A vueltas con la propina
Dejar o no dejar propina. He ah¨ª el dilema. El desconocimiento de los usos locales puede poner al viajero en una situaci¨®n embarazosa al pagar la cuenta de un restaurante. Por ejemplo, cuando el ma?tre, hasta hace nada todo simpat¨ªa, suelta un g¨¦lido: "Monsieur, le service n'est pas compris". O frente al empleado de hotel que acaba de subir las maletas a la habitaci¨®n y se demora encendiendo y apagando luces mientras t¨² buscas in¨²tilmente un euro en el bolsillo (si no tienes suelto, no te averg¨¹ences y dile que te traiga el cambio). Una vez dejada la propina, contin¨²a el dilema: ?ser¨¢ bien recibida o tomada como un insulto? ?Ser¨¢ suficiente, excesiva o miserablemente escasa?
Un arte dif¨ªcil
Cada propina es un mundo
Si tienes dudas, pregunta: "Is the tip included?" Si el servicio ha sido p¨¦simo, no dejes nada, pero tendr¨¢s que dar explicaciones. En los taxis se suele dar un extra de entre el 10% y el 15% del importe de la carrera.
Hoteles y cruceros
Las camas de los hoteles no se hacen solas. Una norma de cortes¨ªa cuando se permanece m¨¢s de dos noches en el mismo hotel es dejar una peque?a cantidad de dinero (alrededor de 2 euros por noche en un hotel de categor¨ªa media) para esos seres invisibles que ponen una chocolatina o una flor en tu almohada y mantienen limpias y ordenadas las habitaciones. Y por servicios como llamar un taxi o subir las maletas a la habitaci¨®n, uno o dos euros.
Las propinas son tambi¨¦n la norma a bordo de los cruceros. Se entregan, en sobres preparados a tal efecto, un d¨ªa antes de finalizar el viaje, para evitar que el pasajero se vaya sin pagar; si no lo hace, ser¨¢ invitado a la oficina de relaciones p¨²blicas del barco para explicar sus razones (que pueden ser perfectamente v¨¢lidas).
En casi toda Europa, la propina es solo una muestra de satisfacci¨®n por un buen servicio. En el Reino Unido y Francia, por ejemplo, se considera de buen tono dejar una cantidad de entre un 10% y un 15% del total de la cuenta si el servicio ha sido satisfactorio, al margen de que en la minuta ya vaya incluido el servicio.
En los viajes organizados
Antes de viajar a Egipto es imprescindible familiarizarse con el vocablo ¨¢rabe backsheesh, palabra capaz de cambiar como por arte de magia un impossible en un no problem. El uso de la propina se extiende tambi¨¦n a la mayor¨ªa de los pa¨ªses de Asia Oriental, excepto Australia, Nueva Zelanda y Jap¨®n. Para los viajes a la India o Tailandia, los gu¨ªas recomiendan dar estas sumas: un euro al maletero del hotel, un euro por d¨ªa al gu¨ªa local y medio euro por d¨ªa al conductor de autob¨²s. En otros pa¨ªses de la zona menos habituados a las propinas, como China o Camboya, esta suma se reduce en un 25%. La f¨®rmula, con ligeras variaciones, es v¨¢lida para casi todos los viajes organizados.
En muchos de estos pa¨ªses constituye una parte muy importante (en ocasiones, incluso el total) de los ingresos de quien la recibe, as¨ª que si est¨¢s tentado de no dejar nada por aquello de que "la propina envilece", recuerda el c¨¦lebre di¨¢logo entre Greta Garbo y el botones de su hotel en la genial comedia de Lubitsch Ninotchka:
- Por qu¨¦ quiere llevar mi equipaje?
- Porque es mi trabajo, se?ora.
- Eso no es un trabajo. Es una injusticia social.
- Bueno, depende de la propina.
Y t¨², ?cu¨¢nto dejas de propina?
P.D.- me he tomado unas semanas de vacaciones. Hasta la vuelta, he dejado programados algunos post ya publicados con anterioridad, de tema veraniego y que muchos no habr¨¦is le¨ªdo. La informaci¨®n est¨¢ actualizada.
