Emprender desde la econom¨ªa social con sabor andaluz

Por Isabel Garc¨ªa, de Caras de la Informaci¨®n

Hace unos d¨ªas recibimos en Alterconsumismo una invitaci¨®n para participar en el primer encuentro de cooperativas de consumo ecol¨®gico y grupos de consumo de Andaluc¨ªa, organizado por Eco Andaluc¨ªa . Una iniciativa impulsada por Fedeccon (Federaci¨®n Andaluza de Empresas Cooperativas de Consumidores y Usuarios) y la Cooperativa Consumo Gusto, con el objetivo de crear espacios de reuni¨®n entre las iniciativas de consumo colaborativo y los consumidores, y compartir experiencias, intercambiar conocimientos y fortalecer el tejido de la cooperaci¨®n, del consumo y de la econom¨ªa social en la Comunidad andaluza.

Viaj¨¦ hasta Huelva, punto de encuentro de diferentes culturas y civilizaciones a lo largo de la historia, para conocer m¨¢s de cerca este movimiento que busca instaurar una econom¨ªa social m¨¢s preocupada por las personas y el trabajo, empleando para ello nuevos modelos y v¨ªas de acercamiento al consumidor. La jornada se celebraba en la hist¨®rica casa Col¨®n, dise?ada por el arquitecto Jos¨¦ P¨¦rez Santamar¨ªa en 1881 y construida para albergar un gran hotel que alojase a los ilustres viajeros que visitaban la ciudad en esa ¨¦poca de esplendor econ¨®mico. Hoy la hist¨®rica casa se ha convertido en el Palacio de Congresos y Auditorio. All¨ª, a primeras horas de la ma?ana, saboreando un caf¨¦ de comercio justo y unos dulces elaborados por Consumo Gusto, se inici¨® este recorrido por las experiencias y el trabajo de cooperativas, asociaciones y grupos de consumo que me permiti¨® asomarme a la importancia de potenciar el crecimiento de este tipo de colectivos en la sociedad actual.

Una muestra del trabajo de difusi¨®n qu¨¦ est¨¢n desarrollando desde Fedeccon y del mensaje qu¨¦ envian a la sociedad es el cortometraje Coop¨¦ra-T, un trabajo elaborado por la cooperativa malague?a M30M, en el que han participado m¨¢s de 200 personas entre alumnos, actores y figurantes. Rodado en el municipio de San Bartolom¨¦ de la Torre reivindica que todo sue?o es posible gracias a la cooperaci¨®n, y quiere acercar a los j¨®venes la idea de uni¨®n entre las personas puede conseguir que el mundo sea un lugar m¨¢s c¨¢lido. C¨®mo apuntaba Bego?a Huertas, presidenta de Consumo Gusto, Cooperativa Andaluza de Consumidores y Usuarios en Huelva, ¡°los peque?itos podemos hacer mucho¡±.

Participar en el encuentro me ha permitido, desde este observatorio privilegiado, conocer la realidad de los hombres y mujeres emprendedores que luchan por promover la uni¨®n y el empoderamiento de los ciudadanos. Y darme cuenta de la cantidad de mujeres y j¨®venes que se est¨¢n sumando a estas iniciativas. Porque como se?al¨® Gregorio Ojuelos, presidente de Fedeccon, ellos son la savia nueva que necesita el movimiento, porque aportan una visi¨®n distinta de hacer las cosas.

Un movimiento con tradici¨®n y futuro que piensa que la educaci¨®n es la base para construir esa econom¨ªa social, y plantean la necesidad de ense?ar cooperativismo en las escuelas para potenciar el consumo colaborativo, una idea que quieren trasladar al Gobierno de Andaluc¨ªa.

Durante el encuentro pude conocer de cerca ejemplos c¨®mo el de Ecovalia, una asociaci¨®n que fomenta el valor ecol¨®gico de la agricultura desde 1991. Ecovalia es una de las asociaciones pioneras y referentes en el ¨¢mbito europeo en impulsar nuevas alternativas alimentarias sanas para la sociedad actual, desde el respeto por la tierra y el reconocimiento a los hombres y mujeres del campo.

