La escasa vendimia anticipa una subida del precio del vino
El recorte de la producci¨®n de uva se estima en un 15%
La vendimia registrar¨¢ esta campa?a un recorte del 15%, seg¨²n las estimaciones de las organizaciones del sector y como consecuencia de la falta de lluvias de los ¨²ltimos meses. Frente a los 39 millones de la campa?a pasada, para este a?o las previsiones apuntan a una cosecha de entre los 33 y los 34 millones de hectolitros. Para las Cooperativas Agroalimentarias la cosecha se cifra en 33 millones de hectolitros.
En la zona Duero, frente a una cosecha media de unos 90 millones de kilos, para esta campa?a las previsiones apuntan un recorte de casi el 30% para situar la misma en solo unos 60 millones de kilos. Los precios pod¨ªan elevarse hasta los 0,80 euros kilo.
En Rioja se espera igualmente un recorte del 30% frente a una producci¨®n en la campa?a anterior de unos 400 millones de kilos. Los agricultores esperan tambi¨¦n subidas de precios frente a las bajas cotizaciones pagadas en la campa?a anterior ante la existencia de excedentes y el poder dominante de las bodegas
La subida de los precios podr¨ªa frenar las ventas en el exterior
Las previsiones de una cosecha corta han supuesto tambi¨¦n un incremento generalizado de los precios de la uva en las zonas m¨¢s productoras. En Castilla-La Mancha, que supone aproximadamente el 50% de la producci¨®n total, los precios de la uvas han situado en una media de 4,30 pesetas kilogrado (unidad de cuenta en lonja), lo que equivaldr¨ªa a m¨¢s 0,30 euros kilo, cotizaciones que son similares para variedades blancas y tintas.
Para las cooperativas, la producci¨®n ser¨¢ de 17 millones de hectolitros. Esta situaci¨®n se repite en Extremadura con una cosecha de solo 2,6 millones de hectolitros, en Catalu?a con 2,7 millones y en la Comunidad Valenciana con 1,7 millones de hectolitros. En Galicia la ca¨ªda esperada es del 30%.
La calidad de la uva es buena por la ausencia de plagas y enfermedades, con un bajo grado de az¨²car y calidad moderada.
Las previsiones de cosecha son igualmente a la baja en Italia, con menos de 40 millones de hectolitros y 44 millones en Francia frente a cosechas por encima de los 50 millones de hectolitros. Esta situaci¨®n est¨¢ provocando una mayor demanda de mostos y vinos a granel por parte de ambos pa¨ªses para atender su consumo interno y para exportaciones.
En 2001, Espa?a bati¨® su propio r¨¦cord de ventas en el exterior, con 22,3 millones de hectolitros frente a una demanda interior de solo diez millones. En lo que va de campa?a, se ha mantenido el nivel de las exportaciones, mientras en el mercado interior ha seguido cayendo la demanda en la restauraci¨®n y experimentado un ligero incremento el consumo en los hogares. La subida de los precios podr¨ªa frenar las ventas en el exterior.
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