Un caso claro de fraude que se repite

El comisario de Salud y Protecci¨®n al Consumo de la Comisi¨®n Europea, John Dalli, se ha comprometido a estudiar con los Veintisiete y la industria si hace falta reforzar m¨¢s la normativa comunitaria de 2001 que regula los niveles de dioxina en productos de alimentaci¨®n animal como piensos, tras el ¨²ltimo caso de contaminaci¨®n por dioxinas registrado en granjas en Alemania.

El caso actual es el ¨²ltimo de los que peri¨®dicamente se producen en Europa. En 2008 surgi¨® la alarma con la carne de cerdo en Irlanda y la mozzarella en Italia, y en 2006 con piensos contaminados en Alemania, Holanda y B¨¦lgica. "Es un caso clar¨ªsimo de fraude, de utilizar grasas no permitidas en la elaboraci¨®n de los piensos para animales, y esto es f¨¢cil de detectar y de averiguar su origen", se?ala Pere Puigdom¨¨nech, colaborador de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

Aunque la cadena alimentaria es cada vez m¨¢s larga, tambi¨¦n son m¨¢s potentes los m¨¦todos para identificar las desviaciones y el caso de Alemania muestra que funcionan, aunque no tan eficazmente como se podr¨ªa exigir.

"Explorar¨¦ con nuestros socios europeos y las partes afectadas maneras para reforzar nuestro proceso de supervisi¨®n de las dioxinas en la alimentaci¨®n animal", confirm¨® Dalli. El comisario, que permanece en "contacto permanente" con las autoridades alemanas sobre la evoluci¨®n de la situaci¨®n, ha defendido sin embargo que tanto el sistema de alerta r¨¢pida comunitario como "los mecanismos de trazabilidad", a su juicio, "han demostrado su eficacia" para detectar los casos.

"La gesti¨®n correcta del incidente con dioxinas es de m¨¢xima importancia para la Comisi¨®n y debe hacerse con urgencia y eficacia", subray¨® el comisario, insistiendo en la cooperaci¨®n entre Bruselas y Berl¨ªn. Expertos sanitarios de los Veintisiete analizar¨¢n la situaci¨®n los pr¨®ximos d¨ªas 12 y 13 cuando se re¨²nan en el marco del Comit¨¦ Permanente para la Cadena Alimentaria y la Seguridad Animal en Bruselas.

La Comisi¨®n confirm¨® ayer que Alemania ha exportado recientemente dos lotes de huevos "producidos a partir de alimentos contaminados" con dioxina a Pa¨ªses Bajos, uno de los cuales fue a su vez reexportado a Reino Unido, mezclado con otros productos para alimentaci¨®n animal. Todav¨ªa est¨¢ a la espera de verificar "que no haya productos contaminados" exportados a otros pa¨ªses comunitarios, para lo que se est¨¢n llevando a cabo los an¨¢lisis pertinentes, explic¨® el portavoz de Salud de la Comisi¨®n, Fr¨¦d¨¦rik Vincent.

Se cree que el origen de la contaminaci¨®n est¨¢ en una empresa distribuidora de aceites para producir piensos de animales en el estado de Schleswig-Holstein, donde ¨¢cidos grasos destinados al uso industrial fueron empleados en la alimentaci¨®n animal.