Comentarios
Se habla de turismo y en la ilustraci¨®n que hab¨¦is puesto no figura Espa?a. Se nota que no pintamos nada en el mundo, ni siquiera en nuestra primera industria.
pos yo creo q hay q hacer como los japoneses dar la propi antes de.
pakito@. El gr¨¢fico habla de los paises donde se da propina, no de los paises tur¨ªsticos. En Espa?a lo normal es NO dar propina (la excepci¨®n ser¨ªan los hoteles). Se da cuando el servicio destaca por ser realmente bueno. Si la das, es solo con repartidores, taxistas y camareros, y suele ser como dice el autor, redondeando el precio final: uno o dos euros, el cobre sobrante... pero lo normal es no darla. Esto no es malo, ya que el sueldo ya esta est¨ªpulado y no tienes que depender de lo que te den los clientes. Y en la mayor¨ªa de bares si das propina no se la queda el camarero: VA AL BOTE. Tambi¨¦n es muy t¨ªpico de Espa?a el pesimisno, hacer monta?as de un grano de arena, quejarse sin actuar, rajar de lo nuestro porque es lo peor, ver el vaso medio vacio, cagarse en todo, y m¨¢s aun cuando no hay motivo (porque si no lo hay, se busca).
Hace unos a?os, tras una muy desafortunada cena se plante¨® el asunto. Mis acompa?antes eran partidarios de no dejar propina. Finalmente se acept¨® mi propuesta: dejamos un c¨¦ntimo. Nunca sabremos si lo entendieron.
La verdad es que es un problema y tenemos cierto cargo de conciencia pero a mi no me pagan extra ni aunque le haga la pelota a mi jefe.
Estoy en contra de las propinas por dos razones. Primero porque es una excusa perfecta para pagar una miseria a los empleados. No creo que yo deba compensar el hecho de que cobren poco. Que les paguen decentemente. Adem¨¢s, cuando pido un caf¨¦, en el precio ya viene incluido el que me lo traigan (por algo los precios en barra, en mesa y en terraza son diferentes).En segundo lugar, no entiendo por qu¨¦ en unos trabajos no y en otros s¨ª. Nos sentimos obligados a dar propina a quien nos sirve la cena o nos sube las maletas, pero hay otros trabajos de cara al p¨²blico que nunca las reciben. He trabajado varios a?os en tiendas, y os puedo asegurar que me habr¨ªan pagado el mismo sueldo si no hubiese hecho cosas como: buscar lo que me piden en el almac¨¦n, llevar tallas a los probadores, aconsejar, envolver para regalo, y resolver las quejas de los clientes. Y tambi¨¦n cobraba poco. Ahora decidme, ?cu¨¢ntos de vosotros hab¨¦is dejado propina en una tienda?
En mi caso, pero creo que se puede generalizar, me he dado cuenta de que cuando salgo al extranjero me preocupo por hacerme entender, hablar el idioma, aprender estas costumbres (sobretodo para que no te enga?en, que esa es otra), etc.. Pocas, muy pocas veces ni recepcionistas ni camareros hacen el intento de comunicarse o s¨ªmplemente enterder el espa?ol, s¨®lo si da la casualidad de que han veraneado o vivido en Espa?a y tienen ganas de paliqueo, cuando aqu¨ª cualquier trabajador de turismo habla ingl¨¦s, franc¨¦s, alem¨¢n, italiano... Aqu¨ª el que paga (el turista) es el que exige y no conocen m¨¢s costumbres locales m¨¢s all¨¢ de la sangr¨ªa y los toros, y ni nos pasa por la cabeza que sea de otra manera. El quid de la cuesti¨®n es ?por qu¨¦ no somos capaces de cambiar el rol cuando somos nosotros los que pagamos?
En fin, que los espa?oles vamos de tontos y sumisos por el mundo.
