Calles de piedra muy viva

Son trece, un n¨²mero nada halag¨¹e?o. Pero, aunque la numerolog¨ªa no les sea favorable, su alianza las hace fuertes. Espa?a es el ¨²nico pa¨ªs donde las ciudades con casco hist¨®rico reconocido por la Unesco como patrimonio de la humanidad han creado una uni¨®n. El Grupo Ciudades Patrimonio de la Humanidad de Espa?a naci¨® en 1993. Entonces eran seis (?vila, C¨¢ceres, Salamanca, Santiago de Compostela, Segovia y Toledo); ahora son 13 (tambi¨¦n C¨®rdoba, Cuenca, Alcal¨¢ de Henares, M¨¦rida, Ibiza, Tarragona y San Crist¨®bal de La Laguna).

Adem¨¢s de contar con un sistema de reservas online (www.ciudadespatrimonio.org ), las ciudades van de la mano a las ferias de turismo y comparten reivindicaciones, como el soterramiento de cables en cascos urbanos, la peatonalizaci¨®n de los centros hist¨®ricos o la construcci¨®n de aparcamientos de acceso a los monumentos (tambi¨¦n sufren el acoso de la especulaci¨®n urban¨ªstica y los intereses mezquinos, muchas veces ante la pasividad municipal y auton¨®mica). Reclaman al Ejecutivo central y a los gobiernos aut¨®nomos m¨¢s ayudas econ¨®micas, porque "la Unesco te da un sello, pero no una aportaci¨®n", dice Lurdes Costa, alcaldesa de Ibiza y presidenta de turno del grupo.

Trazamos a continuaci¨®n un recorrido por las novedades, proyectos, reformas y citas vanguardistas de estas ciudades de piedra cada vez m¨¢s interesantes.

ALCAL? DE HENARES

? Una apuesta. La originalidad de los futuros centros de interpretaci¨®n (habr¨¢ cuatro) de la localidad radica en el continente: cada inmueble es hist¨®rico. Por ejemplo, el Centro de la Ciudad Medieval (Cardenal Sandoval y Rojas, 3) se levantar¨¢ en una central el¨¦ctrica de principios del siglo XX, mientras que la Alcal¨¢ cl¨¢sica brillar¨¢ en Complutum (Camino de Juncal, s/n, 918 77 17 50; www.complutum.com ), el yacimiento romano. ? Un modelo tur¨ªstico. En Alcal¨¢ naci¨® Cervantes, y al municipio llegan miles de estudiantes extranjeros a aprender espa?ol. En 2007 fueron m¨¢s de 5.000. "Nuestro modelo es Oxford, universitaria y cercana a Stratford-upon-Avon, cuna de Shakespeare", aseguran desde Turismo. Alcal¨¢ y las dem¨¢s ciudades promocionan, con ayuda de Turespa?a, diversos cursos de espa?ol para for¨¢neos.

? Javier Rioyo (Madrid, 1952; periodista) elige... "Comenzar frente al Palacio Arzobispal. All¨ª nacieron pr¨ªncipes, se conspir¨® contra reyes, se perturb¨® Carlos el Hechizado y una noche cen¨® en sus salones Bob Dylan. Pasear bajo los soportales de la calle Mayor, detenerse en la calle de la Imagen, donde se alza la Casa de Cervantes, ese alcala¨ªno. Justo al lado est¨¢ la casa donde naci¨® Manuel Aza?a. Y para descansar, el nuevo Parador, que fue convento y c¨¢rcel".

?VILA

? Un centro para el Patrimonio. El Grupo Ciudades Patrimonio tiene su sede en el Palacio de Los Verdugo (L¨®pez N¨²?ez, s/n), joya del siglo XVI dentro del recinto amurallado. La reforma de esta recia mansi¨®n conserva la fachada medieval, el interior renacentista, los detalles g¨®ticos y las puertas mud¨¦jares.

? Un palacio de congresos. Patxi Mangado, autor del Pabell¨®n de Espa?a en la Expo de Zaragoza, firma el Palacio de Congresos de ?vila, cuya inauguraci¨®n est¨¢ prevista para abril. Un enorme complejo de 22.000 metros cuadrados, con un auditorio con capacidad para 1.500 personas, siete salas para congresos y varias m¨¢s para exposiciones. "Ser¨¢ el m¨¢s importante de Castilla y Le¨®n, y servir¨¢ tambi¨¦n para Madrid; est¨¢ a algo m¨¢s de una hora en coche", asegura Mangado. "No es un edifico aut¨®nomo; es una estructura que dialoga con la muralla y que se funde con su entrono".

