El vino recupera los mercados exteriores

El sector del vino ha recuperado en el ¨²ltimo a?o los mercados exteriores que hab¨ªa perdido en 2013 consecuencia de la subida de los precios registrada por la mala cosecha. Las ventas en el exterior alcanzaron los 23 millones de hectolitros frente a los 18 millones del ejercicio anterior, seg¨²n los datos manejados por el Observatorio Espa?ol de los Mercados del Vino. Esta cifra supone el record hist¨®rico de ventas en el exterior.

La parte negativa de este fen¨®meno han sido los bajos precios practicados en los graneles que supusieron el 54% del volumen total exportado. Con unas producciones medias al alza por encima de los 40 millones de hectolitros y una demanda interior para consumo directo de menos de 10 millones de hectolitros, la exportaci¨®n ha constituido tradicionalmente la salida m¨¢s importante para mantener los vi?edos y la actividad de las 2.000 bodegas del sector. Esta circunstancia ha hecho que las ventas hayan pasado de los nueve millones de hectolitros del a?o 2000 a los 20 millones de media.

Las exportaciones en 2014 han mantenido las caracter¨ªsticas de los a?os precedentes. Se mantienen pr¨¢cticamente estabilizadas en volumen y precios las ventas de los vinos de calidad en los mercados tradicionales en la Uni¨®n Europea o Estados Unidos. Poco a poco, tambi¨¦n se van abriendo los mercados asi¨¢ticos. Por el contrario, han crecido a¨²n m¨¢s las ventas de los graneles en base a una nueva bajada de las cotizaciones. Una parte de esos vinos a granel van a parar a pa¨ªses comunitarios como Italia y Francia.

Para el director del Observatorio Espa?ol de los Mercados del Vino, Rafael del Rey, una vez que se ha logrado una gran penetraci¨®n en los mercados, es indispensable ir hacia una apuesta por la calidad y la mejora de los precios.En el mercado interior, seg¨²n los datos oficiales sobre consumo en los nueve primeros meses del a?o, la demanda cay¨® un 5,3%. La ca¨ªda ha correspondido a los vinos sin denominaci¨®n de origen, los m¨¢s baratos, mientras los de una mayor calidad crec¨ªan de forma discreta.

En relaci¨®n con el comportamiento de las bodegas,seg¨²n los datos del INE, en 2013 tuvieron una facturaci¨®n de 6.465 millones de de euros, con un crecimiento del 4,4%, pero sus resultados cayeron un 5,2% hasta los 238 millones de euros.Esta ca¨ªda fue consecuencia del mayor precio pagado ese a?o por la uva ante una cosecha corta de solo 33 millones de hectolitros. Los efectos de esa subida de los precios se dej¨® sentir negativamente en los mercados.