China da el permiso definitivo a la importaci¨®n de jam¨®n espa?ol
El Gobierno chino ha aprobado definitivamente las importaciones de jam¨®n espa?ol, lo que significa que a los empresarios espa?oles se les abren las puertas de un inmenso mercado, con una poblaci¨®n de 1.300 millones de habitantes. Tras la visita a Espa?a de una delegaci¨®n del Gobierno chino, que ha recorrido durante 15 d¨ªas diversos centros de producci¨®n de carne de porcino con el objetivo de evaluar el sistema de control veterinario en Espa?a, ayer se cerr¨® un protocolo entre ambos pa¨ªses.
Este acuerdo, que ser¨¢ cerrado oficialmente en Pek¨ªn previsiblemente en septiembre, establece los requisitos de sanidad animal y salud p¨²blica que se aplicar¨¢n a los productos espa?oles que se exporten. Ayer termin¨® "la visita de inspecci¨®n de los representantes de los ministerios de China que han venido para acreditar el sistema espa?ol de funcionamiento en la elaboraci¨®n de carne y producto del sector porcino", explic¨® el director espa?ol de Ganader¨ªa del Ministerio de Agricultura, Carlos Escribano.
Una vez que el acuerdo sea oficialmente cerrado en China, las empresas interesadas tendr¨¢n que solicitar al Ministerio de Agricultura su inclusi¨®n en la lista de empresas autorizadas para exportar a China, y, posteriormente, tendr¨¢n que recibir el visto bueno del pa¨ªs asi¨¢tico. El sector porcino espa?ol produce m¨¢s de 3,2 millones de toneladas anuales, de las que se exportan m¨¢s de 600.000.
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