? Tito Valverde (?vila, 1951; actor) elige... "Seguir las huellas de Santa Teresa de Jes¨²s. Uno de los lugares bien conocidos por la santa es el Humilladero de los Cuatro Postes, donde la panor¨¢mica es impresionante, y merece la pena hacer un alto para comer en el restaurante del mismo nombre (Cuatro Postes). De primero, sugiero unas jud¨ªas del Barco, y de segundo, un plato de la famosa carne abulense. Luego siguen m¨¢s paradas de la ruta: el monasterio de la Encarnaci¨®n, donde pas¨® mucho tiempo, el convento de la santa o la iglesia de San Juan Bautista, donde la bautizaron".

C?CERES

? Una inauguraci¨®n. C¨¢ceres se reinventa desde la arquitectura. La galerista de origen alem¨¢n Helga de Alvear ha escogido la ciudad extreme?a para abrir su fundaci¨®n. Los arquitectos Luis Mansilla y Emilio Tu?¨®n, ganadores del ¨²ltimo Premio Europeo Mies van der Rohe de Arquitectura por el Musac de Le¨®n, tienen a medio hacer el museo, en la antigua Casa Grande (calle de Pizarro), un inmueble de los a?os veinte. Est¨¢ previsto que el centro, de m¨¢s de 10.000 metros cuadrados, se inaugure antes de 2010. Ser¨¢ la sede de una de las colecciones m¨¢s grandes de Espa?a (2.000 piezas).

? Un proyecto a punto. Tambi¨¦n de Tu?¨®n y Mansilla ser¨¢ el hotel Atrio Relais & Ch?teaux de cinco estrellas, que sus due?os, Jos¨¦ Antonio Polo Criado y To?o P¨¦rez, chefs del restaurante Atrio, definen como "un restaurante con habitaciones". La cocina de estos maestros (con dos estrellas Michelin) se desplazar¨¢ al hotel en septiembre. El establecimiento se levantar¨¢ en la plaza de San Mateo, en el coraz¨®n antiguo de la ciudad. El cocinero Jos¨¦ Antonio Polo insiste en el car¨¢cter art¨ªstico del hotel: "En cada una de las 14 habitaciones dobles se colgar¨¢n piezas como un grabado de Andy Warhol o una fotograf¨ªa de la alemana Candida H?fer".

? Alberto Amarilla (C¨¢ceres, 1980; actor) elige... "Un paseo a pie por la parte vieja. Por San Ant¨®n se llega a la zona del comercio tradicional. All¨ª conviene pisar El Gran Teatro, con una programaci¨®n de m¨²sica y de cine muy recomendable. Luego recomiendo bajar por la calle de San Pedro, entrar a la plaza Mayor y callejear por la Juder¨ªa Nueva. Y, para terminar, es obligado catar la noche extreme?a, de lo m¨¢s marchosa".

C?RDOBA

? Una nueva ruta. El Ayuntamiento invita a recorrer la C¨®rdoba romana de S¨¦neca. Desde diciembre de 2008, todos los s¨¢bados y los domingos, 25 turistas caminan por el alc¨¢zar de los Reyes Cristianos, antigua fortaleza romana, el puente romano recientemente reformado y el patio de los Naranjos de la mezquita, donde entre palmeras brotan capiteles romanos. La visita cuesta 10 euros y arranca a las 11.00 en el punto de informaci¨®n tur¨ªstica del Campo Santo de los M¨¢rtires.

? Una reivindicaci¨®n. Rosa Aguilar, alcaldesa, lo tiene claro: "Hay que soterrar los cables en los cascos hist¨®ricos. Es necesario un plan que implique a ayuntamientos, empresas y al Gobierno, que podr¨ªa financiar parte de estas actuaciones. Mientras llega un acuerdo, en C¨®rdoba nos reunimos con todas las partes implicadas en una obra. As¨ª, cuando se arreglan las calles, se aprovecha para esconder el cableado".

