La exportaci¨®n salva a la industria alimentaria en 2015
Las ventas al exterior crecieron un 6% hasta los 26.000 millones de euros, lo que supone una nueva cifra r¨¦cord y compensa la debilidad de la demanda interna
La industria alimentaria factur¨® en 2015 un total de 94.935 millones de euros seg¨²n los datos elaborados por la Federaci¨®n de Industrias de Alimentaci¨®n y Bebidas, FIAB. Esta cifra significa un incremento del 2% sobre el ejercicio anterior. Las exportaciones crecieron un 6% hasta los 26.000 millones de euros, lo que supone una nueva cifra r¨¦cord, frente al debilitamiento de la demanda interna. Para el director general de la FIAB, Mauricio Garc¨ªa de Quevedo, en este momento no ser¨ªa positivo para la actividad del sector tomar medidas que implicaran una subida de los impuestos porque podr¨ªan debilitar m¨¢s la demanda interna.
Desde el inicio de la crisis en 2007, el valor a?adido bruto de la industria alimentaria ha registrado un crecimiento medio anual de casi el 2% frente a una reducci¨®n media del total de la econom¨ªa del 0,45% y del 1,8% de la industria manufacturera. Para los responsables de la industria alimentaria, estos datos ponen en evidencia la importancia de un sector que se consolida como uno de los ejes de la actividad econ¨®mica por su volumen de facturaci¨®n, creaci¨®n de empleo y vertebraci¨®n del territorio. En 2015 registr¨® un empleo directo de 469.000 personas, el 21% de toda la industria manufacturera, acumulando tres a?os de tasas positivas de afiliaci¨®n a la Seguridad Social.
Las exportaciones ascendieron a 25.442 millones de euros y suponen el 10,2% de todas las ventas en el exterior de bienes de la econom¨ªa espa?ola. Con esta cifra, Espa?a se sit¨²a en el sexto lugar de los exportadores comunitarios y el d¨¦cimo a nivel mundial. Por octavo a?o consecutivo, la balanza comercial arroj¨® un resultado positivo que en 2015 fue de 5.991 millones de euros. De las m¨¢s de 28.000 empresas que conforman el sector, 12.697 operan ya en los mercados exteriores.
Los pa¨ªses comunitarios siguen siendo el grueso del destino de las ventas agroalimentarias, con una cuota del 68,7%, con Francia. Italia, Portugal, Reino Unido y Alemania a la cabeza. Destacan tambi¨¦n los crecimientos elevados en las ventas a Estados Unidos, China y Jap¨®n. Carnes y derivados, vino y aceite siguen copando los primeros lugares en las exportaciones.
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