?Somos cada vez m¨¢s al¨¦rgicos?
Polen, gluten, lactosa, sol... Cada vez se diagnostican m¨¢s casos, ?pero se debe a un aumento de la prevalencia? Estos expertos lo analizan
Expertos en alergolog¨ªa, salud p¨²blica, dermatolog¨ªa, farmacia y nutrici¨®n analizan el fen¨®meno. Seg¨²n datos de la Sociedad Espa?ola de Alergolog¨ªa, en 1926 hab¨ªa un 0,8 % de poblaci¨®n al¨¦rgica al polen. En 1994, dej¨® de ser una enfermedad rara para ser com¨²n, con una prevalencia del 11,2 %. Y ahora se habla de un 20 %; en ni?os, incluso un 30 %.
¡°Los al¨¦rgicos nacen y se hacen. Como por ejemplo, la celiaqu¨ªa. En mis libros de la facultad era impensable leer que un adulto la desarrollara, pero estamos rodeados de la prote¨ªna que te va sensibilizando poco a poco, hasta que desencadena el proceso¡±, asegura Aurora Garre, especialista en industria farmac¨¦utica y salud p¨²blica y asesora m¨¦dica de laboratorios CINFA. En este encuentro BUENAVIDA, participaron otros tres expertos: Miguel S¨¢nchez Viera, director m¨¦dico del Instituto de Dermatolog¨ªa Integral y miembro de la AEDV; Pedro Ojeda, especialista en alergolog¨ªa y director de la cl¨ªnica de asma y alergia Doctores Ojeda, y Federico Lara, coordinador cient¨ªfico del Instituto Puleva de Nutrici¨®n y responsable de I+D.
¡°Las alergias nacen de una sensibilizaci¨®n que provoca la creaci¨®n de anticuerpos, las intolerancias no. Por ejemplo, el t¨¦rmino de alergia solar es incorrecto: no existen anticuerpos contra la radiaci¨®n ultravioleta. Lo mismo ocurre con la lactosa, que provoca una reacci¨®n enzim¨¢tica sin anticuerpos¡±, sostiene el doctor Ojeda.?
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