? Kisco Garc¨ªa (C¨®rdoba, 1978; cocinero) elige... "Los salmorejos y las frituras del mes¨®n Juan Pe?a son irresistibles. Para beber sugiero los vinos de la zona, como los Montilla Moriles. M¨¢s moderno es La Cuchara de San Lorenzo, un coqueto rinc¨®n en el barrio del mismo nombre. A sus due?os, los hermanos L¨®pez Barbero, les va el cuchareo. El rabo de toro, la parrillada de ib¨¦rico o las habichuelas de perdiz son exquisitos".

CUENCA

? Una nueva infraestructura. Unir el casco antiguo con la ciudad es el objetivo del sistema de remontes, un proyecto del arquitecto Manuel de las Casas, catedr¨¢tico de la Universidad Aut¨®noma de Madrid. El primer remonte conectar¨¢ la hoz del Hu¨¦car con la plaza de Ronda. Los ascensores circular¨¢n por el interior de la roca y saldr¨¢n de la zona inferior de las Casas Colgadas.

? Una excavaci¨®n arqueol¨®gica. Tras dos a?os de excavaciones en la plaza Mangana, se han encontrado restos de una alcazaba, una sinagoga y una iglesia (Santa Mar¨ªa de Gracia) que se construy¨® sobre el templo jud¨ªo. El Ayuntamiento tiene previsto abrir un museo para explicar el legado ¨¢rabe.

? Ra¨²l del Pozo (Cuenca, 1936; periodista) elige...

"Es obligado el recorrido en bici entre las hoces del J¨²car y el Hu¨¦car en oto?o, cuando el agua es de color esmeralda y los chopos de oro. Las formas son fantasmag¨®ricas y la estampa, surrealista. Otra parada son las Casas Colgadas, el Manhattan de Cuenca. A pesar de su origen medieval, los edificios torcidos parecen rascacielos neoyorquinos".

IBIZA

? Un espacio para so?ar. Ha permanecido vac¨ªo desde 1972, cuando el Ej¨¦rcito lo cedi¨® al Ayuntamiento. El castillo de Ibiza, rodeado de murallas medievales, se llenar¨¢ de vida dentro de dos a?os; se transformar¨¢ en parador. El complejo, de cuatro estrellas y con 8.576 metros cuadrados, tendr¨¢ 72 habitaciones dobles, un spa y un aparcamiento subterr¨¢neo. El emplazamiento de este mirador sobre la ciudad alta (Dalt Vila) es envidiable: se encuentra a tiro de piedra de la catedral.

? Un proyecto en marcha. El MACE, el Museo de Arte Contempor¨¢neo de Eivissa (ronda de Narc¨ªs Puget, s/n; 971 30 27 23), iba a abrir sus puertas en la primavera de 2009; no obstante, el descubrimiento de restos arqueol¨®gicos ha paralizado la reforma. Contar¨¢ con dos plantas: la colecci¨®n permanente, con obras, entre otros, de los artistas del grupo Ibiza 59, se podr¨¢ visitar en la planta baja. Las muestras temporales se celebrar¨¢n en el piso de arriba.

? Vanexxa (Madrid, 1977; cantante) elige... "Despertarme en el hotel rural Atzar¨®, en Santa Eulalia. Es agroturista, rodeado de naranjos y con spa en mitad del campo. Luego, pasar el d¨ªa en cala Olivera, en la urbanizaci¨®n Rocallisa. Ni siquiera en agosto hay gente. Los mejores DJ son los de la sala El Grial (avenida del 8 de agosto, 11), en la bah¨ªa de Talamanca".

M?RIDA

? Una ampliaci¨®n. Parece que al arquitecto Rafael Moneo le gustan las ampliaciones. Esta vez le toca el turno al Museo Nacional de Arte Romano de M¨¦rida (Jos¨¦ Ram¨®n M¨¦lida, s/n; 924 31 16 90), un centro inaugurado en 1986 e ideado por el propio Moneo (una de sus obras clave). El nuevo proyecto est¨¢ en un solar de 3.000 metros cuadrados anexo al edificio. La parte nueva abrir¨¢ en 2011. "No ten¨ªamos espacio. La parte nueva solucionar¨¢ ese problema", afirma su director, Jos¨¦ Mar¨ªa ?lvarez Mart¨ªnez.

? La ciudad en obras. Seg¨²n el alcalde de la capital extreme?a, ?ngel Calle, la ciudad est¨¢ mutando de piel. "Estamos rehabilitando el teatro cine Mar¨ªa Luisa y construyendo la Escuela de Hosteler¨ªa. Y en breve arrancar¨¢ la recuperaci¨®n del convento de Las Freylas".

