Cuatro 'cruceiros' y 19 'outlets'
De Adolfo Dom¨ªnguez a Roberto Verino, Allariz (Ourense) concentra entre las calles Cruz, Fonteiri?a y Portelo un para¨ªso para los amantes de las rebajas. Y adem¨¢s, pote gallego y el arte de Ibarrola
Poco pod¨ªa imaginar Alarico, rey de los suevos, que la villa que fundaba y a la que bautiz¨® con su nombre acabar¨ªa con el paso de los siglos conociendo d¨ªas de vino y rosas con los reyes cristianos; que ver¨ªa caer su castillo no en una batalla, sino fruto de la Desamortizaci¨®n de Mendiz¨¢bal, y que otro siglo m¨¢s tarde recuperar¨ªa su orgullo de la manera m¨¢s mundana. A finales de los pasados a?os noventa, Allariz (unos 6.000 habitantes) sirvi¨® de escenario para el rodaje de La lengua de las mariposas (1999), de Jos¨¦ Luis Cuerda, y a partir de 2007 la localidad orensana se ha convertido en el pueblo de las tiendas outlet -hay una veintena (www.outletallariz.com)-, donde se ofrecen con descuentos prendas de otras temporadas o sobrantes.
9.00 Una muralla reciclada
Allariz se despereza sin prisas. Es el momento de recorrer su casco antiguo, rehabilitado en los noventa y que le vali¨® el Premio Europeo de Urbanismo en 1994. Nada m¨¢s cruzar el r¨ªo Arnoia por su puente medieval - A -el mismo que llevan siglos cruzando los peregrinos jacobeos de la V¨ªa de la Plata- caminamos sobre grandes adoquines. Muchos de ellos fueron en su d¨ªa sillares del castillo y la muralla levantados en el siglo XI por el rey Alfonso VI y hoy constituyen el honorable empedrado de la calle de Vilanova (2). Tres visitas: la plaza Mayor (3), rodeada por varias iglesias rom¨¢nicas; el barrio jud¨ªo, en la zona de Socastelo (donde a¨²n sobreviven algunos trozos de muralla), y el monasterio de Santa Clara - (4), fundado por la mujer de Alfonso X el Sabio.
Como buena ciudad gallega, cuenta con cuatro cruceiros levantados en 1579, cuando la peste a punto estuvo de borrarla del mapa, o, al menos, de dejarla sin habitantes. Pero la localidad sigui¨® prosperando, como muestran algunos palacios y casas nobiliarias. Uno de ellos, el Pazo del Antiguo Juzgado, alberga el Museo del Juguete (5) (Portelo, 4; 1 euro). Pero la historia m¨¢s escalofriante de la localidad la protagoniz¨® a mediados del siglo XIX Manuel Blanco Romasanta, un asesino en serie que despellejaba a sus v¨ªctimas para vender su grasa. Condenado a muerte, este sacamantecas se libr¨® del garrote vil gracias a un indulto de la reina Isabel II. Aleg¨® que hab¨ªa sido embrujado de ni?o. Dos pel¨ªculas han llevado su historia a la gran pantalla: El bosque del lobo (1970), con Jos¨¦ Luis L¨®pez V¨¢zquez, y Romasanta, la caza de la bestia (2004), con Elsa Pataky y Julian Sands.
11.00 Naturaleza y leyendas
A poco m¨¢s de tres kil¨®metros en direcci¨®n a Xunqueira de Amb¨ªa llegamos al Ecoespacio do Rexo (6) (acceso gratuito), un museo al aire libre con ¨¢rboles y bloques de granito y losa pintados por el artista Agust¨ªn Ibarrola. Se sit¨²a junto a una minicentral hidroel¨¦ctrica rehabilitada y una explotaci¨®n ovina de leche. El lugar se visita r¨¢pido, as¨ª que da tiempo a pasar por Santa Mari?a de Augas Santas (7) (a unos seis kil¨®metros), peque?o templo dedicado a esta m¨¢rtir que prefiri¨® morir antes que entregar su doncellez a un libidinoso prefecto, quien, despechado, la decapit¨®. All¨¢ donde su cabeza bot¨® hasta tres veces brotaron tres fuentes, ni que decir tiene que con propiedades milagrosas.
