Crece la brecha entre lo que cobran tendero y agricultor
La especulaci¨®n en el mercado agroalimentario no para de crecer. Al menos as¨ª lo denunciaron ayer la Uni¨®n de Consumidores de Andaluc¨ªa (UCA-UCE), la Confederaci¨®n Espa?ola de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (Ceaccu) y la organizaci¨®n agraria COAG al presentar los datos del ?ndice de Precios en Origen y Destino (IPOD) sobre 25 alimentos b¨¢sicos correspondientes al mes de julio. Seg¨²n este bar¨®metro, los m¨¢rgenes comerciales crecieron el mes pasado un 10,25% con relaci¨®n a junio, situ¨¢ndose ya como media en el 441% entre lo que perciben los agricultores en origen y lo que pagan los consumidores en destino.
La berenjena y el calabac¨ªn fueron los dos productores con mayor subida. El primero multiplic¨® su valor por 10,60, ya que en su origen cuesta 0,15 euros y en el destino su precio es de 1,59 euros, mientras que en la berenjena, su precio de origen es de 0,20 euros y 1,77 euros en el destino.
El secretario general de COAG, Miguel L¨®pez, lament¨® ayer que el verano est¨¦ sirviendo para aumentar la especulaci¨®n, por lo que exigi¨® a la Administraci¨®n que tome medidas para defender el inter¨¦s general.
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