Nuevos aires en Palermo Viejo
El barrio porte?o de moda se reinventa con tiendas como Burdel o el restaurante Social Para¨ªso. El Buenos Aires 'piola'
La Reina del Plata, como suele llamarse a la capital de Argentina, es para la mayor¨ªa de los turistas una ciudad de aterrizaje. Conocen Puerto Madero, pasan unos d¨ªas comiendo carne, escuchando tango, yendo a centros comerciales. A veces navegan por el delta del r¨ªo Tigre. Luego suben a otro avi¨®n que los deja en la Patagonia o en las cataratas del Iguaz¨² y fin de la historia. Pero desde hace unos a?os este esquema est¨¢ cambiando, ya que, a pesar de las sucesivas crisis econ¨®micas, han surgido dos islas de modernidad para quienes se interesan por el dise?o y la moda o sencillamente quieren huir de los t¨®picos.
Bohemia bonaerense
De calles arboladas, Palermo Viejo, barrio donde Julio Cort¨¢zar sit¨²a por lo menos tres relatos inquietantes y llenos de humor de sus Historias de cronopios y famas, est¨¢ a unos 20 minutos en coche del centro. A diferencia de zonas nuevas como Puerto Madero, su gracia reside en haber sabido aprovechar lo que hab¨ªa. Seg¨²n el arquitecto y dise?ador del estudio Net Alejandro Sticotti, uno de los primeros en instalarse en la zona, 15 a?os atr¨¢s todav¨ªa era considerado un barrio al margen de todo y hasta de cierta peligrosidad. Pero fue precisamente esa situaci¨®n la que permiti¨® a los m¨¢s creativos producir algo singular.
Las mismas tiendas son casas transformadas en comercios, de modo que el visitante tiene la doble oportunidad de ver lo que ofrecen y conocer por dentro un tipo de viviendas t¨ªpicas de Buenos Aires, con sus patios interiores y una estructura en pasillo, generalmente arregladas con imaginaci¨®n, a las que de otro modo no tendr¨ªa acceso. Un fen¨®meno reciente son los llamados hoteles boutique, establecimientos de pocas habitaciones que siguen este mismo esquema de casa reformada, hechos en antiguas viviendas unifamiliares, con una atenci¨®n personalizada y con zonas de encuentro imposibles de predecir desde la calle, como terrazas en la ¨²ltima planta o jardines interiores.
Para recorrer bien la zona conviene echar mano de unos planos especializados de la firma Mapas de Buenos Aires (www.mapasbsas.com) en los que se detallan lugares de compras y restauraci¨®n. Hay muchas tiendas de moda para mujer, hombre y ni?os que merece la pena ver, como Cora Groppo (www.coragroppo.com) o Nadine Zlotogora (www.nadinezlotogora.com). Tambi¨¦n de complementos, entre los que destacan los zapatos de Mishka (www.mishkashoes.com) o Sylvie Geronimi (www.sylviegeronimi.com.ar), quien los hace a la medida. La joyer¨ªa contempor¨¢nea, de larga tradici¨®n en Argentina, est¨¢ representada, entre otras, por Gabriela Horvat (www.gabrielahorvat.com). Si les gusta la lencer¨ªa sexy y refinada, no dejen de conocer Burdel (www.burdelsite.com), ya que la misma tienda merece una visita, con su patio interior y ciertos toques que recuerdan a la pel¨ªcula Eyes wide shut, de Kubrick.
Para la casa hay buen dise?o de muebles en Net (www.netmuebles.com.ar), textiles contempor¨¢neos como los de Graciela Churba (www.gracielachurba.com.ar), y papeles pintados, vajillas y telas a juego en Pic Nic. Hay una buena oferta de muebles vintage de los a?os cincuenta, por ejemplo en la tienda 70's (Niceto Vega 6040), adem¨¢s de los dise?os escandinavos que, seg¨²n Alexis Jankielewicz, de la tienda especializada Ohmio (www.ohmiogallery.com), fueron creados por firmas n¨®rdicas instaladas en Argentina y fabricados por artesanos locales hasta la d¨¦cada de los sesenta.
Las mantas y los muebles t¨ªpicos del pa¨ªs, que encajan bien con la decoraci¨®n contempor¨¢nea, pueden verse en Elementos Argentinos (www.elementosargentinos.com.ar), y en Arte ?tnico (www.arteetnicoargentino.com), que tambi¨¦n merece una visita.
