Paellas cocinadas con sol

Este artilugio hierve un litro de agua en ocho minutos, una paella, en hora y media y las lentejas, en dos. No es un electrodom¨¦stico, sino un solardom¨¦stico, porque cocina concentrando la reflexi¨®n solar en el puchero. Fr¨ªe, hornea, hierve y es capaz de trabajar a 200 grados de temperatura. Todo sin emisiones. Un grupo de ciudadanos de Barcelona ha hecho suya esta idea que viene de Alemania y vende los fogones solares desde hace tres meses. Su precio: 265 euros una par¨¢bola solar grande (1,40 metros de di¨¢metro) y 148 euros una par¨¢bola peque?a (un metro de di¨¢metro). Manolo Vilchez es uno de los empresarios de Al Sol. "Como vivo en un tercero, mis vecinos me han dejado plantar mi par¨¢bola en la azotea". Reconoce que su cocina solar no puede sustituir a la tradicional. ?Y si se pone a llover? "Es para usarla como la barbacoa: cuando hay sol, cuando hay tiempo y donde hay espacio". Por ahora ellos lo est¨¢n vendiendo a "ciudadan¨ªa activista" y a ONG o escuelas. Pero su reto es poder enviarlas a ?frica o India. "Multitud de personas cocinan con le?a y tienen que recorrer kil¨®metros para ir a por ella". M¨¢s informaci¨®n en www.alsol.es.