Por ejemplo, una comparaci¨®n. Si vais a la costa brava, todos los camareros hablan franc¨¦s, pues hay turismo franc¨¦s. Comprobad cu¨¢ntos camareros os atienden en espa?ol si cruzais la frontera, s¨®lo vereis espa?olitos intentando hacerse entender y franceses poniendo caras y haciendo como que te hacen un favor por atenderte.
Siempre dejo propina, no importa como halla sido el servicio, lo hago por cortes¨ªa y por si vuelvo a lo mejor se acuerda que fue buena y me atiende mejor.
"esos seres invisibles que ponen una chocolatina o una flor en tu almohada y mantienen limpias y ordenadas las habitaciones"?Es que no est¨¢s pagando ya una factura en el hotel? ?Al pagar un hotel no entra en la factura el que te hagan la cama, te despierten o te llamen a un taxi??En USA tambi¨¦n les dan propina a los de McDonalds? ?En caso afirmativo es a los que te ponen la hamburguesa en la bandeja o a los que las cocinan??Y a los barrenderos la gente las para por la calle para darles propina?A mi me parece que eso es aprovecharse de los turistas y una excusa para pagarle al empleado de menos, pero tambi¨¦n son culturas diferentes. Por ejemplo, seg¨²n tengo entendido, en Jap¨®n no aceptan las propinas porque lo ven como algo 'humillante', algo as¨ª como si estuvieran mendigando.
Un art¨ªculo muy interesante. La verdad es que el mundo de las propinas cambia much¨ªsimo entre paises. Hace poco en Estados Unidos me di cuenta de lo inculcado que est¨¢n las propinas y la cantidad de dinero tan grande que se deja. De hecho aunque pidas una cerveza, si est¨¢s bastante tiempo debes dejar mucha propina, por el tiempo que has estado usando el bar. No es una ley pero es costumbre general.
Saludos
Yo dejo propina casi siempre, excepto que me hayan servido mal. Lo que no hago es dejar un porcentaje si no redondear o un poco m¨¢s si se lo merecen. Estoy de acuerdo con que las propinas completen los sueldos, que no exploten al personal y les paguen lo que se merecen. Pero la comparaci¨®n con las tiendas no me parece justa, ?en cuantas tiendas te ponen pincho? ?no se merece eso una propina? Esos cacahuetes con la ca?ita. ?Hab¨¦is tomado algo en Granada o en Gij¨®n?.
Y lo digo habiendo trabajado en tiendas y tambi¨¦n de camarero.
Siempre es dif¨ªcil determinar cuanto dejar de propina, yo lo determino asi:
1) Si el servicio esta incluido en la factura, nada de tips.
2) Si no esta incluido en la factura, el monto vendr¨¢ determinado por la conducta y amabilidad del mesonero (a) siendo el punto medio 10% del monto total de la cuenta (menos de 10% el tipo se port¨® mal, mas de 10% pendiente de la mesa siempre)
Para Franox: En las tiendas no se pone pincho, pero no es lo mismo molestarse en buscar por la tienda y el almac¨¦n lo que el cliente quiere, resolver sus dudas y atender con esmero y amabiliad, que quedarse simplemente en la caja cobrando. ?En los taxis se pone pincho? Si el servicio es muy bueno o hay extras, suelo dejar propina, pero hacerlo siempre me parece injusto para los empleados y los clientes.
Por hacer bien mi trabajo nunca nadie me ha dado una propina. Si hay que darla que se de en todos los trabajos y no solo en hosteler¨ªa, taxis.. Si no tambi¨¦n al funcionario o banquero que te atiende detr¨¢s de la ventanilla, a la dependienta del super, al barrendero que nos limpia las calles.Saludos.
Yo personalmente considero que los pa?ses donde la propina es obligatoria y es una parte muy importante del salario del empleado, en los cuales el salario al final lo paga el cliente o consumidor y no la empresa que es quien esta empleando , as¨ª tambi¨¦n se montan restaurantes y empresas solventes y con buen marg¨¦n de benefici¨® en Espa?a.
