Los precios de los alimentos se multiplican por seis en junio del campo a la tienda

La diferencia entre el coste de los alimentos espa?oles en origen y el de venta al p¨²blico marc¨® en junio un nuevo m¨¢ximo, al multiplicarse de media por 6,28 debido a la ca¨ªda de los precios en el campo por el efecto de la crisis del pepino, seg¨²n ha informado la organizaci¨®n de consumidores Ceaccu en un comunicado.

El Indice de Precios Origen-Destino de los alimentos (IPOD), que elaboran mensualmente las asociaciones Ceaccu y UCE y la organizaci¨®n agraria COAG, se increment¨® en 5,75 puntos, con lo que se trata del dato m¨¢s elevado desde el inicio de este ¨ªndice en mayo de 2008. Estas organizaciones achacan el aumento a la ca¨ªda de los precios en el campo que provoc¨® la alarma desatada por Alemania sobre la salubridad de los pepuinos espa?oles, que posteriormente se demostr¨® injustificada.

Seg¨²n el estudio de estas organizaciones, el precio de los productos agrarios se sextuplic¨® desde su cotizaci¨®n en origen hasta la venta al p¨²blico, mientras que el precio de los productos ganaderos se triplic¨®. "Una vez m¨¢s, la crisis la hemos pagado los eslabones m¨¢s d¨¦biles de la cadena; agricultores, con p¨¦rdidas millonarias, y los consumidores, que no se han podido beneficiar de los bajos precios en el campo", ha subrayado el secretario general de COAG, Miguel L¨®pez.

Por tipos de productos, las hortalizas que registraron mayores diferencias de precios entre el campo y las tiendas fueron el pepino (un 2.350% m¨¢s caros en la tienda que lo percibido por el agricultor), las cebollas (1.030%), la patata (943%), el repollo (808%), la lechuga (760%) y las berenjenas (745%).