Barcelona proyecta abrir algunos mercados un domingo al mes

?Abierto los domingos? La cara de comerciantes y de clientes es de franca sorpresa en el mercado de la Concepci¨® cuando se formula esa pregunta. Sin embargo, el Ayuntamiento de Barcelona quiere que algunos mercados abran las ma?anas de los domingos. "Podr¨ªa ser un domingo al mes, por ejemplo, para ver c¨®mo funciona y pensado m¨¢s bien en mercados tipo Les Corts, Sarri¨¤, la Abaceria de Gr¨¤cia, Sant Antoni, Santa Caterina, adem¨¢s de la Boqueria", explica Jordi William Carnes, tercer teniente de alcalde del consistorio y reponsable del ¨¢rea econ¨®mica.

La idea se empez¨® a fraguar despu¨¦s del resultado de la apertura del domingo 23 de diciembre, en plena campa?a de Navidad. Ese d¨ªa abrieron 15 mercados y las ventas fueron para la gran mayor¨ªa de ellos como las de un d¨ªa laborable, excepto para algunos, como la Boqueria, que vivi¨® esa jornada con el intenso traj¨ªn de cualquier s¨¢bado.

La apertura dominical tiene que ver, adem¨¢s, con los buenos resultados que tienen los mercados que han sido renovados en los ¨²ltimos a?os y con el cambio de usos y horarios de buena parte de los clientes. Lo primero se aprecia comparando el n¨²mero de visitantes antes y despu¨¦s de la reforma. El de la Barceloneta,por ejemplo, en mayo de 2006 tuvo cerca de 70.000 visitantes. En mayo de 2007, fueron casi 150.000, seg¨²n los contadores de las personas que entraban en las instalaciones. Esa progresi¨®n se ha dado en grados parecidos en otros mercados renovados, algunos c¨¦ntricos y espectaculares -como el de Santa Caterina-, pero tambi¨¦n en otros de barrios, como el del Poblenou y el de la Marina, en el paseo de la Zona Franca.

El consistorio emprendi¨® la renovaci¨®n de los mercados municipales (hay 40 de alimentaci¨®n) a principios de la d¨¦cada de los noventa. Para muchos ha sido una renovaci¨®n total despu¨¦s de sufrir el cierre paulatino de los puestos, en la mayor parte de los casos por jubilaci¨®n. ?ste es el caso de Santa Caterina, tambi¨¦n fue el de la Concepci¨® y el de la Barceloneta, y est¨¢ ocurriendo en Sant Antoni y Sants, que emprender¨¢n la renovaci¨®n total el a?o pr¨®ximo. Otros mercados que se han puesto al d¨ªa han sido los de Sarri¨¤, Poblenou, Sagrada Fam¨ªlia y Marina. El de Les Corts est¨¢ en proceso de reforma, lo mismo que el del Guinard¨® y el de la Llibertat. El de Fort Pienc se abri¨® en 2003, al tiempo que el conjunto de los equipamientos p¨²blicos junto a la antigua estaci¨®n del Norte. Las reformas suponen un importante coste econ¨®mico, tanto para el instituto de mercados como para los comerciantes que tienen que invertir. Doce millones de euros cost¨® el de Santa Caterina y el monto total -entre la aportaci¨®n de los comerciantes y del consistorio- del de la Barceloneta fue tambi¨¦n de en torno a 12 millones de euros.

La mayor parte de los mercados abren dos o tres tardes a la semana. El resultado es desigual. El jueves pasado a las siete de la tarde, por ejemplo, los enormes pasillos del mercado de la Concepci¨® parec¨ªan m¨¢s amplios porque apenas hab¨ªa clientes. Hab¨ªa bastantes puestos cerrados y en los abiertos la actividad era escasa. "La ¨²nica tarde en la que se trabaja de verdad es la del viernes; las dem¨¢s, poco", explicaba una pescadera en un puesto en el que por la ma?ana trabajan nueve personas. Por la tarde est¨¢ sola. El diagn¨®stico es el mismo en una fruter¨ªa: "Esto se anima a partir de la siete de la tarde, cuando sale de trabajar mucha gente".

"Lo que nos faltaba, abrir los domingos. Como en Madrid, que quieren que todo est¨¦ abierto a todas horas", espeta Rosa Pic, la vicepresidenta de la junta de Santa Caterina. Dice que la apertura por la tarde s¨®lo es rentable los viernes; "?como para abrir los domingos?", exclama.

Sin embargo, el Consistorio se?ala que el futuro de los mercados depende en gran medida de si se logra captar a los consumidores j¨®venes y de edad media, que son los que tienen los horarios de trabajo m¨¢s complicados. De ah¨ª tambi¨¦n la idea de abrir alg¨²n domingo al mes.