 toros sin ser cogido por ninguno de ellos. En sus gradas se han sentado personalidades como Ernest Hemingway u Orson Wells.

Entre los lugares con encanto en los que alojarse destaca el hotel Alavera de los Ba?os, una casa en el antiguo barrio de San Miguel cercana a los ba?os ¨¢rabes. Est¨¢ decorada con un acertado estilo r¨²stico andaluz. Una habitaci¨®n doble en agosto puede conseguirse desde 85 euros, mientras que en septiembre el precio asciende a los 95 euros.

Para los amantes de la naturaleza es recomendable una visita al Parque Natural Sierra de las Nieves, declarado reserva de la Biosfera por la Unesco. Sus vertiginosos tajos y barrancos conceden al lugar unas vistas ¨²nicas, s¨®lo comparables en la zona a las del Macizo de Grazalema. Sus valles en forma de ca?ones y sus cuevas con muestra de complejos procesos naturales ocurridos en ¨¦pocas geol¨®gicas remotas. En este macizo debe visitarse el complejo Hundidero, la mayor cueva de Andaluc¨ªa. Adem¨¢s, en la Cueva de la Pileta se conservan pinturas rupestres y otros vestigios prehist¨®ricos.

Aunque la temperatura m¨¢xima de la zona en agosto puede llegar a los 35 grados, es habitual que se produzcan descensos hasta los 15 grados, lo que hace que en la Sierra de Ronda y en sus alrededores se disfrute de un frescor envidiable durante la noche.

- Alpujarra. Los 20 grados cent¨ªgrados de media del Parque Natural de Sierra Nevada lo convierten en un lugar fresco en el que disfrutar de la tranquilidad de la monta?a rodeado de m¨¢s de 2.000 especies vegetales diferentes. Adem¨¢s, comprende las m¨¢s hermosas localidades de la Alpujarra granadina. Lanjar¨®n, Monachil, Trev¨¦lez, Bubi¨®n o Abrucena son refugios por los que el tiempo parece no haber pasado, y en los que el viajero se encuentra con una estampa ¨²nica.

Trev¨¦lez es el pueblo m¨¢s alto de Espa?a, situado a casi 1.500 metros sobre el nivel del mar. En el paraje de las Siete Lagunas nace el r¨ªo Trev¨¦lez y la zona es ideal para practicar senderismo y deportes al aire libre. Otro aspecto destacable es su gastronom¨ªa. Entre los platos m¨¢s populares est¨¢n las migas con tacos de jam¨®n de los cientos de secaderos que pueden verse por sus calles.

Otro de los lugares m¨¢s emblem¨¢ticos de la Alpujarra es Lanjar¨®n, famoso por la calidad de sus aguas y por su balneario, con cinco manantiales de los que brota el agua a temperaturas entre los 16 y los 27 grados.

En torno al balneario hay varios hoteles en los que alojarse. Si, por el contrario, se prefiere dormir en plena naturaleza, no es dif¨ªcil encontrar una caba?a o una casa rural. Tambi¨¦n se puede elegir uno de los complejos del Parque Natural, como el Cortijo Balderas, Las Lomas o El Purche. Desde 10 euros por persona y d¨ªa puede alquilarse en la zona una casa rural, algunas de ellas aut¨¦nticos museos de las costumbres de la Alpujarra. En la web pampaneira.jvs-server.com, hay un directorio de casas rurales con precios y tel¨¦fonos de contacto.

Entre la oferta cultural de la Alpujarra para el mes de agosto destaca el ciclo M¨²sica en las Monta?as que contar¨¢ los d¨ªas 23 y 25 de agosto con la actuaci¨®n del Cuarteto Quintyessential en las plazas y las eras de Mecina.