Uruguay tendr¨¢ vino amigable con homosexuales tras legalizar matrimonio gay
Despu¨¦s de registrar el lunes los primeros matrimonios homosexuales de la historia del pa¨ªs, Uruguay tendr¨¢ ahora su primera marca de vino "amigable" con la colectividad gay, que se vender¨¢ bajo el nombre de "Ithaca" en lugares exclusivos de Montevideo, informaron hoy a Efe sus impulsores.
"No definimos el vino como exclusivo para gays pero s¨ª como amigable para la comunidad homosexual y otros sectores bohemios y de mente abierta de la sociedad uruguaya", dijo a Efe el empresario Mart¨ªn Guerra Vergara, impulsor de la idea.
Guerra, que lleva mas de una d¨¦cada y media vinculado al mundo del vino, donde cre¨® un club y una cava privada, dijo que el proyecto de un vino "gay fiendly" daba vueltas "hace tiempo" por su cabeza.
"Ahora parece ser el momento mas adecuado para lanzarlo", agreg¨®, despu¨¦s de que, a partir del pasado lunes, las parejas homosexuales se pueden casar en Uruguay al entrar en vigor la ley de Matrimonio Igualitario aprobada hace cuatro meses.
La ceremonia de presentaci¨®n del nuevo vino se realizar¨¢ este mi¨¦rcoles en un local de la Ciudad Vieja de Montevideo con la participaci¨®n del viceministro uruguayo de Turismo y Deporte, Antonio Car¨¢mbula.
La l¨ªnea de vinos "amigables" incluye cuatro tipos: un rosado frizzante, un cabernet sauvignon roble, un espumoso natural ros¨¦ y un vino de postre del tipo "ice wine", destac¨® a Efe el bodeguero Carlos Pizzorno, encargado de la elaboraci¨®n.
El "ice wine" es un vino dulce para acompa?ar postres que se elabora en pa¨ªses donde las condiciones clim¨¢ticas de fr¨ªo congelan las uvas, alargan el tiempo de maduraci¨®n y, por lo tanto, concentran el az¨²car.
Es un vino t¨ªpico de Canad¨¢ y en Uruguay, en una elaboraci¨®n sin precedentes, se har¨¢ un proceso similar pero "de forma artificial", agreg¨® el bodeguero.
En los ¨²ltimos meses, Guerra ha organizado encuentros de degustaci¨®n entre integrantes de la colectividad homosexual que recibieron "con entusiasmo" el proyecto y los vinos.
La pareja gay formada por los uruguayos Sergio Miranda, productor audiovisual de 45 a?os, y Rodrigo Borda, licenciado en Comunicaci¨®n de 39, que convive hace catorce a?os en Montevideo y fue la primera en concurrir el pasado d¨ªa 5 al Registro Civil para iniciar el tr¨¢mite de matrimonial, estuvo entre las invitadas a la degustaci¨®n.
Miranda y Borda dirigen la revista Friendly Map, orientada al p¨²blico homosexual, en la que informa de novedades, lugares destacados, entrevistas, circuitos tur¨ªsticos y la oferta cultural y de ocio gay de la capital uruguaya.
Seg¨²n Guerra, en Am¨¦rica Latina "solo hay dos experiencias anteriores" de vinos "gay friendly", una en Argentina y otra en Chile, "pero la primera qued¨® solo en un proyecto".
La marca "Ithaca" debe su nombre a la isla griega de Itaca, un destino tur¨ªstico para quienes visitan las Islas J¨®nicas.
La etiqueta que lucir¨¢n las botellas est¨¢ tomada de un cuadro de la artista pl¨¢stica Gabriela Rieiro, esposa de Guerra, basado en una mezcla de la cultura griega y los vinos.
Tras la aprobaci¨®n de la Ley del Matrimonio Igualitario en Uruguay, en los pr¨®ximos meses "ya tenemos al menos dos pedidos para abastecer de vinos las fiestas de boda", agreg¨® Guerra.
Los vinos "Ithaca" no se pondr¨¢n a la venta en forma masiva sino que se consumir¨¢n "en lugares exclusivos" como "algunos restaurantes y hoteles", se?al¨®.
La comercializaci¨®n ser¨¢ "fundamentalmente" a trav¨¦s de las redes sociales, destac¨® el empresario.
Seg¨²n la clasificaci¨®n de la gu¨ªa tur¨ªstica m¨¢s relevante en este campo, "Spartacus International Gay Guide", Uruguay es el pa¨ªs m¨¢s "amigable" de Latinoam¨¦rica en relaci¨®n a los derechos de los homosexuales.
En 2012 Montevideo acogi¨® la Segunda Conferencia Internacional de Turismo LGBT (Lesbianas, Gays, Bisexuales y Transexuales) bajo el t¨ªtulo "Descubr¨ª Montevideo Friendly".
Adem¨¢s, el a?o pasado tambi¨¦n recibi¨® a la vicepresidenta de Turismo de Nueva York, Donna Keren, que anim¨® a las autoridades montevideanas a transformar la capital en un destino "gay friendly" y les present¨® el ¨¦xito de la ciudad estadounidense en la materia.
A nivel mundial el turismo de este colectivo tuvo un impacto econ¨®mico de 140.000 millones de d¨®lares en 2012, seg¨²n cifras de la Organizaci¨®n Mundial de Turismo (OMT).
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