? Juan Luis Galiardo (C¨¢diz, 1940; actor) elige... "Le tengo mucho cari?o a esa ciudad. Estuve all¨ª entre 1962 y 1963. All¨ª decid¨ª no seguir estudiando Econ¨®micas. Las obras que vi en su teatro romano me empujaron a estudiar cine. Ahora lo visito mucho durante el Festival de Teatro Cl¨¢sico de M¨¦rida. Para comer, sugiero El Cachico. Su arroz con bogavante es irresistible. Como tambi¨¦n lo son sus platos de cuchara y el magro de cerdo ib¨¦rico".

SALAMANCA

? De cuchara. La ciudad charra es c¨¦lebre por sus montaditos de lomo o por su hornazo. Turismo invita en febrero a probar los pinchos de cuchara creados por decenas de bares (como el Albatros o la Bellota charra), con una bebida. Todo por dos euros. Febrero tambi¨¦n es el mes de la cazuela. Los bares proponen degustar platos en cazuela de barro (como la sangre encebollada o las mollejas salteadas). Adem¨¢s, el cliente se puede llevar el recipiente a casa.

? Una cita ineludible. Vanguardia y m¨²sica indie visten la ciudad desde hace cuatro a?os. El Festival de las Artes y las M¨²sicas de Castilla y Le¨®n (www.festivalcyl.com), que este a?o se celebra del 29 de mayo al 13 de junio, es un certamen multidisciplinar de m¨²sica y teatro. Guy Martini, responsable de la programaci¨®n, afirma: "El objetivo es aunar modernidad y patrimonio: Salamanca es un escenario magn¨ªfico, algo tan antiguo como la piedra de Villamayor convive con 3.000 estudiantes". Grupos como Orishas, Rufus Wainwright o Gilberto Gil, y nombres como Peter Brook, Robert Lepage o Bob Brussen ya han pasado por el festival. ? Vinila von Bismark (Granada, 1986; cantante de Krakovia) elige... "Imperdonable ser¨ªa no visitar la Casa de las Conchas, la fachada de la antigua universidad con su calavera y su rana, el jard¨®n de Calixto y Melibea, y la plaza Mayor, donde dimos uno de nuestros grandes conciertos. Para ir de pinchos, recomiendo los aleda?os de la calle de Van Dyck; para un caf¨¦, el local de jazz Clavel 8, y para unas cervezas, el m¨ªtico bar Country".

SAN CRIST?BAL DE LA LAGUNA

? Una reforma. Representaciones y conciertos vuelven a inundar el teatro Leal (www.teatroleal.com ; Obispo Rey Redondo, 54). El edificio, erigido en 1915 y cerrado en 1990, abri¨® sus puertas en septiembre de 2008. Se han recuperado las escaleras en abanico, con una fachada trufada de flores, plantas y animales. Tiene un aforo de 608 plazas entre el patio de butacas y el anfiteatro, y una nueva sala de ensayos para 120 personas sobre la cubierta, con unas vistas al centro hist¨®rico que quitan el hipo.

? Una filosof¨ªa. La primera capital de la isla de Tenerife lo tiene claro. Lo suyo es el turismo sostenible. El trazado de las calles del casco antiguo se inspira en la rosa de los vientos. Y el modelo urban¨ªstico es un referente armonioso donde se entremezclan palmeras, piedras y plazas. El turismo de salud est¨¢ presente en alojamientos de la costa, sobre todo en Bajamar y Punta del Hidalgo, como el hotel Oc¨¦ano (www.oceano-tenerife.com ), y en la naturaleza, con las aventuras que propone por ejemplo Patea tus Montes, Senderismo y Aventura (922 33 59 03).

? Elo¨ªsa Gonz¨¢lez (Santa Cruz de Tenerife, 1980; presentadora de Supermodelo)

elige... "Perderme por su casco hist¨®rico tan bien conservado. Comenzar en plaza del Adelantado, seguir por la calle de San Agust¨ªn y visitar el Museo de Historia, instalado en la maravillosa Casa Lercaro. Luego, caminar por el camino largo, enmarcado por imponentes casas del siglo pasado, y acabar en el parque de la Constituci¨®n. Para almorzar, sugiero El Timple (s¨®lo tiene cinco o seis mesas), en la calle de Candilas".