Es muy sencillo, si el camarero te echa una mirada asesina es que has dejado poca propina.http://elministeriodelacerveza.blogspot.com.es/
Estoy completamente de acuerdo con Isabel, y en contra de las propinas. Creo que en mi sueldo, (aunque escaso) est¨¢ inclu¨ªdo hacer mi trabajo lo mejor posible. Por cierto, llevo viviendo en China varios a?os y no se deja propina nunca; es m¨¢s, lo consideran una ofensa.
Estoy completamente de acuerdo con Isabel, y en contra de las propinas. Creo que en mi sueldo, (aunque escaso) est¨¢ inclu¨ªdo hacer mi trabajo lo mejor posible. Por cierto, llevo viviendo en China varios a?os y no se deja propina nunca; es m¨¢s, lo consideran una ofensa.
En muchos pa¨ªses el sueldo del camarero, del maletero o de la mujer que limpia tu camarote en un crucero es rid¨ªculo y la propina es un importante complemento de este y si su sueldo fuera mas alto mayores ser¨ªan los precios de todo. En cuanto al idioma en muchos pa¨ªses no hay problema aunque seas un cateto iletrado que solo habla castellano y no muy bien porque los camareros son mas que a menudo hispanoparlantes y les resulta mas f¨¢cil hablar la lengua de Cervantes que el idioma del pa¨ªs donde trabajan l¨¦anse mejicanos en EEUU o espa?oles en Alemania.
Yo soy rotundamente contraria a las propinas. Quiz¨¢s cuando fueron inventadas eran una manera de agradecer un buen servicio, pero ahora son una inmoralidad que permite a los empleadores ahorrarse dinero y no pagar salarios decentes a sus trabajadores. En especial en EEUU. Eso no significa que no pague propinas, porque mi posici¨®n no va a cambiar nada, excepto quiz¨¢s molestar a la que yo creo es la v¨ªctima.Pero una cosa que me parece bastante incre¨ªble es la reticencia de la gente local a explicarte cu¨¢nto tienes que dejar de propina. En Egipto nunca logramos que nuestro gu¨ªa nos explicara las convenciones locales. Parece que la gente se averg¨¹enza de este dinero extra, por un lado, y por el otro nunca piensa que hay pa¨ªses donde la costumbre es diferente. Y eso es lo que explica la posici¨®n de los espa?oles en los rankings. Si le dec¨ªs a un camarero gringo o mexicano que en Espa?a no se da propina (salvo calderilla) te mirar¨¢ con los ojos de quien tiene una revelaci¨®n.
Lo que no comprendo es por qu¨¦ la propina se tiene que dar a determinados sectores de la socidad y a otros no. Yo soy fil¨®loga y fot¨®grafa y a m¨ª nadie me da propina, ?por qu¨¦? ?acaso mi trabajo es menor que el del resto? ?menos valioso? ?menos ¨²til?Ning¨²n trabajo es mejor o peor que otro, por lo que no deber¨ªa haber diferencias de pagar o no propina. O se da a todos, o no se da a nadie... o simplemente se da porque lo sientes de coraz¨®n, a quien sea.
En los hoteles la propina se debe dar siempre A LA LLEGADA.Tendr¨¢s la mejor habitaci¨®n y la estancia ir¨¢ sobre ruedas. ;)
Llevo 15 a?os viviendo en China y la mitad del tiempo en hoteles y le puedo asegurar de que aqu¨ª est¨¢ mal visto lo de dejar propinas (aunque a veces puedan hacer la vista gorda en privado si nadie lo ve, en consideraci¨®n al ignorante extranjero). Tienen un gran sentido de la dignidad y lo consideran como una limosna.Lo que en realidad es.
Por que he de dejar propina??con el trabajo que me cuesta a mi ganar un euro,lo voy a regalar??ya cuesta bastante lo que te comes en un restaurante o un bar o lo que sea como para encima dar mas dinero,yo no lo veo ni mal ni bien pero que de propina al que le sobre a mi no me sobra...