Manuel Reina destac¨® en su intervenci¨®n la importancia del sector ecol¨®gico y la necesidad de apostar por el consumo de productos ecol¨®gicos y defendi¨® la idea de la transformaci¨®n como camino para que los productos ecol¨®gicos mejoren su valor a?adido. Espa?a es el mayor productor de ecol¨®gicos de Europa, pero no est¨¢ entre los primeros en cuanto a consumo. ¡°Al menos una vez en la vida necesitar¨¢s un abogado o un arquitecto, pero tres veces al d¨ªa vas a necesitar para alimentarte a los hombres y mujeres del campo¡±, se?alan desde Ecovalia.

Escuchar al consumidor es vital. ¡°Debemos convertirnos en el altavoz de la ciudadan¨ªa y trabajar para la econom¨ªa social¡±, apunt¨® Juan M¨¢rquez, de Fedeccon. En este sentido conocimos las iniciativas de cooperativas andaluzas como La Ortiga de Sevilla, Consumo Gusto de Huelva y La Reverde de Jerez de la Frontera:

La Reverde es una cooperativa de producci¨®n y consumo de productos ecol¨®gicos, locales y artesanales de Jerez de la Frontera. Un proyecto sin ¨¢nimo de lucro que proporciona productos ecol¨®gicos y de temporada a precios asequibles mediante canales cortos de comercializaci¨®n, y promueve una forma de consumir y producir m¨¢s respetuosa con las personas y el medio ambiente.

La Ortiga es una organizaci¨®n de consumidores, sin ¨¢nimo de lucro, que promueve desde 1993 el consumo ecol¨®gico, responsable y solidario desde Sevilla. Adem¨¢s trabaja en la difusi¨®n de este movimiento desde un programa en Radiopoli de Sevilla y la formaci¨®n de los consumidores.

Consumo Gusto ha nacido gracias a un grupo de personas con una larga trayectoria asociativa que trabaja con poblaciones en riesgo de exclusi¨®n, en temas relacionados con el Comercio Justo, la Agricultura Ecol¨®gica y la sostenibilidad medioambiental. El proyecto ofrece los servicios de catering justo, barra ecol¨®gica y de comercio justo, sensibilizaci¨®n y difusi¨®n en temas de Comercio Justo y Agricultura Ecol¨®gica. ¡°Llevamos poco tiempo y sabemos de la dificultades que nos encontraremos en este camino pero estamos aprendiendo y somos conscientes de que ser una parte de ese motor que lucha porque el mundo sea de otra manera¡±, comentaba Bego?a Huertas.

La energ¨ªa tambi¨¦n estuvo presente en el encuentro de la mano de Zencer ¡°una cooperativa con vocaci¨®n ecol¨®gica y respeto al medio ambiente que busca contribuir al consumo responsable y limpio de nuestras energ¨ªas, aportando una mejor calidad de vida a los conciudadanos, suministrando electricidad proviniente de fuentes renovables a nuestros socios, con total independencia de las grandes compa?¨ªas actuales¡±, nos cont¨® Jos¨¦ Luis Torres, responsable de est¨¢ cooperativa de consumidores y usuarios pionera en el ¨¢mbito andaluz que promueve una cadena de valor circular entre los productores, comercializadores y consumidores. Torres destac¨® el ejemplo de otros pa¨ªses de nuestro entorno, como Alemania, donde el 50% de las empresas de energ¨ªa son cooperativas.

Junto a los periodistas ?scar Toro y Rafael Ter¨¢n, Presidente de la Asociaci¨®n de la Prensa de Huelva debatimos sobre el tema ¡°Concienciar a trav¨¦s de los medios de comunicaci¨®n¡±. Hablamos del papel de los medios como divulgadores de las nuevas realidades sociales y econ¨®micas. De la necesidad de un periodismo basado en informaciones veraces y fiables, del alejamiento de los medios tradicionales de la ciudadan¨ªa y de la aparici¨®n de nuevas propuestas period¨ªsticas digitales y de la informaci¨®n en las redes sociales. Una mesa en la que los tres constatamos que, a pesar de todo, como afirmaba Camus, el periodismo es el oficio m¨¢s bonito del mundo.