SEGOVIA

? Una nueva web. Reservar una mesa, comprar la entrada de un concierto o un chorizo de Cantimpalos es posible con un clic. Basta entrar en www.reservasdesegovia.com , una web creada en noviembre y disponible en castellano, ingl¨¦s, franc¨¦s e italiano. Ofrece tel¨¦fonos de inter¨¦s, informaci¨®n de c¨®mo llegar a Segovia y su clima, ofertas en hoteles, turismo activo, restaurantes, bicicletas el¨¦ctricas municipales, visitas guiadas, compra de bonos para monumentos o entradas a museos. En el portal se incluyen paquetes combinados de distintas agencias; propuestas con varias noches de hotel, una comida en un restaurante y una visita guiada por la ciudad.

? Un proyecto internacional. La ciudad castellana acoger¨¢ la tercera edici¨®n del Hay Festival (www.hayfestival.com/segovia ) en oto?o de 2009. El certamen literario, nacido hace 20 a?os en el pueblo gal¨¦s de Hay-on-Wye, ha extendido sus sedes a Granada y Cartagena de Indias (Colombia). Un encuentro de ideas entre escritores, poetas, fil¨®sofos, editores, periodistas y pensadores de varios puntos del planeta que mantienen una estrecha relaci¨®n con el p¨²blico.

? Rebeca Jim¨¦nez (Segovia, 1975; cantante) elige... "Uno de los paseos m¨¢s bonitos es el de la Alameda, junto al r¨ªo Eresma. Me gusta llegar en coche por la parte del alc¨¢zar, aparcar y caminar entre sus ¨¢rboles. La plaza mayor es parada obligada. Aparte de su encanto monumental, est¨¢ el restaurante Villena, con una estrella Michelin. La ¨²ltima vez prob¨¦ su tartar de at¨²n; insuperable. La bodega es espectacular. Sugiero un vino Malleolus. Si es verano, hay que parar en la plaza de San Mart¨ªn, conocida como plaza Medina del Campo. All¨ª se encuentran la estatua de Juan Bravo, la iglesia rom¨¢nica de San Mart¨ªn y el torre¨®n de Lozoya".

TARRAGONA

? En construcci¨®n. Dicen que los mercados alojan el alma de las ciudades. Si fuera cierto, la de Tarragona est¨¢ siendo remendada. El Mercat, proyectado en 1915 por un arquitecto esencial de la ciudad, Josep Maria Pujol i de Barber¨¤, cuenta con columnas de hierro colado que proporcionan luz y amplitud. En las fachadas (en plaza Corsini y calle Crist¨°for Colom) hay letras y dibujos modernistas que recuerdan al Mercat del Born de Barcelona. La reforma pondr¨¢ en valor un pozo, una cueva y un sistema de canalizaciones descubierto durante las obras. Tambi¨¦n se construir¨¢ un parking subterr¨¢neo.

? Una infraestructura. Ya han empezado las obras de restauraci¨®n del Pont del Diable o acueducto de Tarragona, declarado patrimonio mundial por la Unesco en el a?o 2000. La construcci¨®n romana (del siglo I antes de Cristo y utilizada hasta el siglo XVIII) se transformar¨¢ en un paseo sobre sus 260 metros de longitud. Se abrir¨¢ una escuela taller y un museo, y se construir¨¢n ocho metros de specus (acueducto cubierto) siguiendo la t¨¦cnica que usaban en la antig¨¹edad. Todo en el a?o 2011.

? Carlos Latre (Castell¨®n, 1979; c¨®mico) elige... "Me siento tarracon¨ª por los cuatro costados; all¨ª crec¨ª. Ahora vivo en Barcelona, pero aprovecho cualquier ocasi¨®n para visitarla. El mejor pescadito frito est¨¢ en el Serrallo. El chulet¨®n, en Taula Rodona, al lado de la catedral. ?Ah! Y no puede faltar el heladito de La Italiana, mi favorito: el de arroz con leche y leche merengada... Y mira, har¨¦ una confesi¨®n. Hay un sitio donde sol¨ªa ir de marcha de joven y donde acudo a menudo. Lo llamamos La Enri, por su propietaria, Enriqueta. Est¨¢ cerca de la estaci¨®n".