No saben los camareros de EEUU el timo en que se metieron ellos mismos con el primero que acept¨® una propina. Consigui¨® que les rebajasen el sueldo y la propina pasase a ser parte del mismo. Con ello, cuando quedan en el paro, cobran una miseria porque la mayor parte (la propina) no era oficialmente parte del sueldo. Y con la jubilaci¨®n, tres cuartos de lo mismo. De otra maneral, el empleador deber¨ªa haber pagado un sueldo justo al empleado m¨¢s lo que correspondiese a elloa a la segudidad social. Un gran negocio para el empresario, y un gran timo para el camarero.
Yo estoy a favor de las propinas pero no como obligaci¨®n. Entiendo que, como camarero, si sirves un caf¨¦ o un par de copas lo l¨®gico es que no te dejen propina, pero si es una cena de 15 para la que has hecho 50 viajes a la mesa (esos grupos pueden ser un co?azo para el servicio, no te dejan en paz en toda la noche) lo l¨®gico es que esos dos o tres euros que les sobran no se repartan entre los asistentes, sino que se dejen al camarero, aunque s¨®lo sea por la atenci¨®n que el empleado ha tenido hacia ellos. Pero ojo, hablo de 2 o 3 euros en una cena de 15 personas, o de 10. O unos 50 c¨¦ntimos si han sido 4 comensales. Por suerte donde yo trabajo el sueldo no cuenta con esas propinas, y el dinero que los clientes dejan va a un bote que cada cierto tiempo nos repartimos los camareros. Que no te sacan de pobre, pero te hacen ilusi¨®n. Aunque s¨®lo sea por haber tenido que atender las penas y exigencias de la gente con la mejor de tus caras.Y coincido con lo que dice alguien m¨¢s arriba, en un supermercado no es lo mismo. Cuando yo voy al Mercadona, por ejemplo, me lo guiso y me lo como yo misma, como mucho alguien pierde dos minutos de su tiempo cobr¨¢ndome. No me siento a que me traigan las cosas, as¨ª que la atenci¨®n no es la misma.
Mi costumbre es siempre dejar propina, a excepci¨®n de un trato p¨¦simo. Trabaj¨¦ de camarero muchos a?os para costearme los estudios, y era de agradecer las propinas recibidas; por cierto las mejores dejadas por extranjeros. Al contrario de lo que se piensa, los camareros no nos enfadamos porque no dejen propina; no los que conozco. Y como cliente, siempre intento tener un trato cordial y amable con los camareros que me atienden (no confundir con el compadreo); me dejo aconsejar por su conocimiento de la carta, y NUNCA, NUNCA, NUNCA faltarle al respeto, menopreciarlo o insultarlo. NUNCA con quien te trae algo que llevarte a la boca, h¨¢ganme caso.
Pues a mi me agobia lo de las propinas o sea que miras el men¨² y los precios de los platos y es un 20% mas caro ?no?, pues que lo pongan y que descuenten ellos el porcentaje y se lo den a los camareros. Creo que una propina debe ser por un sevicio especialmente amable y profesional, o sea "especialmente".
La cuesti¨®n no es discutir si se est¨¢ a favor o en contra de dar propinas, sino saber cual es la costumbre local. Tener esta referencia evitar¨¢ situaciones embarazosas o sentirnos injustamente extorsionados. No creo que como turista deba ir a un pa¨ªs a cambiar los est¨¢ndares locales porque en mi pais pensamos diferente. Como en cada pa¨ªs emisor de turistas la costumbre es diferente, para evitar desequilibrios en el salario/expectativas del trabajador local, habr¨ªa que seguir la costumbre local. Si no, que vengan los de la ISO a establecer una estandarizaci¨®n internacional.Lo que ver¨ªa injusto es que se espere m¨¢s propina del turista que del cliente local.
