Fin de una crisis de caballo

Pedro Nadales lleva 32 a?os dedic¨¢ndose a la cr¨ªa de caballos. Su yeguada de Alhaur¨ªn de la Torre, en M¨¢laga, se ha situado durante los ¨²ltimos a?os entre los tres primeros puestos de Espa?a en nacimientos. Un orgullo. No solo por la publicidad que implica el liderazgo sino por lo que significa en el contexto nacional: haber sobrevivido a una de las peores ¨¦pocas sufridas por un sector que roza el 10% de la ganader¨ªa espa?ola, copada principalmente por la producci¨®n porcina (37%) y bovina (36,4%). ¡°La crisis ha sido m¨¢s letal que la peste equina¡±, reflexiona acariciando a Fatuo, una belleza negra de feroz envergadura que ha hecho campeona a su hija Gema una veintena de veces.

En los peores momentos, se vendieron ejemplares por 150 euros. Ahorra est¨¢ entre los 3.000 y los 5.000 euros

Ganaderos equinos como ¨¦l han vivido una d¨¦cada de turbulencias. El estallido de la burbuja paraliz¨® el crecimiento en 2008: muchos intrusos procedentes del ladrillo adquirieron ejemplares por considerarlo un art¨ªculo de lujo. Cuando la burbuja revent¨® y sus arcas se vaciaron, no tuvieron m¨¢s remedio que malvenderlos. El abandono, la venta a precio de saldo o el matadero fue el destino de miles de ejemplares. Y la cr¨ªa se estanc¨®. Solo a partir de 2012 comenz¨® a repuntar debido al ocio o el deporte. En los peores momentos, se anunciaban ejemplares por 150 euros. El precio medio en la actualidad est¨¢ entre los 3.000 y los 5.000 euros.

Tambi¨¦n hay un factor clave: el mercado exterior. El caballo Pura Raza Espa?ola (mayoritario en la pen¨ªnsula, donde se cr¨ªan tambi¨¦n de raza ¨¢rabe y portuguesa) ha conquistado decenas de pa¨ªses de Centroam¨¦rica o Europa. ¡°Nosotros sobrevivimos gracias a estar en la Costa del Sol y junto al aeropuerto. Aqu¨ª se establecen muchos alemanes que ejercen de intermediarios. Son los que m¨¢s compran. Tambi¨¦n he vendido a Rusia, Bali o M¨¦xico. Y el caballo espa?ol engancha¡±, asegura.

¡°Hay un repunte, pero destinado a ejemplares de mucha calidad¡±, aclara Antonio Franco Salas, profesor de la Universidad de Sevilla. ¡°La demanda interior est¨¢ muy limitada y hay que mirar fuera, donde han aprendido a apreciarlos. Si aqu¨ª, donde no hay subvenciones y se paga un IVA del 21%, se recondujera la cultura del caballo no como algo de ¨¦lite sino como actividad rural o deportiva, incluso como clases extraescolares, se generar¨ªa una gran industria con hasta 700.000 puestos de trabajo¡±, sostiene.

Un estudio de 2013 sobre el impacto del sector equino en Espa?a de Deloitte indica que esta actividad mueve 5.303 millones. El 0,51% del PIB. Lejos, no obstante, del 2% europeo de media. Seg¨²n Deloitte, en Espa?a hay 175.429 explotaciones, con 723.496 caballos de todas las razas y 61.247 empleados. La Asociaci¨®n Nacional de Criadores de Caballos Espa?oles (Ancce) sit¨²a el ¨²ltimo censo en 219.377 ejemplares, en diciembre de 2014, apenas 10.000 ejemplares m¨¢s que dos a?os atr¨¢s. ¡°Estamos en un proceso de recuperaci¨®n, aunque la demanda ha cambiado¡±, cuenta el presidente de la agrupaci¨®n, Juan Tirado Agudo. ¡°Su futuro depende de la estabilidad econ¨®mica, ya que el 90% es de uso recreativo, o del impulso al deporte de doma cl¨¢sica, que es ol¨ªmpico¡±, analiza.