Distinto y m¨¢s barato

Tras la ca¨ªda en picado de las ventas de los vinos m¨¢s caros de la gama superior, el imparable descenso del consumo en el segmento medio-alto y el estancamiento en la oferta m¨¢s b¨¢sica, las bodegas dise?adas para elaborar vinos de m¨¢xima calidad, como es el caso de Roda, han tenido que completar su oferta con productos asequibles. Y hacerlo sin que eso suponga merma o contaminaci¨®n del prestigio logrado con sus marcas tradicionales.

Tarea no exenta de riesgos, que no todas las bodegas han sabido sortear con habilidad. Pues no se trata de ofrecer un vino peor (o menos bueno), sino distinto. Y para ello hay que contar con las uvas adecuadas, inclinarse por una crianza ligera, pero realizada en roble de calidad, con una elaboraci¨®n que a¨²ne abundante fruta y car¨¢cter.

Sela, la apuesta joven de Roda, cumple a la perfecci¨®n estos requisitos en su segunda a?ada. Parten de vi?edos propios de mediana edad, realizan la fermentaci¨®n alcoh¨®lica y malol¨¢ctica en tinas de madera y lo someten posteriormente a doce meses de crianza en barricas de roble franc¨¦s seminuevas.

Consiguen as¨ª que el vino ofrezca un atractivo y elegante aroma a frutillos silvestres, rojos y negros, bien maduros pero frescos, con la leve presencia de la madera fina, especias y tostados. Sabroso, complejo, vivo y de gusto muy agradable, te llena la boca de sedosa y lozana frutosidad. Para terminar con la amplitud y enjundia de sus hermanos mayores, pero todo expresado de una manera m¨¢s asequible y menos apabullante.