TOLEDO

? Una apuesta. La peatonalizaci¨®n es un asunto espinoso. El Ayuntamiento est¨¢ dialogando con los empresarios para cerrar el casco antiguo al tr¨¢fico. Seis calles del centro (el tramo que une la plaza de Zocodover con la calle Ancha, la conexi¨®n entre las v¨ªas Hombre de Palo y Cuatro Calles, la zona del T¨²nel de Sindicatos y Sixto Ram¨®n Parro, y las calles Santo Tom¨¦ y ?ngel) ser¨¢n peatonales en breve. Adem¨¢s, desde principios de 2008 existe el programa Toledo sin mi coche, un calendario de 36 d¨ªas en los que la ciudad corta el tr¨¢fico en la Puerta de Bisagra de 11.00 a 19.00.

? Un museo. Despu¨¦s de a?os de remodelaciones, est¨¢ previsto que el Museo del Ej¨¦rcito (cuesta de Carlos V, 2; 925 21 26 24) abra sus puertas a mediados de este a?o. El centro, situado en el alc¨¢zar, tiene catalogadas cerca de 35.000 piezas (la mayor¨ªa, del Sal¨®n de Reinos del Palacio del Buen Retiro de Madrid). Unas 5.000 -desde banderas hasta armas cortas - se exhibir¨¢n y el resto se guardar¨¢ en nueve almacenes.

? Alfonso Bassave (Madrid, 1979; actor) elige... "La catedral g¨®tica, en el coraz¨®n de su excepcional casco hist¨®rico. La atm¨®sfera y su silencio sobrecogen. Tambi¨¦n son de visita obligada la iglesia g¨®tica de San Juan de los Reyes y su convento adyacente. Sin embargo, mi favorito es la iglesia de Santo Tom¨¦, por ese incre¨ªble cuadro del Greco, El entierro del Conde de Orgaz. Una pintura donde la maestr¨ªa del trazo hace posible que uno pueda pasarse horas admirando las miradas y gestos de sus protagonistas; para m¨ª, los m¨¢s cautivadores son los secundarios. Para darse un buen fest¨ªn, uno de mis sitios favoritos es Venta de Aires, perfecto para un plato de venado con un vino tinto y mazap¨¢n de postre".

SANTIAGO DE COMPOSTELA

? Un proyecto visionario. Dicen que su efecto ser¨¢ similar al del Guggenheim en Bilbao. El arquitecto Peter Eisenman empez¨® a darle vueltas a la Ciudad de la Cultura en 1999. Un colosal complejo de 141.800 metros cuadrados. Este a?o est¨¢ prevista la inauguraci¨®n del Archivo Nacional y la Biblioteca Nacional; en 2010, el Museo da Historia de Galicia y el Centro de Investigaci¨®n do Patrimonio, y ya en 2012, el Centro de Arte Internacional, el Teatro Obradoiro y el Museo dos Nenos. (981 552 107; www.cidadedacultura.org ; hospital de San Roque; r¨²a de San Roque, 2).

? Tres recorridos curiosos. Una galer¨ªa y tres artistas invitan a recorrer sus estudios. La Galer¨ªa C5 Colecci¨®n de arte contempor¨¢neo muestra los entresijos del mercado del dibujo, el v¨ªdeo o la moda. El pintor Manuel Bonabal (especializado en mail art), la joven artista Mar¨ªa Meijide y la artista de grabados Tita Fraga explican su obra. No menos art¨ªstico es el trayecto por los talleres de Santiago: una joyer¨ªa de 1933, una tienda taller de moda o unos artesanos del cuero. Otra ruta es la de los conventos (convento de mercedarias, de clarisas, de dominicas; huerta del antiguo convento de dominicos). Muestra los lugares de oraci¨®n, la paz y el misterio detr¨¢s de los altos muros y las celos¨ªas de los templos.

? Suso de Toro (Santiago de Compostela, 1956; escritor) elige... "Recomiendo La Carballeira de Santa Susana, mirador con una vista espectacular, que se encuentra en la Alameda de Santiago. Detr¨¢s se esconde un robledal con una capilla rom¨¢nica. Compensa subir hasta el monte Pedroso y contemplar la ciudad. En los alrededores de la iglesia de San Marti?o Pinario, con un altar barroco frondoso y mareante, hay una serie de bares con terraza: hay que probar el pulpo de Los Sobrinos del Padre y sentarse en el jard¨ªn de Casa Felisa. Tambi¨¦n se pueden solicitar paseos para grupos por la Cidade da Cultura en obras. Un privilegio".

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