Yo trabaj¨¦ de barman en un restaurante canadiense hace muchos a?os. La gente que se sentaba a la barra lo hac¨ªa mientras esperaba mesa y si ped¨ªan una bebida no me la pagaban directamente si no que se met¨ªa en el recibo de la comida, con lo cual recib¨ª muy pocas propinas directas.La pol¨ªtica del restaurante era la siguiente: se asum¨ªa que los camareros de mesa iban a recibir un 10% de propina (rondaba el 15-20% de media) sobre la factura total, de ese 10% se les restaba un 3% para ser repartido entre los dem¨¢s empleados del restaurante, osea, los cocineros, los de la limpieza y el barman, ya que se les consideraba parte del "equipo" sin el cual ese 10% no hubiera sido posible.
Me molesta cuando la "costumbre local" es la excusa para todo tipo de comportamiento. La ablaci¨®n es costumbre en pa¨ªses subsaharianos y degradar a la mujer lo es en el mundo ¨¢rabe y no por eso dejan de ser actitudes repobables.Asumir la propina como parte del sueldo del camarero implica un sueldo infame, con una cotizaci¨®n infame que apenas va a cubrir gastos de seguro m¨¦dico o pensi¨®n, un porcentaje de impuestos m¨ªnimo, es decir, un beneficio enorme para la empresa a costa del asalariado y del pa¨ªs.Adem¨¢s irrita, como he le¨ªdo en otros comentarios, el agravio comparativo con otras profesiones. Cuando la empleada de telefon¨ªa pierde media hora de su tarde ense?andonos terminales, debemos darle un extra??Al empleado del Mediamarkt? ?Al m¨¦dico que nos atiende adecuadamente? ?Al conductor del autob¨²s?NO A LAS PROPINAS, por injustas y enga?osas. El precio que se publicita debe ser el que se exija, sin a?adiduras.
En Mexico se deja el 10% en restaurantes; en algunos, si pagas con tarjeta te dicen si quieres la cuenta cerrada y te a?aden el 10% al monton. Lo que pasa que en sitios muy turisticos, tipo Cancun, pues quieren mas (sobre todo euros y dolares, no les des pesos que se enfadan!!) y por eso este se?or habla del 20%. Pero yo jamas en 12 a?os he pagado el 20% de propina, me parece una brutalidad!! Eso si, si no la pagas, salen detras de ti a ver que paso, y eso tambien me molesta. En los hoteles yo les suelo dar algun dinerillo a la camarera, que generalmente son bastante pobres y les viene bien. Tambien se deja propina en el taxi, y en algunas tiendas. Aqui esta mucho mas extendida que en Espa?a. Pero si, estoy de acuerdo que es contraproducente para los empleados aunque como dicen si se aumentaran los salarios aumentaria el precio mas del 10% y ya quizas no lo podriamos costear.
Somos camareros no comerciales, trabajamos por un salario no por la propina. Si el salario fuese digno en todas partes no habria problemas de propinas. Me parece vergonzoso que los empresarios no paguen un salario digno y el servicio al cliente seria mucho mejor si esos camareros recibiesen el salario que se merecen, no me extra?a que en tantos lugares el servicio sea tan pesimo. El tema propina es lamentable yo no realizo mi trabajo experando una propina lo realizo lo mejor puedo y se cada dia. Que hay propina bien, que no la hay no pasa por que si mi salario es digno no tendre ningun problema para vivir.
un camarero que no suele dejar propina
Por que dejar propinas? en mi trabajo no me dan propina, yo gano un sueldo, como uno de ustedes menciona los patrones han dejado en la propina parte del sueldo que ellos deben de pagar, es mas en M¨¦xico en algunos restaurantes si pagas la propina con Tarjeta de credito se las quedan ellos??? de hecho los meseros te piden que se las pagues en efectivo???? eso es un abuso, yo no doy propinas si estan vienen incluidas en el servicio, yo si llego a dar propinas es por un buen servicio, por que el mesero esta al pendiente de mi mesa y nunca dejo mas de un 10%, considero que en todo caso es justo, tampoco los tengo que mantener???
Yo estoy trabajando en Inglaterra en un restaurante en el que est¨¢ inclu¨ªdo el servicio, que se quedan los jefes. Y cobramos el m¨ªnimo, Y no es el uncio restaurante en que esto sucede.
