La Uni¨®n Europea proteger¨¢ los pimientos de Herb¨®n

Los pimientos de Herb¨®n han conseguido finalmente convencer a la Uni¨®n Europea. Tras a?os de tr¨¢mites, Bruselas est¨¢ a punto de inscribirlos en el Registro Europeo de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geogr¨¢ficas Protegidas. Ayer, El conselleiro de Medio Rural, Samuel Ju¨¢rez, present¨® el consejo regulador de este fruto de la huerta en un acto en Boqueix¨®n (A Coru?a).

Se cumple as¨ª una reivindicaci¨®n que desde los a?os ochenta reclamaban los productores de estos pimientos. En esa ¨¦poca, una empresa hort¨ªcola de La Rioja registr¨® el nombre "Padr¨®n", y desde entonces es habitual cruzarse por las fruter¨ªas de los grandes almacenes con "pimientos de Padr¨®n" cultivados a miles de kil¨®metros del Ulla. Por eso, los cultivadores optaron por Herb¨®n, el nombre de la parroquia padronesa donde tradicionalmente se cultivan estos peque?os pimientos, cuya introducci¨®n en la zona se atribuye a los monjes franciscanos del siglo XVII.

Padr¨®n, Dodro y Rois, en A Coru?a, y Pontecesures y Valga, en Pontevedra, son los municipios que abarca la protecci¨®n europea. Una superficie de cultivo muy reducida para las magnitudes continentales. "Como el huerto de una casa", seg¨²n explica medio en broma por tel¨¦fono Jos¨¦ Ram¨®n Torreira, primer presidente del consejo regulador.

Torreira espera que este reconocimiento europeo estimule el comercio de un producto que enmarca dentro de las "delicatessen", y espera que se empiece a comercializar, con su nuevo sello, a partir de septiembre.