Burgos ser¨¢ modelo para el desarrollo del turismo gastron¨®mico en Europa
Burgos ser¨¢ el modelo para el desarrollo del turismo gastron¨®mico en Europa tras el ¨¦xito alcanzado durante la capitalidad gastron¨®mica de la ciudad el a?o pasado, ha afirmado hoy el consultor del sector tur¨ªstico de la Comisi¨®n Europea, el esloveno Janez Sirse.
En declaraciones a los periodistas tras mantener una reuni¨®n con el alcalde de Burgos, Javier Lacalle (PP), el consultor ha explicado que "la experiencia burgalesa" ser¨¢ el modelo a implantar en otras cuatro ciudades: Fermo (Italia), Korydallos (Grecia), Alba Iulia (Ruman¨ªa) y L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
Las cinco ciudades colaboran en un programa capitaneado por Burgos que cuenta con un presupuesto de 400.000 euros, el 70 por ciento aportados por la Comisi¨®n Europea dentro del programa URBACT.
Sirse ha dicho que la Comisi¨®n Europea ha valorado especialmente el ¨¦xito obtenido por Burgos el a?o pasado, al conseguir un gran impacto econ¨®mico y social con aportaciones econ¨®micas "modestas".
Esa "estrategia" es la que se pretende ahora aplicar en las cinco ciudades, para definir un modelo de colaboraci¨®n que se pueda extender en el futuro a m¨¢s lugares de la Uni¨®n Europea.
El proyecto que propuso Burgos ha sido uno de los seis aprobados dentro de ese programa europeo y el ¨²nico en el que participa Espa?a.
El consultor de la Comisi¨®n Europea ha recordado que el tribunal encargado de seleccionar los proyectos para el programa URBACT destac¨® el "mod¨¦lico y pionero" trabajo realizado por Burgos en 2013, como capital espa?ola de la gastronom¨ªa.
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