14.00 Una de lac¨®n con grelos
Si se pregunta a un vecino por un buen restaurante, seguro que se?alar¨¢ el de Tino Fandi?o (8) (R¨²a do C¨¢rcere, 7; 988 44 22 16), m¨ªtico por su pote gallego, su lac¨®n con grelos y sus precios moderados. M¨¢s sofisticado es A F¨¢brica de Vilanova (9) (Vilanova, s/n; www.afabricadevilanova.com), ubicado en una antigua f¨¢brica de curtidos, donde el chef televisivo Andr¨¦ Arz¨²a da una vuelta de tuerca a la cocina gallega con licencias a la creatividad de autor. El comedor es de piedra vista, y las mesas son los antiguos tanques de curtir. Entre sus platos, raviolis rellenos de queso de Arz¨²a y nueces o carpaccio de ternera gallega. Para bajar la comida, un paseo por la Alameda a orillas del Arnoia hasta llegar al Arnado o a la playa fluvial de Acearrica (10), zona verde donde en verano los m¨¢s valientes se atreven con un chapuz¨®n.
17.00 Orujo de caf¨¦
En Galicia, quien m¨¢s quien menos, todos destilan o conocen a alguien que elabora orujo de caf¨¦. Pero posiblemente el mejor se encuentra en la licorer¨ªa Zirall (11) (R¨²a da Cruz, 11; www.licoreszirall.es), donde la familia Gonz¨¢lez-Ogea lleva tres generaciones destilando su propio aguardiente de hierbas. El establecimiento en s¨ª merece una visita: anta?o fue una botica, y de aquella ¨¦poca a¨²n conservan un enorme libro de notario. Jos¨¦ Luis, el due?o, no duda en mostrar el tesoro que esconde: un documento firmado por la reina Isabel II. Otra parada es la confiter¨ªa Fina Rei (12) (Emilia Pardo Baz¨¢n, 1) para hacernos con los amendoados (almendrados) de pico, una dulce delicatessen a base de almendra tostada y az¨²car. Su elaboraci¨®n es muy delicada. Hay que hacer rodar la almendra durante 20 d¨ªas sobre un pote de cobre caliente para que adquiera esa forma de coral lechoso, tan fr¨¢gil que solo se venden en frascos cerrados al vac¨ªo y numerados.
18.00 De compras
Es el gran reclamo del municipio. Boutiques de moda con restos de colecciones de firmas conocidas como Adolfo Dom¨ªnguez, Roberto Verino o Nanos a precios imbatibles. Se concentran en el tri¨¢ngulo (13) que forman las calles Cruz, Fonteiri?a y Portelo. El secreto de su ¨¦xito puede estar en que se alejan del conglomerado artificial de tiendas outlet que hay en otras ciudades. Esto son boutiques de verdad, salteadas a lo largo de las calles empedradas de Allariz. Abren todos los d¨ªas, aunque entre semana la actividad es tranquila. Su fuerte son los fines de semana, incluidos los domingos, cuando todo lo dem¨¢s cierra. Es entonces el momento en el que compradores en busca de chollos vienen casi en peregrinaci¨®n desde toda Galicia. Por supuesto, el imperio Inditex tambi¨¦n tiene su espacio. Adem¨¢s de una tienda de Massimo Dutti, hace unos meses se inauguraba Tempe (Fonteiri?a, 4), el outlet que aglutina zapatos, bolsos y complementos de todas las marcas de la multinacional coru?esa de Arteixo (Zara, Bershka, Uterq¨¹e...).
21.00 Culto al vino
Si las compras se dan bien, tal vez se acabe con un roto en el bolsillo, pero con la satisfacci¨®n de pensar que podr¨ªa haber sido mucho m¨¢s. Para celebrarlo, lo mejor es una buena copa de vino en A Micalla (en el n¨²mero cinco de la plaza Mayor - (3)), una vinoteca de dise?o no excesivamente grande y con una cuidada selecci¨®n de vinos de la tierra. De cuando en cuando tambi¨¦n realizan catas de whisky ante la imp¨¢vida mirada de una escultura de Xoan Torres con cuerpo de perro y cabeza del dictador Franco. El arte y el buen comer se unen en el Caf¨¦ Cultural Roi Xordo (14) (Castelao, 2A), uno de esos bares m¨ªticos de toda la vida donde se puede picar algo, escuchar un concierto o tomar una copa. Un ambiente cultural donde no es de extra?ar que los martes se proyecten peliculones no necesariamente comerciales como El hombre elefante, Pers¨¦polis o La naranja mec¨¢nica. La entrada, por supuesto, es libre.
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