... y ahora que tan de moda est¨¢ la "econom¨ªa sumergida", ?qu¨¦ me dec¨ªs de estos pa¨ªses que tan "legales" son? Porque todo lo que va en propinas est¨¢ claro que no tributa. Aparte de todo lo ya comentado de por qu¨¦ s¨ª unos y no otros, y de la excusa para pagar un salario bajo por parte del empresario.
No me gusta lo de las propinas, simplemente por una cosa: a qui¨¦n le llega esa propina? Se la va a quedar el jefe o el empleado? Porque tal vez la comida me pareci¨® un horror, pero igualmente quiero dar propina al camarero/a por un servicio excelente. La propina es un sistema basura, a no ser que el establecimiento publique su pr¨¢cticas con respecto a ¨¦sta.
La propina tambi¨¦n depende del servicio. Una cosa es cuando vas a tomar un caf¨¦, y otra a cenar. Una cosa si vas solo o en pareja, y otra si formas parte de un grupo de amigos o compa?eros de trabajo. Yo particularmente siempre estilo dejar un 10% de propina, salvo que por alguna cuesti¨®n entienda que el camarero ha tenido m¨¢s trabajo del usual con mi mesa, y por mi responsabilidad, ah¨ª la propina ser¨¢ mejor. Lo mismo si voy en grupo, entiendo que es mayo el trabajo que le estamos dando, y por tanto, la propina debe ser un poco m¨¢s generosa.
"Es de buen nacido, ser agradecido"Yo trabajo en un restaurante y vivo en un pa¨ªs, EEUU, en donde dar propinas es la norma. Los empleados que trabajan y que se les dan propinas, ganan lo m¨ªnimo que cada estado o provincia tiene asignado y, tienen que repartirlas entre el cantinero, el que lleva la comida, el anfitri¨®n y hasta los cocineros. Ganan el salario m¨ªnimo y por ende, los meseros y en parte los cocineros, dependen para su sobrevivencia en las propinas. La Secretar¨ªa de Hacienda y Cr¨¦dito P¨²blico, cobra en impuestos a los meseros un 15% de las ventas que cada mesero realice, lo hayan ganado o no. Eso significa que si uno no deja ni un peso, entonces el mesero tiene que sacar de su bolsa 15 pesos para pagar sus impuestos. La propina podr¨ªa ser inclu¨ªda en la cuenta pero, eso da pi¨¦ a que los meseros desatiendan a los comensales. De cualquier forma recibir¨ªan su propina. Por eso es que trabajan y se esmeran en servir a su clientela. Si el mesero es p¨¦simo, ?Por qu¨¦ le vas a dejar propina? Se le deja un centavo, para que recuerde que su servicio es p¨¦simo. Sin embargo, si su servicio es excelente, entonces se le deja m¨¢s del 15% de propina. Adem¨¢s, hay muchos errores en los restaurantes que no son del mesero y no se le debe castigar por algo que sucedi¨® en otro departamento del restaurante. Por ejemplo: si a los cocineros se les pas¨® enviar el pan a tiempo, eso no es culpa de los meseros aunque deben estar atentos a ello. Ocurre que mucha gente, les castiga y no les deja ni un peso por tonter¨ªas as¨ª y luego, vienen a quejarse conmigo del mal servicio. Ahora, existen clientes que exageran. Hay una pareja que va cada semana a cenar y dejan en propina, $100.00 d¨®lares. Eso si que es una exageraci¨®n y caen en lo cursi. Ni tanto que queme el santo, ni tanto que no le alumbre. No, lo normal y lo que todo mundo da es la norma. Tambi¨¦n existen los clientes estafadores. Hasta en la cara se les nota que nada bueno traen y entre nosotros nos ponemos "al alba". No falta alguno que encuentra un pelo en el plato ya cuando casi se lo termin¨®, o otro que encontr¨® una moneda en la sopa, o la otra que se encuentra un parche curita o, que el pescado sabe muy viejo, et c¨¦tera y lo que desean, es comer y no pagar. Eso es t¨ªpico en los restaurantes. Uno sabe cuando los clientes son de otro pa¨ªs o de otra cultura cuando dejan una verdadera miseria. Sale el mesero con deuda si toda la noche le tocaran clientes as¨ª y es muy deprimente esforzarse para recibir centavos. As¨ª que, a dar propinas si se recibe un buen servicio pero, si se trabaja en un empleo en donde no se reciben propinas, pues no tienes por que dar. Por un caf¨¦ de $1.50 , .20? centavos ser¨ªa la propina.
