El amargo origen de algunos turrones

En estas fechas, en mi familia el turr¨®n de chocolate Suchard no falta nunca, y reconozco que nunca me lo hab¨ªa cuestionado. Hasta que Patricia Mart¨ªn cre¨® hace unas semanas una petici¨®n en Actuable para pedirle a Suchard que garantizase que su turr¨®n de chocolate favorito no estaba hecho con cacao procedente de la explotaci¨®n laboral.

La petici¨®n de Patricia me hizo interesarme por el tema: resulta que en ?frica del Oeste, sobre todo en Costa de Marfil y Ghana, se produce el 70% de todo el cacao del mundo. El 70%. Tambi¨¦n me he enterado de que el cultivo de cacao es muy intensivo en mano de obra...y por eso cientos de miles de ni?os trabajan en las plantaciones, en condiciones dur¨ªsimas, muchos de ellos v¨ªctimas del tr¨¢fico de personas, como verdaderos esclavos, sin cobrar nunca por su trabajo. Esta situaci¨®n est¨¢ perfectamente documentada, y no s¨®lo por las ONG sino en muchos informes de la OCDE sobre el tema.

Por eso en 2001, los Willy Wonkas de este mundo, reunidos en la Asociaci¨®n de Productores de Chocolate, firmaron el protocolo Harkin-Engel para intentar acabar con el trabajo infantil en la producci¨®n del cacao. Diez a?os despu¨¦s, los resultados son m¨¢s que dudosos. No hay m¨¢s que ver clar¨ªsimos documentales como ¡°La Cara Oscura del Chocolate¡± o ¡°Chocolate, la verdad amarga¡± de la BBC (ambos en ingl¨¦s). Las im¨¢genes son muy duras, tan duras como la situaci¨®n de estos ni?os. Y la soluci¨®n seguro que no es sencilla, pero es posible, con un esfuerzo serio y concertado de gobiernos, empresas, ONG y universidades como la de Tulane, que ha estudiado a fondo el problema y las soluciones.

No s¨¦ si el cacao con el que se fabrica el turr¨®n de chocolate Suchard viene de ?frica del Oeste, pero s¨ª s¨¦ que hay un 70% de posibilidades de que as¨ª sea. Y unas cuantas de que haya sido cultivado por ni?os en condiciones de semi esclavitud. Por eso m¨¢s de 70.000 personas han respaldado la petici¨®n de Patricia. Por ahora, Kraft Foods, propietaria de Suchard, ha dicho que el trabajo infantil forzado o peligroso les resulta inaceptable (menos mal), y luchan contra ello aumentando cada a?o la compra de cacao sostenible procedente de Comercio Justo y certificado por Rainforest Alliance. No lo dudo. De hecho Kraft Foods fabrica uno de los chocolates m¨¢s cl¨¢sicos del Reino Unido, Cadbury Dairy Milk, con chocolate 100% justo.

Lo que no entiendo es por qu¨¦ en el Reino Unido s¨ª, pero en Espa?a no. Esto es lo que se preguntan Patricia y muchas otras personas. Mi intuici¨®n: porque en Espa?a los consumidores no lo reclamamos. Hazlo. Y pens¨¦monos dos veces qu¨¦ compramos estos d¨ªas: tu felicidad no tiene porque ser a costa de la explotaci¨®n de otros. En este blog estas semanas te damos alternativas.