Mercadona bate r¨¦cord de ventas y beneficios y crea 4.000 empleos en un a?o

La cadena de supermercados Mercadona registr¨® en 2016 ventas netas por valor de 19.802 millones de euros, el 3,9% m¨¢s que en 2015. Bate as¨ª su r¨¦cord de facturaci¨®n y tambi¨¦n de beneficio: ha ganado 636 millones, frente a 611 millones del a?o anterior. Adem¨¢s, la empresa volvi¨® el a?o pasado a acelerar las contrataciones. Cuenta con 79.000 empleados, tras incorporar a 4.000 personas a la plantilla en un a?o, seg¨²n ha comunicado el presidente de la compa?¨ªa, Juan Roig, en la presentaci¨®n anual de resultados que celebra en su sede de Pu?ol, cerca de Valencia.

Mercadona realiz¨® entre 2010 y 2012 una potente apuesta para reforzar su plantilla. Pas¨® en esos ejercicios de 63.500 a 74.000 empleados. El objetivo era formar a un nutrido grupo de nuevos empleados para una nueva estrategia centrada en la venta de productos frescos. Desde 2012, sin embargo, la plantilla se hab¨ªa mantenido m¨¢s o menos estable mientras la compa?¨ªa absorb¨ªa los nuevos puestos de trabajo. En 2015 elev¨® la plantilla de 74.000 a 75.000 trabajadores. Y en 2016 registr¨® un nuevo aceler¨®n: creci¨® en 4.000 personas m¨¢s, hasta los 79.000 empleados. En 2017 esperan contratar entre 2.000 y 4.000 empleados m¨¢s.

Mercadona tiene 1.614 tiendas en total en toda Espa?a, tras abrir 50 nuevas el pasado a?o. En 2017 inaugurar¨¢ 30 y reformar¨¢n otras 126. "En 2023-2023 todas las tiendas tienen que estar reformadas. Al ritmo que ¨ªbamos, con 50 reformas al a?o, no ¨ªbamos a estar aqu¨ª muchos cuando se acabara...", ha bromeado el fundador, Juan Roig. Por eso han acelerado la renovaci¨®n de sus locales, con un nuevo formato. Supone tener cerrado el equivalente al 1% de los locales durante el ejercicio para poder llevar a cabo obras. Durante todo el pasado ejercicio invirtieron 685 millones.

La segunda de Espa?a por facturaci¨®n

Las ventas netas de la empresa se situaron en 19.802,4 millones de euros, el 3,9% m¨¢s. Se sit¨²a as¨ª como la segunda compa?¨ªa que m¨¢s factura en Espa?a, solo por detr¨¢s de la petrolera Repsol, que en su mercado interior tiene una cifra neta de negocio de 20.727 millones. Le siguen Endesa (16.645 millones), Iberdrola (13.454 millones en Espa?a), Telef¨®nica (12.964 millones) y Gas Natural (10.100 millones). El resto del sector de supermercados queda lejos. El Grupo Dia, por ejemplo, registra ventas en Espa?a de 5.027 millones.?

Mercadona termina de nuevo el a?o con la caja llena: dispone de 3.301 millones de efectivo y otros activos l¨ªquidos.

La empresa, la mayor cadena de supermercados de Espa?a con una cuota de venta cercana al 23%, avanz¨® el a?o pasado que prepara su expansi¨®n internacional con una primera parada: Portugal. El a?o pasado comenz¨® con los trabajos previos para abrir supermercados en el pa¨ªs vecino. Se instalar¨¢ primero en la regi¨®n de Oporto, donde tiene pensado estrenar tiendas en 2019. Ese a?o espera tener cuatro supermercados. A la rueda de prensa por primera vez han acudido hoy periodistas portugueses. "Quer¨ªamos darles la bienvenida. Somos unos portugueses m¨¢s", ha se?alado Roig. En las tiendas lusas, ha dicho, el surtido ser¨¢ principalmente portugu¨¦s, del mismo modo que en Espa?a es espa?ol. Ya han fichado a 120 directivos para su desembarco portugu¨¦s.

A lo largo de 2016 inici¨® tambi¨¦n arranc¨® los tr¨¢mites para abrir su macroalmac¨¦n log¨ªstico en Sagunto (Valencia). Conllevar¨¢ una inversi¨®n solo en los terrenos, dentro del pol¨ªgono Parc Sagunt, de 24 millones de euros. Y la empresa se encuentra en una fase de transformaci¨®n digital: est¨¢ reforzando su estrategia online y reformando sus p¨¢ginas web. Juana Roig, hija del presidente, es la responsable de la divisi¨®n de comercio electr¨®nico de la cadena de supermercados.

300 millones en bonus a la plantilla

"Es la vez n¨²mero 19 que doy esta rueda de prensa", ha comentado al arrancar el presidente de la cadena. "A los [periodistas] que hayan venido a todas el a?o que viene que son 20 les damos un premio", ha bromeado. La presentaci¨®n de resultados es el ¨²nico evento anual de comunicaci¨®n en el que Roig se re¨²ne con la prensa para hablar de su negocio en profundidad. Preguntado sobre si la compa?¨ªa (familiar y propiedad de los Roig) ha organizado un relevo generacional, Roig ha se?alado que se encuentra perfectamente y que no piensa jubilarse. "Para cuando yo muera, como dice un amigo, est¨¢ todo preparado. Pero no lo voy a explicar". Antes no piensa dejar las riendas.

El presidente se ha detenido en explicar los beneficios que ofrece a la plantilla. Porque ¨¦l es "uno de los hombres m¨¢s ricos de Espa?a", pero dice que le llena de satisfacci¨®n compartir con sus trabajadores el ¨¦xito de la compa?¨ªa y que ellos tambi¨¦n sean trabajadores bien pagados. Ha explicado que Mercadona repartir¨¢ este a?o 300 millones por los resultados de 2016 en primas para la plantilla. "Los empleados entran con un salario de 1.200 euros. Y a los 3 o 4 a?os se eleva a 1.400 euros al mes", ha presumido.

"Hace cuatro o cinco a?os dec¨ªa que nuestra fruta y verdura era muy mala. Ahora es de notable y de sobresaliente", ha valorado. Esa fue una de sus estrategias estrellas de los ¨²ltimos a?os y seg¨²n la compa?¨ªa ha funcionado la inversi¨®n y el empleo extra que dedicaron. Sobre la carne, ha comentado que ahora apuestan por la venta en bandejas (no en mostrador), pero con un nuevo servicio en el que despu¨¦s hay empleados que trocean o cortan las piezas si el consumidor lo pide. "Hemos dado unas cuantas vueltas, pero hemos dado con la soluci¨®n", ha valorado.