Los ganaderos critican que Iparlat pague menos por la leche de Euskadi
La empresa asegura que el precio medio a sus socios es superior
La mayor¨ªa de los ciudadanos considera que en nuestro pa¨ªs hay excedentes l¨¢cteos, pero no es as¨ª. La escasez mundial de leche ha hecho que los precios vayan hacia arriba y la subida en los supermercados de Espa?a ronda el 12% en un mes. Sin embargo, los ganaderos vascos no se benefician del incremento. El sindicato agrario EHNE critica que la principal empresa vasca del sector, Iparlat, que cada d¨ªa recoge 490.000 litros en la comunidad aut¨®noma, haya pagado los tres ¨²ltimos meses por la leche menos en Euskadi que en otras comunidades.
La compa?¨ªa asegura que garantizan que los precios medios de litro en Euskadi nunca sean superados.
Iparlat dice que su estrategia es comprar el m¨¢ximo en Euskadi
EHNE asegura que en septiembre se pag¨® 0,03 euros por litro
El sector l¨¢cteo envejece en Euskadi tras a?os y a?os de apretarse el cintur¨®n y de ayudas para abandonar la actividad. Ahora que, por el fuerte tir¨®n de la demanda, las cosas han empezado a sonre¨ªrles, lamentan que el grupo Iparlat-Kaiku, impulsado por el Gobierno vasco a comienzos de los a?os 90, pague m¨¢s el litro de leche en otras zonas de la cornisa cant¨¢brica que en Euskadi. EHNE asegura que en julio pag¨® 0,042 c¨¦ntimos m¨¢s por litro en Cantabria que en Euskadi. En una explotaci¨®n con una producci¨®n media anual de 300.000 litros, la diferencia ronda los 1.000 euros. En agosto el precio al que Iparlat pag¨® la leche pas¨® de 0,372 a 0,45 el litro; aun as¨ª, los ganaderos asociados en EHNE aseguran el precio es 0,030 euros inferior al del resto de las comunidades del cant¨¢brico. Esa diferencia se ha mantenido en septiembre, pese a la subida general de precios.
??igo Barrenetxea, gerente de Kaiku Corporaci¨®n, asegura que la evoluci¨®n de los precios se rige b¨¢sicamente por la oferta y la demanda, y que en ella juega mucho la coyuntura internacional. Ahora mismo hay una demanda muy alta de China y Suram¨¦rica, especialmente de leche en polvo, ya que se ha producido una ca¨ªda de la oferta de productores tradicionales.
La pol¨ªtica de Iparlat, dice Barrenetxea, es comprar en el Pa¨ªs Vasco y Navarra el m¨¢ximo de leche. No obstante, indica que no deben descuidar la dimensi¨®n para poder competir y que la estrategia de Kaiku e Iparlat se basa en la expansi¨®n en Espa?a y en el extranjero. "No voy a entrar en la existencia o no de diferencias de precios. No nos podemos fijar en las puntas. Puede que en un momento el precio sea m¨¢s alto en una zona que en otra, pero Kaiku garantiza que el precio medio que se paga a sus socios nunca sea superado", indica Barrenetxea.
Alberto Llona, de EHNE, asegura que Iparlat tradicionalmente reacciona tarde a las bajadas o subidas de precio, pero que este a?o ha sido "espectacular". Anunci¨® subidas de 0,03 euros en julio y agosto por carta y ha tenido que mejorarlas, pero siempre por debajo de otras comunidades aut¨®nomas. Llona considera que la reducci¨®n progresiva del sector l¨¢cteo en Euskadi, donde ya hace tiempo que no se llega a la cuota asignada, hace que Iparlat mire m¨¢s fuera que dentro. Seg¨²n EHNE, la empresa considera Euskadi como un mercado propio al que no necesita cuidar igual. Pr¨¢cticamente, el 100% de los ganaderos de Guip¨²zcoa venden a Iparlat. En ?lava el porcentaje se acerca al 80% y en Vizcaya ronda el 50%.
Barrenetxea asegura que la principal competencia en Euskadi es de Clesa, Pascual y Clas, mientras que la presencia de Danone es testimonial. "La competencia es dura y todos necesitamos el mismo producto, un bien de primera necesidad. Lo que s¨ª puedo asegurar es que no hay un pacto de precios entre empresas", se?ala Barrenetxea. El responsable de Kaiku afirma que el productor, el ganadero, va a ser el principal beneficiado del fuerte tir¨®n de la demanda de leche.
Un proyecto p¨²blico
2003 marc¨® un antes y un despu¨¦s en Iparlat. Una ampliaci¨®n de capital y la creaci¨®n de Kaiku Corporaci¨®n supuso una distribuci¨®n de tareas. A lo largo de 2004 se puso la estrategia ideada el a?o anterior. En el capital entraron cooperativas c¨¢ntabras y la Fundaci¨®n Kalitatea, dependiente del Gobierno, y el peso de los ganaderos vascos qued¨® un poco m¨¢s diluido. El complicado entramado dej¨® el peso de las cooperativas ganaderas del Pa¨ªs Vasco y de Navarra en el conjunto de las dos nuevas sociedades en un 38,769%, seg¨²n EHNE. Iparlat pas¨® a ser responsable de la actividad productiva y Kaiku Corporaci¨®n de la distribuci¨®n y comercializaci¨®n.
El apoyo p¨²blico, especialmente del Gobierno, es uno de las se?as de identidad del proyecto desde su origen. De hecho, se mantienen en puestos claves sus promotores, antiguos altos cargos del Departamento de Agricultura como Jos¨¦ Manuel Goikoetxea (ex consejero) y Eduardo Urrutia (ex viceconsejero). El Gobierno vasco, a trav¨¦s de Socade, contar¨ªa con un 16,6%, otro 9,69% a trav¨¦s de Ezten, y un 5,44% por medio de la Fundaci¨®n Kalitatea, seg¨²n EHNE. A este peso de la Administraci¨®n vasca hay que sumar la C¨¢mara Agraria de Guip¨²zcoa con un 3,21% y al Gobierno c¨¢ntabro, que a trav¨¦s de Sodercan cuenta con un 1,8%. El impulso del Gobierno ha sido evidente a todo el proyecto, que desde 1992, en que se cre¨®, hasta el a?o 2000 acumul¨® p¨¦rdidas compensadas con ampliaciones de capital. Tambi¨¦n tuvo ayudas p¨²blicas.
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