La plantilla de Panrico en Barcelona se pone en huelga indefinida

La direcci¨®n de Panrico cre¨ªa haber sofocado la primera de las crisis laborales a las que deber¨¢ enfrentarse al haber planteado 1.914 despidos con el compromiso de pagar en tres tandas la n¨®mina del pasado mes de septiembre a cambio de la suspensi¨®n de la convocatoria de una huelga indefinida. Sin embargo, la plantilla del centro de Santa Perp¨¨tua de Mogoda (Barcelona), la m¨¢s voluminosa de Espa?a con 345 empleados, decidi¨® el s¨¢bado por la noche rechazar el acuerdo alcanzado el pasado jueves en el servicio de mediaci¨®n y empez¨® ayer el paro. De llevarse a cabo la huelga, seg¨²n fuentes sindicales, en dos o tres d¨ªas los puntos de venta quedar¨¢n desabastecidos de Donetes y escasear¨¢n los Donuts.

La decisi¨®n de mantener en pie la huelga indefinida fue adoptada en una asamblea, sin que se requiriera votaci¨®n, la noche del s¨¢bado. La empresa, propiedad del fondo de capital riesgo Oaktree Capital, no tard¨® en reaccionar y advirti¨® de que la decisi¨®n supon¨ªa romper el acuerdo alcanzado en el Servicio Interconfederal de Mediaci¨®n y Arbitraje (SIMA), cuya acta la direcci¨®n difundi¨® junto a un comunicado. En ella, consta el compromiso de la empresa de abonar la n¨®mina de septiembre ¡ªque dej¨® sin pagar sin previo aviso a 4.000 empleados¡ª en tres tandas a cambio de que los sindicatos retiraran la huelga. Los trabajadores de Santa Perp¨¨tua, sin embargo, exigieron a la empresa el cobro ¨ªntegro de la n¨®mina. El presidente del comit¨¦ de empresa del centro de Santa Perp¨¨tua, Gin¨¦s Salmer¨®n (CC OO), afirm¨® a Efe que ahora es la empresa quien ¡°debe mover ficha¡±.

La direcci¨®n, encabezada por Carlos Gila desde el pasado 13 de septiembre, avis¨® de que la huelga puede dejar en papel mojado el compromiso de pagar la n¨®mina de septiembre a los 4.000 empleados de Panrico en Espa?a, que produce tambi¨¦n Bollycao, La Bella Easo y Q¨¦!, adem¨¢s del pan de molde Panrico. En un comunicado, la empresa lament¨® el ¡°clima de crispaci¨®n y enfrentamiento de la plantilla¡± y dijo que ante ¡°las informaciones recibidas por los asistentes a la asamblea¡± la empresa iniciar¨¢ las ¡°acciones impugnatorias oportunas¡± al considerar que esta podr¨ªa haberse desarollado al margen de lo establecido en el Estatuto de los Trabajadores.

La empresa sugiere que la asamblea fue ilegal y que tratar¨¢ de impugnarla

La decisi¨®n de la f¨¢brica barcelonesa, sin embargo, se enmarca dentro de un proceso de preconcurso de acreedores en el que, adem¨¢s, se han planteado despidos para la mitad de la plantilla y una rebaja salarial del 45% para la otra mitad. La direcci¨®n teme que la decisi¨®n de la planta de Santa Perp¨¨tua pueda extenderse a otras. De hecho, los sindicatos no descartan que la planta de Paracuellos del Jarama (Madrid) siga los mismos pasos. En cambio, los trabajadores de Valladolid, Zaragoza y Puente Genil (C¨®rdoba) han aceptado el acuerdo y rechazan seguir adelante con los paros.