El empuje de la miel importada lastra la venta de la cosecha espa?ola
Los productores a¨²n tienen almacenado m¨¢s del 30% del producto de la ¨²ltima campa?a
El sector de la miel en Espa?a atraviesa una de las crisis m¨¢s duras de los ¨²ltimos a?os como consecuencia, fundamentalmente, del aumento de las importaciones. Los productores achacan la situaci¨®n a la llegada de miel procedente de China, por la urgencia de los industriales de colocar en los mercados la m¨¢xima oferta antes que se aplique la nueva normativa aprobada por Espa?a. Esta exigir¨¢ que el pa¨ªs de origen figure en el etiquetado y su aprobaci¨®n definitiva est¨¢ pendiente de las autoridades comunitarias.
La evoluci¨®n de las importaciones desde Asia y el elevado volumen de existencias se han traducido en bajadas de los precios en origen a poco m¨¢s de dos euros el kilo, frente unos costes medios de producci¨®n de 2,50 euros. La miel importada, especialmente la de origen chino, tiene un precio medio de entrada inferior a los dos euros.
De acuerdo con los datos que maneja la sectorial de la organizaci¨®n agraria Coag, las cooperativas espa?olas tienen en sus almacenes aproximadamente m¨¢s del 30% de la ¨²ltima cosecha. Y eso a pesar de que esta fue solamente de 20.000 toneladas, frente a unas producciones habituales medias superiores a las 31.000 toneladas.
35.000 toneladas de fuera
Los elevados excedentes acumulados, seg¨²n se?ala Angel D¨ªaz, responsable del sector en la organizaci¨®n agraria, coinciden con el inicio de una nueva campa?a de recolecci¨®n. Esto supone aumentar el problema y, en algunos casos, puede conllevar la imposibilidad de su almacenamiento.
Espa?a importa anualmente unas 35.000 toneladas. China se ha convertido en los ¨²ltimos a?os el principal proveedor, con una cifra r¨¦cord en 2015 de 18.000 toneladas y actualmente de unas 10.000 toneladas, desplazando las compras de otros pa¨ªses tradicionales proveedores como Argentina y otros pa¨ªses comunitarios. A su vez, Espa?a exporta unas 25.000 toneladas de miel, especialmente al resto de Europa.
Para Angel D¨ªaz, en este momento es muy dif¨ªcil conocer exactamente cu¨¢l es la cantidad importada en los ¨²ltimos meses. Aparte de la miel que entra directamente por puertos espa?oles, especialmente del Mediterr¨¢neo, hay un gran volumen que lo hace desde otros pa¨ªses comunitarios, como sucede en la actualidad con el puerto de Lisboa.
El sector ap¨ªcola en Espa?a supone unos 2,7 millones de colmenas con casi 30.000 explotaciones censadas, de las que casi el 80% no son profesionales. Los profesionales significan m¨¢s del 80% de la oferta, y producen cerca del 20% del producto.
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