Hambre en el mundo
El problema del hambre en el mundo no es consecuencia de la falta de alimentos, sino de su mal reparto.
?C¨®mo es posible que convivan al mismo tiempo 800 millones de personas que pasan hambre con m¨¢s de 1.000 millones de personas con problemas de sobrepeso?
La diabetes y la obesidad ya se consideran una epidemia en los pa¨ªses ricos, y en EE UU la esperanza de vida de la poblaci¨®n se ha reducido en tres a?os, efectos directos de una mala alimentaci¨®n, muy bien argumentado en el libro Obesos y fam¨¦licos del autor Raj Patel.
Las multinacionales s¨®lo velan por sus intereses econ¨®micos, confiar en que ellas van a acabar con el hambre en el mundo es como dejar a un lobo guardando nuestras ovejas.
Hay numerosos estudios que alertan de los posibles efectos nocivos de los transg¨¦nicos sobre nuestra salud, el medio ambiente y sus efectos directos sobre la p¨¦rdida de la biodiversidad y de la soberan¨ªa alimentaria de los pueblos.
Todo lo que rodea a los transg¨¦nicos carece de transparencia.
?C¨®mo es posible que, en un pa¨ªs democr¨¢tico como el nuestro, no podamos decidir cada uno lo que queremos comer y/o cultivar? ?Tan raro es que queramos saber lo que comemos.
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