Primavera de flores y palmeras
Una oferta para ir a Elche en Semana Santa y un crucero entre tulipanes por Holanda. Propuestas para disfrutar de la naturaleza y la gastronom¨ªa en la nueva estaci¨®n
Ayer comenz¨® oficialmente la primavera, que este a?o, con la abundancia de precipitaciones, se presenta esplendorosa (excepto para los al¨¦rgicos). D¨ªas m¨¢s largos y agradables temperaturas que invitan a disfrutar del aire libre y de las numerosas citas gastron¨®micas, festivas y culturales que trae la nueva estaci¨®n.
Sabores segovianos
Pie de cerdo relleno de boletus y pi?ones, cochinillo confitado, carrilleras lacadas con perlas de patata a la vainilla, crema de endibias con gominola de Bloody Mary y colitas de cangrejo, espumoso de garbanzos con boletus... Veintiocho restaurantes de Segovia y su provincia participan, del 16 al 26 de abril, en la 17? Semana de la Cocina Segoviana con men¨²s de cocina creativa y otros basados en la gastronom¨ªa tradicional castellana, con precios entre 33 euros y 63 euros. La convocatoria se solapa este a?o con la I Feria de Alimentos de Castilla y Le¨®n, del 22 al 26 de abril, y con actividades paralelas, como las catas de quesos y vinos, los talleres de reposter¨ªa y de cocina para ni?os, y los concursos de corte de jam¨®n y de j¨®venes cocineros. La lista de restaurantes, precios y actividades se puede consultar en la direcci¨®n de Internet que aparece bajo estas l¨ªneas. Y para bajar la comida, un paseo primaveral entre monasterios, arboledas y leyendas, por las vegas fluviales del Clamores y el Eresma, que arropan extramuros la capital castellana.
Dos pa¨ªses, un paisaje
La primavera irrumpe con fuerza en las laderas del parque natural de Baixa Limia y Serra do Xur¨¦s, en la comarca fronteriza entre Ourense y Portugal. Una red de senderos de peque?o recorrido, como el que atraviesa las sierras de O Laborerio y Queguas o el que discurre por la aldea de Padreado, la iglesia visig¨®tica de Santa Comba de Bande y las termas del r¨ªo Caldo, permite descubrir sus paisajes, donde los ecosistemas mediterr¨¢neo y atl¨¢ntico se dan la mano para acoger especies end¨¦micas como el lirio silvestre de Ger¨ºs. Una ruta que se prolonga, del lado portugu¨¦s, en el Parque Natural de Peneda-Ger¨ºs.
Turgalicia detalla las rutas del lado orensano en su folleto Sendas para descubrir un pa¨ªs, que se puede descargar de Internet, mientras que la asociaci¨®n Adere-PG gestiona las reservas de alojamiento y actividades en la zona portuguesa.
Ritmos magiares
Ayer comenz¨® el Festival de Primavera de Budapest, que se prolongar¨¢ hasta el 5 de abril, con m¨¢s de 200 conciertos, ¨®pera, teatro, danza y espect¨¢culos en la calle, muchos de ellos gratuitos. La programaci¨®n completa se puede consultar en la web del festival (www.btf.hu/btf2009). A partir de hoy, Halc¨®n Viajes ofrece vuelos a Budapest combinados, con cuatro noches de hotel y desayunos, desde 265 euros por persona, precio final.
Crucero de colores
Los 50 kil¨®metros que separan Haarlem, en las afueras de Amsterdam, y Leiden se conocen como Bloembollenstreek (carretera de las Flores), y estos d¨ªas convierten la campi?a holandesa en un mar de tulipanes.
Para navegar entre las flores, en el sentido literal del t¨¦rmino, Mundicolor organiza, de abril a septiembre, un crucero fluvial de siete d¨ªas, entre Amsterdam y Estrasburgo (Francia), con pensi¨®n completa a bordo, por 729 euros, tasa de embarque incluidas.
Otra cita imprescindible con la primavera holandesa es el parque Keukenhof, que este a?o celebra su 60 aniversario y se puede visitar, hasta el 21 de mayo, en Lisse.
Palmas blancas
Miles de palmas blancas, art¨ªsticamente rizadas, acompa?an la procesi¨®n del Domingo de Ramos (este a?o, el 5 de abril) en Elche, una fiesta que data de 1371, declarada de inter¨¦s tur¨ªstico internacional.
Para quienes quieran presenciarla en primera fila, el Grupo Huerto del Cura ofrece estancias de dos noches en los dos hoteles que la cadena tiene en la ciudad alicantina, el Jard¨ªn Milenio y el Hotel Huerto del Cura, ambos de cuatro estrellas, por 90 y 123 euros por persona, respectivamente, con desayunos y detalles en la habitaci¨®n. La tarifa es v¨¢lida del 3 al 13 de abril y est¨¢ sujeta a disponibilidad.
Andaluc¨ªa al galope
Los caballos, el vino y las guitarras flamencas protagonizan varias citas de la primavera andaluza. El 27 de marzo comenzar¨¢ en Jerez (C¨¢diz) el IV Raid Kaliber Tierras de Al-Andalus (www.tierrasdeal-andalus.com), una prueba h¨ªpica de resistencia y velocidad en la que los participantes han de recorrer a caballo m¨¢s de 500 kil¨®metros a lo largo de ocho etapas, en una ruta que pasa por Do?ana y los parques naturales de las sierras de Montoro y de And¨²jar, para finalizar el 4 de abril en Virgen de la Cabeza (Ja¨¦n). Del 26 al 30 de abril se celebra en El Puerto de Santa Mar¨ªa (C¨¢diz) la Feria de la Primavera y Fiestas del Vino Fino, de corte similar a la Feria de Abril de Sevilla, pero en la que la mayor¨ªa de las casetas es de libre acceso al p¨²blico; y en Jerez, del 10 al 17 de mayo, la Feria del Caballo.
Europa en bicicleta
Cambiar la autopista por el carril bici permite disfrutar de unas vacaciones a un ritmo m¨¢s intenso y apacible. En pa¨ªses como Holanda, Francia, Austria y Alemania existen amplias zonas acondicionadas para el cicloturismo, con carriles bici de hasta 300 kil¨®metros de longitud y dotados de todo tipo de infraestructuras y servicios para los ciclistas. Las oficinas de turismo locales informan sobre lugares donde alquilar las bicicletas y proporcionan mapas y gu¨ªas de las rutas.
La regi¨®n francesa del Loira, por ejemplo, ha acondicionado 100 nuevos kil¨®metros, repartidos en siete tramos diferentes, de su red de rutas se?alizadas para hacer en bici, que ya suman 600 kil¨®metros en total, aprovechando carriles especiales, caminos de tierra y peque?as carreteras locales.
Su comit¨¦ regional de turismo edita un mapa con los itinerarios, que discurren por los suaves perfiles de un paisaje de bosques y castillos. Otra de sus publicaciones, el folleto V¨¦lotel-V¨¦locamp-V¨¦log?te, recoge todos los alojamientos (casas rurales, c¨¢mpings y hoteles) donde se dan facilidades a los que viajan en bici, como el servicio de reparaciones. Ambos se pueden descargar en formato PDF de su web www.chateauxavelo.com
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