Llena gast¨® 11.600 euros para decidir si editaba una gu¨ªa gastron¨®mica

El Departamento de Agricultura y Acci¨®n Rural del Gobierno catal¨¢n tiene en n¨®mina a 2.000 funcionarios, 7 altos cargos y una decena de asesores, adem¨¢s del consejero, Joaquim Llena (PSC). Pero todo este ej¨¦rcito de personal result¨® insuficiente en 2007 para tomar una decisi¨®n tan simple como si era o no conveniente editar un folleto gastron¨®mico para promocionar los productos catalanes. Al final se tuvo que recurrir a una empresa externa. Ayudar al consejero a tomar la decisi¨®n tuvo un coste nada desde?able para los contribuyentes: 11.600 euros.

Este informe de asesoramiento es uno m¨¢s de los dict¨¢menes externos encargados por el Gobierno catal¨¢n en 2007 que la fiscal¨ªa investiga por dudar de su utilidad.

Agricultura defiende la utilidad de sus encargos mientras sigue la investigaci¨®n de la fiscal¨ªa

El documento, de 55 p¨¢ginas, al que ha tenido acceso este diario, es un compendio de buenos prop¨®sitos en torno a la necesidad de fomentar los productos tradicionales catalanes al tiempo que los vincula a la cultura popular con numerosos refranes. El informe anima a "avanzar hacia un modelo comercial sostenible" y aboga por dotar de "un instrumento" promocional a los productores y a los restauradores.

La mayor parte del documento est¨¢ formado por una lista de productos t¨ªpicos de Catalu?a que van desde la patata de la Vall d'en Bas hasta la coca de llardons, pasando por los aromes de Montserrat. Tambi¨¦n incluye una relaci¨®n de restaurantes.

Lo sorprendente del documento es, adem¨¢s de ser un encargo externo, que no ofrece ninguna conclusi¨®n clara. Y eso que en el registro de la Generalitat est¨¢ archivado bajo el t¨ªtulo de "estudio sobre la viabilidad de elaborar un libro sobre los mejores productos de la tierra". El tono utilizado por el autor del estudio, la empresa Bipartit, SA, es m¨¢s bien de justificaci¨®n de una decisi¨®n que ya estaba tomada. "Un libro que quiere hacer llegar a la ciudadan¨ªa todos los productos de los agricultores y artesanos", reza la introducci¨®n.

Pero ¨¦ste no es el ¨²nico informe externo dudoso que encarg¨® en 2007 el Gobierno catal¨¢n. Adem¨¢s de los que ya motivaron las cr¨ªticas de la opini¨®n p¨²blica y la oposici¨®n, como uno acerca de la almeja brillante, el departamento de Llena pag¨® 1.740 euros por un estudio para promocionar los alimentos tradicionales catalanes.

Lo curioso en este caso es que el informe, de s¨®lo nueve p¨¢ginas, est¨¢ plagado de obviedades, como la constataci¨®n de que "hay que disponer de herramientas para la promoci¨®n de las diferentes producciones de Catalu?a hacia los mercados exteriores". Tambi¨¦n aboga por "potenciar las sinergias" existentes y por "potenciar la cultura gastron¨®mica". En el cap¨ªtulo de actuaciones que seguir, que ocupa medio folio, el autor del documento insta a la Generalitat a realizar un plan de mercadotecnia, pide que se dise?en protocolos de calidad de los productos catalanes y, por ¨²ltimo, llama a "publicar en el Diario Oficial de la Generalitat una orden que regule la financiaci¨®n" del proyecto.

Por el mismo precio de 1.740 euros, el documento, firmado por Antoni Cruz, incluye otra peculiaridad. A los nueve folios citados se adjuntan otros 11 como anexo. Son la fotocopia de otro informe de asesor¨ªa encargado y pagado por el Gobierno argentino en 2005, dos a?os antes del encargo de la Generalitat al autor.

El Departamento de Agricultura de la Generalitat declin¨® ayer realizar comentarios sobre estos informes escud¨¢ndose en la investigaci¨®n que est¨¢ llevando a cabo la fiscal¨ªa. Sin embargo, una portavoz del departamento defendi¨® la utilidad de los informes. Del primero, sobre la viabilidad de una gu¨ªa, dijo que el departamento quer¨ªa "asegurarse" de que un libro como el planteado ser¨ªa de utilidad. "Se hab¨ªan hecho obras similares y quer¨ªamos estar seguros de si el producto se ten¨ªa que hacer o no". Al final se escribi¨®. De hecho, se edit¨® y se distribuy¨® el a?o pasado, pero Agricultura no pudo concretar ayer su coste.

Sobre el segundo informe, la portavoz de Agricultura asegur¨® que la Generalitat necesita estudios sobre los alimentos tradicionales porque "¨¦stos se est¨¢n perdiendo" y "hacen falta actuaciones para preservarlos".

Este diario intent¨® ayer, sin ¨¦xito, localizar a los autores de los dos informes contratados por Agricultura.