Alemania cierra mil granjas por usar piensos t¨®xicos

El esc¨¢ndalo de piensos contaminados por dioxinas en Alemania es m¨¢s grave de lo que se crey¨® en un principio. Del 12 de noviembre al 23 de diciembre se distribuyeron entre 25 fabricantes de piensos unas 3.000 toneladas de grasas no aptas para la alimentaci¨®n de animales. De estas empresas salieron entre 30.000 y 150.000 toneladas de piensos contaminados con dioxinas, que fueron utilizados en granjas av¨ªcolas y porcinas. Tras detectar estos productos, la CE activ¨® el Sistema de Alerta R¨¢pida de Alimentos y Piensos de la Comisi¨®n Europea.

Estas grasas, fabricadas por una empresa de biodiesel llamada Petrotec, salieron al mercado para uso t¨¦cnico. Las compr¨® el intermediario holand¨¦s Olivet. La Fiscal¨ªa investiga c¨®mo pudieron llegar a la comida que se da a animales destinados al consumo humano. Las grasas industriales son m¨¢s baratas que las aptas para el consumo, as¨ª que la ministra de Alimentaci¨®n, Ilse Aigner, daba ayer por "improbable" que llegaran a los pesebres sin que mediara la intenci¨®n criminal de alg¨²n comerciante.

Ayer, la polic¨ªa alemana inspeccion¨® la f¨¢brica de piensos Harles&Jentzsch, en el Estado federado (Land) de Schleswig-Holstein. Tambi¨¦n hubo registros en Baja Sajonia y detenciones de algunos convoyes de transporte. Se han cerrado m¨¢s de 1.000 granjas y pocilgas en todo el pa¨ªs. Los piensos contaminados que llegaron a las granjas bastan para alimentar a decenas de millones de animales durante semanas. Cientos de miles, seguramente millones, de huevos con dioxinas est¨¢n en circulaci¨®n en Alemania. Se estima que unos 136.000 fueron exportados a Holanda.

Es dif¨ªcil saber en qu¨¦ estanter¨ªas han terminado estos productos. En Turingia se utilizaron 52 toneladas de piensos contaminados para alimentar a un n¨²mero indeterminado de cerdos que, seg¨²n se cree, ya han sido vendidos, y casi medio mill¨®n de huevos contaminados llegaron a Baviera desde Baja Sajonia. El Gobierno de Renania del Norte-Westfalia public¨® los n¨²meros con los que pueden identificarse los huevos probablemente contaminados y el Ministerio de Consumo pidi¨® ayer a las empresas afectadas que ofrezcan datos para localizar los alimentos distribuidos.

Un portavoz de la Asociaci¨®n del Comercio de Alemania dijo que la concentraci¨®n de dioxinas "no supone un riesgo agudo para la salud" de quienes consumen huevos. Pero las asociaciones de consumidores alertan, sobre todo a ni?os y embarazadas, contra el consumo de huevos y de carne de ave o cerdo. Las dioxinas no son inmediatamente t¨®xicas, pero son cancer¨ªgenas a medio o largo plazo.