Polar niega bajada de la producci¨®n de alimentos y pide al Estado aumentar la suya

Polar, la mayor empresa de alimentos de Venezuela, afirm¨® hoy que ha aumentado en un 10 % su producci¨®n, y pidi¨® al Gobierno hacer lo mismo para abatir el desabastecimiento de rubros como la harina de ma¨ªz, base de la popular arepa venezolana.

El presidente de Empresas Polar, Lorenzo Mendoza, respondi¨® as¨ª al gobernante de Venezuela, Nicol¨¢s Maduro, quien el pasado s¨¢bado acus¨® a esa firma de haber reducido su producci¨®n y de acaparar alimentos para desabastecer el mercado.

En Venezuela es recurrente que alimentos y medicinas, especialmente los que tienen precios regulados por el Estado, desaparezcan de los anaqueles, por lo que los consumidores tienen que peregrinar por supermercados y abastos para encontrarlos.

En una alocuci¨®n a la prensa, Mendoza dio este lunes cifras sobre los niveles de producci¨®n de la empresa para "aclarar acusaciones falsas" que, dijo, presume que Maduro lanz¨® en una cadena nacional obligatoria de radio y televisi¨®n porque "no est¨¢ bien informado".

Entre otras, asegur¨® que durante el primer cuatrimestre de este a?o Polar ha "producido y vendido 10 % m¨¢s" de alimentos, "15.000 toneladas m¨¢s" que en el mismo per¨ªodo del a?o pasado.

En el rubro de harina de ma¨ªz afirm¨® que Polar tiene capacidad para cubrir el 48 % del mercado, y que el 52 % restante depende de la producci¨®n de empresas del Estado (42 %) y otras firmas privadas.

"Produzcan el 52 % que est¨¢ en manos del Estado y los otros privados. Si eso se hace, se acab¨® el problema de desabastecimiento" en harina de ma¨ªz, afirm¨® Mendoza.

Polar va "a seguir produciendo al 100 %", pero "los dem¨¢s est¨¢n produciendo a menos del 40 % de la capacidad instalada", dijo Mendoza.

El empresario tambi¨¦n atribuy¨® el desabastecimiento de harina de ma¨ªz a las gu¨ªas de distribuci¨®n que autoriza la estatal Superintendencia Nacional de Silos, Almacenes y Dep¨®sitos Agr¨ªcolas (SADA).

"Las gu¨ªas que han sido autorizadas 49 % en la Gran Caracas en detrimento de los estados fronterizos. Eso es por decisi¨®n de las gu¨ªas de movilizaci¨®n que otorga el Gobierno (...) esa es la instrucci¨®n que hemos tenido y que hemos cumplido", dijo Mendoza.

El presidente de Polar neg¨® que la empresa acapare productos y subray¨® que "no hay ninguna posibilidad de que ocurra algo parecido" ya que tanto su producci¨®n como el movimiento de la misma es fiscalizado por el SADA.

Recalc¨® que la empresa que dirige "no produce carne, caf¨¦, az¨²car, pollo, leche, huevos, queso, harina de trigo, pan y leguminosas", alimentos que tambi¨¦n suelen escasear en el mercado local.

Mendoza confirm¨® que este lunes se reunir¨¢ con el vicepresidente venezolano, Jorge Arreaza, y que ma?ana, martes, ser¨¢ recibido por Maduro, quien lo cit¨® para que explique por qu¨¦ "ha reducido la producci¨®n, por qu¨¦ est¨¢ desabasteciendo de productos", seg¨²n dijo el pasado s¨¢bado el propio gobernante.

El presidente de Polar dijo que plantear¨¢ al Gobierno no solo las dificultades que enfrenta la empresa por problemas de acceso a divisas y a materia prima como el ma¨ªz blanco, que importa el Gobierno directamente seg¨²n explic¨®, sino tambi¨¦n soluciones a corto y mediano plazo para abatir el desabastecimiento.

Entre ellas, Polar va a proponerle al Gobierno que le venda o alquile una de las 18 plantas que tiene para procesar harina de ma¨ªz, lo que le permitir¨ªa a la empresa incrementar a¨²n m¨¢s su producci¨®n.

El chavismo y Polar tienen un largo historial de desencuentros que incluyen acusaciones del Gobierno de que Mendoza ha conspirado para derrocarlo y expropiaciones de silos y terrenos de la empresa.

"No me interesa la pol¨ªtica, ya lo dije en 2006 (...) hay que trabajar de la mano sector publico y privado, sin politizar", sostuvo hoy Mendoza.