Para conocer la producci¨®n local de vinos, un buen lugar es la vinoteca de Joaqu¨ªn Alberdi (www.lodejoaquinalberdi.com.ar). Tiene una sala de cata y una cuidada selecci¨®n que servir¨¢ para entrar en materia.
El Bar 6 (www.barseis.com) es una buena opci¨®n para relajarse, charlar, consultar Internet o tomar algo, ya que se trata de un local enorme e intimista a la vez. Aunque para comer, Social Para¨ªso (www.socialparaiso.com.ar) es, a estas alturas, un cl¨¢sico de la zona al que se vuelve. Acogedor, con su personal versi¨®n de lo que denominan cocina porte?a, una s¨ªntesis de platos argentinos con influencia francesa e italiana.
Con un estilo diferente, el Olsen (Olsen Gorriti 5870) ofrece brunches los domingos por la ma?ana, y con esa capacidad de sorprender que tiene Buenos Aires tiene una decoraci¨®n totalmente n¨®rdica, se especializa en cocina noruega y adem¨¢s ofrece una amplia carta de vodkas. No se lo pierdan.
Por ¨²ltimo, los que quieran llevarse algo aprendido y no puesto, pueden tomar clases de tango en la misma zona en lugares como el TangoLab (www.tangolab.com.ar) o Soho Tango (www.sohotango.blogspot.com).
El polo sur
Otra ¨¢rea cool est¨¢ en el barrio de San Telmo, tan conocido como circuito tur¨ªstico. Este barrio al sur del centro, en la zona m¨¢s antigua de la ciudad y muy presente en el tango y en la literatura -esta vez, Borges-, fue abandonado por la clase alta a partir de una epidemia de fiebre amarilla ocurrida en 1870. Todav¨ªa se encuentran restos de casas de la ¨¦poca colonial embutidas en edificaciones nuevas y sigue habiendo patios con emparrados -ver el restaurante Antigua Tasca de Cuchilleros (www.antiguatasca.com.ar)-, zaguanes y suelos de barro de 200 a?os. Abandonado durante d¨¦cadas, fue resurgiendo como polo tur¨ªstico a partir de los a?os ochenta. Pero la novedad es que el tipo de oferta ya no se reduce a los anticuarios y a los comerciantes de peque?os objetos tipo mercado de pulgas de la primera etapa, sino que se dirige a un p¨²blico m¨¢s abierto.
La oferta de moda tiene cada vez m¨¢s fuerza. Hay creadores de pret-¨¤-porter de calidad como Pablo Ram¨ªrez (www.pabloramirez.com.ar), especializado en ropa negra para hombre y mujer, o Sanvarvas (www.sanvarvas.com); sofisticados hoteles de ambiente gay y hetero como el Axel o el Babel; una tienda especializada en cine documental como Cine S¨ª una librer¨ªa y galer¨ªa de arte latinoamericano como Asunto Impreso (www.asuntoimpreso.com); circuitos con galer¨ªas de arte como Masottatorres (www.masottatorres.com.ar ) o Wussman (www.wussmann.com), que es, adem¨¢s, un local espectacular que vende papeler¨ªa y complementos de moda de dise?o.
A unas manzanas de esta zona queda una tienda de culto que es un viaje en la m¨¢quina del tiempo: Aux Charpentiers (www.auxcharpentiers.ar.gd). Fundada por una familia francesa y en su origen especializada en ropa de trabajo para carpinteros, hoy en d¨ªa vende los t¨ªpicos pantalones y camisas de campo, de gran ¨¦xito entre los adictos a la moda. La oferta de los anticuarios de San Telmo es siempre interesante, especialmente cuando se trata de un estilo como el art d¨¦co. Sigue habiendo mucho y bueno, como en Duveen (www.duveen.com.ar) o en Guevara Gallery (www.guevaragallery.com.ar).
Gu¨ªa
Dormir
? Hotel Axel (www.axelhotels.com ; 0054 11 41 36 93 93). Venezuela, 649. La habitaci¨®n doble, 97 euros.
? Hotel Babel (www.hotelbabel.com.ar ; 0054 11 43 00 83 00). Balcarce, 946. La habitaci¨®n doble, 76 euros.
Informaci¨®n
? Oficina de turismo de la ciudad de Buenos Aires (www.bue.gov.ar ).
? Turismo de Argentina (www.turismo.gov.ar ).
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