Arzak, Aduriz, Subijana y Berasategui llevan el 'sabor' vasco a Londres
Este a?o va camino de convertirse en el mejor de la historia en el sector tur¨ªstico vasco y el Gobierno multiplica los actos de promoci¨®n de la marca Euskadi, englobada bajo el lema Euskadi, sabor¨¦ala. Hace dos semanas, se anunciaba que los escaparates de los grandes almaceses londineses Harrod's expondr¨¢n durante un mes el Premio Donostia entregado a Julia Roberts en el ¨²ltimo Zinemaldia. Hoy, los cocineros Pedro Subijana, Mart¨ªn Berasategui y Andoni Luis Aduriz preparar¨¢n a partir de las 18.30 en el museo The Wallace Collection de Londres unas creaciones gastron¨®micas que han dise?ado junto a Juan Mari Arzak. Entre todos ellos suman 11 estrellas Michelin.
El acto, que reunir¨¢ a unas 250 personas, estar¨¢ presidido por el consejero de Industria, Bernab¨¦ Unda; el embajador de Espa?a en Gran Breta?a, Carles Casajuana, y el director de la Oficina Espa?ola de Turismo en Londres, Ignacio Vasallo. Tambi¨¦n han sido invitadas autoridades brit¨¢nicas, representantes del mundo de la empresa y de los medios de comunicaci¨®n del Reino Unido.
Unda acudir¨¢ ma?ana a los citados grandes almacenes, que visitan cada mes cerca de ocho millones de personas, para conocer el mostrador y los escaparates dedicados a Euskadi.
Posteriormente, se desarrollar¨¢ una cata de vino de la Rioja Alavesa y txakoli en las instalaciones del diario Daily Telegraph.
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