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Fuertes se va con los pavos a Rusia

El grupo murciano El Pozo pacta con un socio local y aspira a convertirse en l¨ªder La inversi¨®n conjunta asciende a 100 millones de euros

Sala de despiece de Procavi, del Grupo Fuertes.
Sala de despiece de Procavi, del Grupo Fuertes.

El Grupo Fuertes, a trav¨¦s de su filial Procavi, ya es la firma l¨ªder del sector en la producci¨®n y comercializaci¨®n de carne de pavo en Espa?a, con una cuota de producci¨®n del 43% y un volumen de 55 millones de kilos, equivalentes a unos 7 millones de animales procesados cada a?o. Esta actividad supone en el grupo una facturaci¨®n de 129 millones de euros. Su reto a medio plazo es duplicar esta cifra.

Con este ¨¦xito consolidado en Espa?a, hoy el objetivo del grupo es exportar su modelo de producci¨®n integrada, y para ello ha elegido Rusia. Mientras otras empresas del sector de la carne hicieron el camino de vuelta, el grupo murciano ¡ªcuya marca insignia es El Pozo¡ª ha iniciado un camino de ida con distintas alforjas. Para la compa?¨ªa, Rusia no es solo un mercado donde comercializar sus productos hechos en Espa?a, sino un espacio para desarrollar todo el proceso de producci¨®n: desde el campo hasta la industrializaci¨®n y la comercializaci¨®n.

Actualmente, el mercado ruso de la carne de pavo asciende a unas 100.000 toneladas, una cifra baja para un pa¨ªs de enormes dimensiones, pero con un ritmo de crecimiento anual del 20%. La demanda per capita asciende a 0,58 kilos al a?o, frente a una media de 4 kilos en el conjunto de la Uni¨®n Europea o los 7 kilos en Canad¨¢ o EE UU.

En junio pasado elev¨® al 6,11% su participaci¨®n

El objetivo del grupo murciano es lograr el liderazgo en este mercado. Para ello, el primer paso ha sido la creaci¨®n de una joint venture con el grupo ruso Cherkizovo, primer procesador de carne en Rusia. El proyecto del nuevo grupo, que deber¨¢ estar en marcha en 2014, es la constituci¨®n de un complejo de 5.000 hect¨¢reas para la producci¨®n, transformaci¨®n, industrializaci¨®n y comercializaci¨®n de carne de pavo. Desde el inicio de su actividad se prev¨¦ una producci¨®n de entre 25.000 y 30.000 toneladas de carne, con el objetivo a medio plazo de llegar a las 50.000 toneladas. Para ello se prev¨¦ obtener m¨¢s de 4 millones de huevos al a?o, con incubadoras para un volumen de hasta 7 millones e instalaciones con capacidad para la cr¨ªa y engorde de 2,5 millones de pavos al a?o. Este complejo se complementa con f¨¢bricas de piensos con capacidad para producir 150.000 toneladas y un matadero.

Para el presidente del Grupo, Tom¨¢s Fuertes, se trata de una inversi¨®n basada en una apuesta por el crecimiento del mercado ruso junto con un socio de confianza que conoce perfectamente el terreno. Tom¨¢s Fuertes es un convencido de la necesidad de estar en los mercados exteriores y ve con muy buenos ojos el desarrollo de la marca Espa?a desde las Administraciones.

Tambi¨¦n tiene intereses en hoteles, biotecnolog¨ªa y telecomunicaciones

Con esta operaci¨®n, el Grupo Fuertes, primera empresa c¨¢rnica de capital nacional, da un paso m¨¢s en su estrategia de internacionalizaci¨®n. La compa?¨ªa vende ya en 75 pa¨ªses y su actividad fuera de Espa?a representa el 20% de su facturaci¨®n.

Adem¨¢s de la exportaci¨®n, otro de los pilares del crecimiento del grupo ¡ªnacido en 1935 a partir de una peque?a tienda de productos c¨¢rnicos en Alhama de Murcia¡ª es la diversificaci¨®n, aunque siempre con el sector agrario y la industria de la carne como los ejes m¨¢s importantes de su actividad.

En junio pasado elev¨® al 6,11% su participaci¨®n en Sacyr, al comprar acciones de la compa?¨ªa de construcci¨®n y servicios equivalentes al 0,60% de su capital social por un importe de 2,83 millones de euros. Fuertes entr¨® en el capital de Sacyr en 2010 a trav¨¦s de una ampliaci¨®n de capital.

La compa?¨ªa vende en 75 pa¨ªses y factura el 20% fuera de Espa?a

La filosof¨ªa del grupo es no acudir al endeudamiento para desarrollar su estrategia de crecimiento y tirar fundamentalmente de los recursos propios. Ello no ha impedido, sin embargo, que en los ¨²ltimos cinco a?os el grupo haya llevado a cabo inversiones de 185 millones de euros, de las que una parte importante han sido para crear en Alhama uno de los complejos c¨¢rnicos m¨¢s importantes de la Uni¨®n Europea.

En esa l¨ªnea, paso a paso, sin tirar de la chequera m¨¢s de lo justo, el Grupo Fuertes se incorpor¨® en 2011 al n¨²cleo de empresas del club de los mil, con una facturaci¨®n de 1.106 millones de euros. La firma murciana opera con m¨¢s de una veintena de sociedades. Sin embargo, el grueso de la actividad y de la facturaci¨®n, con 740 millones, se mantiene en la empresa El Pozo Alimentaci¨®n con una cuota de mercado del 8,4%.

En 2011 sus ventas superaron los 1.000 millones de euros por primera vez

El grupo murciano ha hecho igualmente una apuesta por la actividad agr¨ªcola a trav¨¦s de Agrifusa, productora de cereales, y para el desarrollo de las explotaciones ganaderas de ib¨¦rico de cebo, vacuno, pavo y porcino, a trav¨¦s de Cefusa. El grupo cr¨ªa una parte importante de los 10.000 cerdos que sacrifica a diario, lo que significa el desarrollo de una pol¨ªtica integrada.

En principio, tiene paralizados proyectos de inversi¨®n en Jabugo (Huelva), parte de su apuesta por el ib¨¦rico. A estas empresas se suman otras sociedades ligadas a otras actividades como Embotelladora Aquadeus, Bodega Luz¨®n, Vishoteles, Terra Natura (parques de ocio), quesos, telecomunicaciones, sector petroqu¨ªmico, autopistas, zonas residenciales o biotecnolog¨ªa.

El Grupo Fuertes es la primera empresa de capital nacional en el sector de las carnes y elaborados c¨¢rnicos, solamente por detr¨¢s de la multinacional de origen espa?ol Campofr¨ªo, controlada por capital exterior y especialmente por el grupo norteamericano Smithfield.

Desde la perspectiva de la biotecnolog¨ªa, el Grupo Fuertes tambi¨¦n ha salido al exterior. A trav¨¦s de su brazo para la diversificaci¨®n de las inversiones, Infu Capital, hizo una primera inversi¨®n con una aportaci¨®n de cerca de cuatro millones de euros para formar parte del accionariado de la empresa canadiense Prevtec Microbia. El objetivo de la compa?¨ªa se centra en el desarrollo de tecnolog¨ªas innovadoras en materia de salud animal para la industria ganadera. Con esta inversi¨®n pretende disponer de una certificaci¨®n europea de los productos en relaci¨®n con la venta de los mismos antes de 2015 en una docena de pa¨ªses.

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