La crisis del pepino causa cientos de despidos en el campo andaluz
La situaci¨®n golpea especialmente al empleo femenino, mayoritario en los almacenes
La reacci¨®n en cadena a consecuencia de la denominada crisis del pepino ha comenzado con efectos demoledores. Las enormes p¨¦rdidas econ¨®micas que registra a diario el sector hortofrut¨ªcola andaluz debido al bloqueo de varios pa¨ªses europeos y a la reducci¨®n de la demanda de consumo nacional e internacional se ha cobrado cientos de puestos de trabajo.
Almer¨ªa y Granada son las provincias m¨¢s afectadas por esta situaci¨®n al ser los principales productores y exportadores de pepino. En la primera se han perdido 550 empleos eventuales o fijos discontinuos, mientras que en la segunda son alrededor de un centenar los trabajadores despedidos, seg¨²n los datos de la Federaci¨®n Andaluza de Asociaciones de Empresarios Comercializadores Hortofrut¨ªcolas (Ecohal). Su gerente, Alfonso Zamora, augura que los despidos ir¨¢n a m¨¢s y afecta, especialmente, al sector del envasado y manipulado, este ¨²ltimo con presencia mayoritaria de mujeres. Los productores advierten de que las p¨¦rdidas no se traducen, exclusivamente, en materia prima y la situaci¨®n persiste desde hace seis d¨ªas. El peque?o o mediano agricultor no puede hacer frente a los gastos si no obtiene beneficios.
El bloqueo deja 80 millones de kilos de hortalizas y fruta desaprovechados
Es el caso de Granada. La estimaci¨®n de agricultores afectados la sit¨²a la Coag de esta provincia en unos 200, ya que la mayor parte de las explotaciones son peque?as en esa zona, pero suelen contratar para la recolecci¨®n a unas cuatro personas por hect¨¢rea. Se han producido descenso en los jornales, pero no aventuraron una cifra. Mar¨ªa del Carmen ?lvarez, directora de Faeca Granada, ilustraba la situaci¨®n con un ejemplo. "En uno de los almacenes han pasado de 70 personas a 10 en una semana ante la imposibilidad de dar salida al g¨¦nero", explicaba.
Y es que son millones de kilos de frutas y hortalizas los que se pierden a diario. En Almer¨ªa, principal exportador de pepino hacia el mercado internacional, la cifra se sit¨²a en cerca de 80 millones de kilos de g¨¦nero no aprovechado con motivo del cierre de las cadenas alimentarias de Alemania a las que se sumaron, d¨ªas despu¨¦s del estallido de la crisis Finlandia, Rep¨²blica Checa, Austria y Rusia. Ayer, fuentes del sector aseguraban que tambi¨¦n se han producido cancelaciones de pedidos desde B¨¦lgica y Dinamarca.
En los almacenes almerienses se produc¨ªan escenas terror¨ªficas ayer por la ma?ana donde se arrojaban miles de kilos de productos al suelo o se llevaban al cementerio ante la imposibilidad de darles salida en el mercado. "Muchos almacenes se han visto obligados a cerrar y a despedir a la gente porque no pueden darle trabajo. Tambi¨¦n hay gente que ha adelantado el cierre de campa?a", traslada Mar¨ªa Jos¨¦ Pardo, gerente de Hortyfruta, la interprofesional de frutas y hortalizas, que representa al 70% del sector.
Golpe para los frutos de temporada
El pepino ha dado nombre a la crisis de consumo de frutas y hortalizas que, en general, afecta a otros alimentos de temporada. Almer¨ªa y Granada est¨¢n dejando de comercializar en los mercados nacional e internacional productos como el calabac¨ªn, berenjena, pimiento, jud¨ªa y tomate, sobre todo. En menor medida sand¨ªa y mel¨®n y, tambi¨¦n, lechuga. Esta hortaliza, junto al tomate, fue prohibida en los mercados alemanes que advert¨ªan de que la toxina hab¨ªa llegado al pepino pero, igualmente, podr¨ªa encontrarse en otros productos frescos. La psicosis ha llegado a tal punto que las cadenas de supermercados alemanas han llegado a cerrar sus puertas a la patata, zanahoria o melocot¨®n que se cultiva en Sevilla, seg¨²n la organizaci¨®n agraria COAG, as¨ª como al esp¨¢rrago verde granadino.
La semana se prev¨¦ bastante complicada. Pese a la rectificaci¨®n del Gobierno alem¨¢n, que ha matizado que la bacteria E.coli pudiera no haber infectado al pepino en origen, es decir, en Almer¨ªa o M¨¢laga, el consumidor debe reflejar su confianza en las plazas de abastos y supermercados.
El sector defiende que se lleve a cabo una campa?a de recuperaci¨®n del prestigio con el que acab¨® de manera fulminante Alemania. Ayer tambi¨¦n lo consider¨® el presidente de la Junta de Andaluc¨ªa, Jos¨¦ Antonio Gri?¨¢n, quien apost¨® por acciones para enriquecer el conocimiento del consumidor sobre el trabajo que se realiza en el campo andaluz. Mientras, seg¨²n el sector productivo, se pierden m¨¢s de ocho millones de euros al d¨ªa, una situaci¨®n cr¨ªtica de la que tratar¨¢ de recuperarse la agricultura regional. Los comit¨¦s de crisis se han reproducido esta semana, a diferentes niveles. El centro de preocupaci¨®n y de trabajo sigue siendo Almer¨ªa. A la visita de la consejera de Agricultura, Clara Aguilera, y el presidente Gri?¨¢n, se suma hoy la que realizar¨¢n el vicepresidente primero, Alfredo P¨¦rez Rubalcaba, y la ministra de Medio Ambiente, Rosa Aguilar.
La intenci¨®n es valorar con exactitud las p¨¦rdidas que la crisis del pepino ha provocado en todos y cada uno de los cultivos teniendo en cuenta las previsiones de venta y la experiencia exportadora de a?os anteriores.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
