Un c¨®mic descoloca el vino

"Durante a?os hemos probado todo tipo de cosas, hemos dedicado presupuestos a la promoci¨®n, hemos intentado tentar a la juventud francesa y al resto de la europea para que se interesaran por el mundo del vino (...) sin demasiado ¨¦xito. Y parece que todo eso que busc¨¢bamos se encuentra en el manga (...) capaz de explicarlo todo de una forma m¨¢s simple, m¨¢s natural". Es el pr¨®logo de Philippe Bourguignon (mejor sumiller de Francia, 1978) al n¨²mero 2 de Les gouttes de Dieu (Gl¨¦nat), el manga que arrasa en Francia, que dispara las ventas de cualquier vino que menciona y que ha interesado a generaciones de franceses en los misterios del vino.

La historia empieza en Jap¨®n. Tadashi Agi (seud¨®nimo de Shin Kubayashi) y su hermano Yuko, propietarios de una de las mejores bodegas del pa¨ªs (con m¨¢s de 3.000 botellas aseguradas frente a terremotos) deciden unir afici¨®n y trabajo. As¨ª nace Shizuku Kanzaki, un hombre que descubre los placeres del vino mientras afronta la muerte de su padre, enfrent¨¢ndose adem¨¢s a su hermanastro, un malvado sumiller que no duda en hundir a quienes no son de su agrado. Todo por un legado: la propiedad de la bodega familiar, que, como es l¨®gico, no tiene parang¨®n.

Lo que no imaginaban los hermanos Kubayashi es que su personaje iba a trastornar la cultura vin¨ªcola de su pa¨ªs, y de paso la de Corea del Sur, China y ahora Francia. Un ejemplo: el Chateuau-Mont Perat de 2001, descrito en una entrega del manga, vendi¨® m¨¢s de 20.000 botellas en un solo d¨ªa en Jap¨®n. "Cualquier vino que aparece en Les gouttes de Dieu es inmediatamente incorporado a las bodegas de los mejores restaurantes del pa¨ªs", afirmaron diversos restauradores en Herald Tribune, que dedic¨® una portada al asunto.

El manga incluye en cada entrega una gu¨ªa para descubrir los secretos del vino y ha sido alabado por su rigurosidad a la hora de tratar un tema complejo, transform¨¢ndolo en algo que interesa por igual a adolescentes y adultos. De hecho, y para sorpresa de todos, un estudio de Les gouttes... revela que el grueso de sus lectores en Asia est¨¢ entre los 30 y 50 a?os, convirti¨¦ndose en uno de los primeros mangas en romper la barrera de edad (junto a Eagle, una excelente f¨¢bula pol¨ªtica que remite a Obama).

Esta suerte de Falcon Crest con voluntad semienciclop¨¦dica, ¨¢nimo did¨¢ctico, vi?edos en blanco y negro, impresionante imaginer¨ªa, que apunta directamente al aficionado de base sin despreciar al entendedor, arranca con la b¨²squeda de los 12 ap¨®stoles ("los doce mejores vinos del mundo", en palabras que el padre del protagonista desliza en su herencia). Y se lee a un ritmo endiablado, se disfruta como el buen vino y demuestra que las lecturas simplistas del fen¨®meno manga son fruto de otra ¨¦poca.