La llanura del delta
El agua estancada y el c¨¢lido clima del Mediterr¨¢neo convierten el delta del Ebro en un para¨ªso natural para las aves acu¨¢ticas sedentarias que viven todo el a?o en las lagunas. Son unas aves que reciben cada primavera y oto?o para descansar a sus paisanas migratorias del norte de camino hacia el sur. La vegetaci¨®n del territorio es ¨²nica en Catalu?a, no tanto por la rareza de sus comunidades como sus m¨¢s de 600 especies.
La gran llanura del delta, que se encuentra a un metro de altura sobre el nivel del mar, convierte la zona en un pantanal gigante inundado de agua por todas partes y es el segundo humedal m¨¢s importante de la Pen¨ªnsula, despu¨¦s de las marismas de Do?ana. Grandes concentraciones de aves, una rica flora y fauna en general son suficientes razones para acercarse al delta y pasear por el parque.
El centro de informaci¨®n del parque natural se encuentra en Deltebre e informa sobre la estaci¨®n del a?o y el tiempo disponible. Tambi¨¦n se facilita informaci¨®n acerca de servicios privados, y se encarga de organizar visitas guiadas en grupo. Dentro del parque, el visitante puede optar por acudir a las nueve zonas de lagunas y contemplar cada una de las 95 especies de aves que nidifican en la llanura, as¨ª como la zona de invernada o de reposo durante los periodos migratorios.
El visitante tambi¨¦n puede elegir entre la pr¨¢ctica de la pesca (de octubre a febrero, seg¨²n un mandato de la Cofrad¨ªa de Sant Pere), o acercarse a los criaderos de mejillones en el puerto de Els Alfacs o en la bah¨ªa del Fangar. Otra zona interesante de visita es la isla de Buda, a la que se llega por la carretera desde Deltebre. Es una ruta que se puede recorrer andando o en bicicleta por un camino se?alizado.
La llanura del delta es la gran huerta del arroz, el cereal por excelencia en la gastronom¨ªa de la zona. La sala del arroz incluye tambi¨¦n la reproducci¨®n de una barraca del delta. Las barracas son una de las construcciones catalanas m¨¢s singulares. De tradici¨®n milenaria, est¨¢n situadas entre los ca?averales, junto a los caminos ganaderos, en las lagunas, cerca del r¨ªo o de la costa, o en n¨²cleos urbanos. El paseo por la llanura del delta se premia con un arroz cinco estrellas Michelin en Sant Jaume d'Enveja.
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