Espa?a sigue sin cubrir la cuota l¨¢ctea pese a elevar la producci¨®n

La producci¨®n de leche en la campa?a que finaliz¨® el pasado 31 de marzo ascendi¨® a unas 6,34 millones de toneladas, seg¨²n los datos provisionales manejados por el sector. Esta cifra supone un aumento de 100.000 toneladas sobre la producci¨®n de la campa?a anterior, un 1,6%, pero sigue estando por debajo de la cuota comunitaria asignada a Espa?a que es de 6,49 millones de toneladas.

El incremento de la oferta ha respondido a los buenos precios percibidos por los ganaderos en 2013, con una media oficial superior a los 0,39 euros litro y con cifras por encima de los 0,40 c¨¦ntimos en zonas fuera de la cornisa y Galicia.

La producci¨®n de leche en Espa?a se ha mantenido, a pesar de la ca¨ªda de las explotaciones a menos de 20.000 y el ajuste en el n¨²mero de animales hasta 840.000 cabezas. En los ¨²ltimos a?os ha pasado de menos de seis millones hasta los 6,34 millones actuales. Entre las causas que han dado lugar a este aumento de las producciones destaca la mejora de las explotaciones con estructuras m¨¢s competitivas, as¨ª como por la mejora gen¨¦tica de los animales con producciones medias en el entorno de los 8.000 litros anuales por animal.

Los datos sobre producci¨®n total suponen que si en este periodo no se hubiera producido el incremento anual del 1%, seg¨²n los acuerdos suscritos con Bruselas, hoy el sector estar¨ªa incurriendo en el pago de una tasa a pesar de tener un d¨¦ficit de m¨¢s de tres millones para cubrir las necesidades totales de su demanda interior en productos l¨¢cteos. La diferencia entre la producci¨®n para venta a las industrias y las cuotas asignadas se han reducido de 275.000 toneladas en 2010 a las 140.000 toneladas en 2013. En todo caso, est¨¢n muy lejos de una demanda total de productos l¨¢cteos de nueve millones de toneladas.

Este a?o, la campa?a, que comenz¨® el pasado 1 de abril, se ha iniciado, tal como se esperaba, con una reducci¨®n de los precios en origen de entre dos y tres c¨¦ntimos.

Esta rebaja coincide con el aumento de la entrada de leche desde otros pa¨ªses comunitarios que se ha llegado a situar en muelle de una industria a menos de 0,30 euros litro. En medios del sector se espera que las entradas bajen a partir del primer semestre de este a?o, aunque para esa fecha se estima que las industrias habr¨¢n hecho acopio de importantes cantidades almacenadas.