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Nestl¨¦ apuesta por Girona para albergar su mayor f¨¢brica de caf¨¦

La multinacional invertir¨¢ 38 millones de euros para aumentar la producci¨®n hasta las 38.000 toneladas anuales

Camilo S. Baquero
La planta de café de Nestlé en Girona.
La planta de caf¨¦ de Nestl¨¦ en Girona.NESTL? ESPA?A

La planta de producci¨®n de caf¨¦ soluble de Nestl¨¦ en Girona ser¨¢ la m¨¢s grande de la multinacional en todo el mundo. El director general de la filial espa?ola del gigante de la alimentaci¨®n Laurent Dereux ha anunciado esta ma?ana en Barcelona una inversi¨®n adicional de 38 millones de euros, que permitir¨¢ disponer de un total de tres l¨ªneas de producci¨®n. Esto permitir¨¢ ampliar la capacidad de la f¨¢brica un 20% m¨¢s, llegando a las 38.000 toneladas anuales.

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¡°Es un reconocimiento a Nestl¨¦ Espa?a. El grupo no ve que los a?os que vienen sean de perturbaciones graves en el mercado. Estamos en pa¨ªses que han sufrido tsunamis, guerras o terremotos. Siempre nos adaptamos a todas las situaciones¡±, ha asegurado Dereux, desmarcando la decisi¨®n empresarial de la coyuntura pol¨ªtica que vive Catalu?a. La filial factur¨® un total de 2.098 millones de euros el a?o pasado, un 0,6% menos con respecto al 2015. De esta cantidad, 1.533 millones corresponden a las ventas solo en Espa?a (un mercado que subi¨® el 2,1%) y el resto a exportaciones, que tuvieron un comportamiento negativo.

La ampliaci¨®n de la planta de Girona estar¨¢ lista en oto?o del pr¨®ximo a?o y se suma a la inversi¨®n de 102 millones de euros que la multinacional ya hab¨ªa hecho en la instalaci¨®n desde 2015. El 75% de la producci¨®n se exporta a Europa, Medio Oriente y Norte de ?frica. La ampliaci¨®n generar¨¢ unos 20 puestos de trabajo adicionales dentro de una plantilla de 750 personas. La nueva l¨ªnea usar¨¢ la tecnolog¨ªa puntera de Nestl¨¦, que permite un ahorro del 40% en el consumo de energ¨ªa y un tercio menos de agua por kilo de producto fabricado.

Subir¨¢ el precio del caf¨¦

Nestl¨¦ est¨¢ en Girona desde 1968 y all¨ª produce el caf¨¦ soluble de Nescaf¨¦. Desde 2009 tambi¨¦n se fabrican las c¨¢psulas de Nescaf¨¦ Dolce Gusto (2.400 millones de unidades al a?o). Dereux ha asegurado que los precios del caf¨¦ soluble subir¨¢n un 5% debido al encarecimiento de materias primas como el caf¨¦ verde. Se trata de un incremento que se ha ido aplicando paulatinamente desde febrero y terminar¨¢ por consolidarse a mediados del verano.

El directivo tambi¨¦n ha criticado el impuesto de la Generalitat que grava las bebidas azucaradas de acuerdo a la concentraci¨®n de endulzante que tienen. "La obesidad es un problema multivectorial y hay que evaluar la calidad de los alimentos y el estilo de vida", ha asegurado Dereux. Nestl¨¦ considera que el hecho de que se trate de un tributo exclusivo de una regi¨®n "puede generar problemas".? ?

Respecto a la presencia de aceite de palma en algunos de sus productos, el directivo ha asegurado que "no se puede demonizar un ingrediente" y ha recordado el compromiso de la marca en I+D para mejorar los alimentos y la eliminaci¨®n de las grasas trans. "El problema del aceite de palma es su consumo excesivo", ha asegurado.

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Sobre la firma

Camilo S. Baquero
Reportero de la secci¨®n de Nacional, con la pol¨ªtica catalana en el punto de mira. Antes de aterrizar en Barcelona hab¨ªa trabajado en diario El Tiempo (Bogot¨¢). Estudi¨® Comunicaci¨®n Social - Periodismo en la Universidad de Antioquia y es exalumno de la Escuela UAM-EL PA?S.

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