A m¨ª los que despu¨¦s de un rato agradable y bien atendidos en un caf¨¦ o bar o restaurante, ya hayan sido tres horas o diez minutos son INCAPACES NUNCA de dejar ni un c¨¦ntimo (y conozco muchos, y aparecen muchos por aqu¨ª) me parecen unos cutres. As¨ª de claro.Los que esgrimen no "ser ricos", o ser unos desgraciadetes que a ellos no les dan propinas en su trabajo, yo les digo: Entonces no s¨¦ que haces saliendo, o comiendo fuera. Yo he pasado rachas de muy poco "money" y lo que he hecho ha sido no ir de cutre a los sitios, que nadie te obliga, no como muchos que ponen cara de terrible dolor por pagarse una copa o unas rondas, contando las moneditas, tal cual. Otros viajan como almas en pena batiendo r¨¦cords a ver quien vuelve con la calderilla menos gastada. Para las decisiones de disfrute hay que ser un poquito espl¨¦ndido, hombre.Pa¨ªs de quiero y no pued. Mi madre lo llamaba "el hambre atrasada"
En un lujoso restaurante me ascendieron a jefa de rango y como es costumbre, por el hecho de ser mujer me pagaban menos. El jefe no quiso equipararme con los hombres, pues seg¨²n ¨¦l, el salario estaba compensado con la propina, que sin exagerar equival¨ªa a un tercio del sueldo descrito. Ahora bien,ten¨ªa tan buenos compa?eros que mucho de ese dinero no iba al bote com¨²n, sino a sus bolsillos. Ten¨ªa que aceptar esas conidiciones por necesidad y por horario. Estoy de acuerdo en que no dejes propina si el servicio es malo, o p¨¦simo, seg¨²n el caso. Pero hay que tener en cuenta tambi¨¦n que muchas veces no depende del camarero, pues hay circunstancias adversas que son imposibles de evitar, pues no se imaginan los enfrentamientos entre cocina y sala y no se diga con los mandos. O es que alguien a qui¨¦n no le gust¨® la comida le reclam¨® al cocinero?
Pues en M¨¦xico, est¨¢ de moda apuntar de m¨¢s a tu cuenta un postre, o un caf¨¦, o un refresco sin que lo hayas solicitado, y si no te percatas, la estafa se hace m¨¢s cuando dejas propipa. Por ejemplo Beer Factory
Porque dar una propina? Me importa un pito el empleado de EEUU o de otros sitio. Creo que el sueldo lo debe pagar el empresario y lo que haya de propina luego repartirlo, pero nunca exigir al cliente. Personalmente queda horrible.Que cada pais aguente sus estupideces.
No me gusta dejar propina y no lo consider¨® una cutrez. A mi no me dan propinas y no por eso me siento menos agracedido a mi empleador o a sus clientes. Me conformo con saber que tengo trabajo y los agradecimientos que recibo de palabra y con el incremento salarial (si es que se produce), reducirlo todo al dinero, eso si que me parece una cutrez. El tema de la propina lo ¨²nico que hace es tensar la cuerda entre el cliente y el camarero, cuando deber¨ªa ser entre el cliente y el empresario y entre el empresario y el trabajador. Que f¨¢cil es para el due?o quitarse ese muerto de encima y hacerles pasar el marr¨®n a los empleados y al cliente.Las propinas son para las situaciones excepcionales tanto de servicio como el caso en el que seas excepcionalmente rico y creas que debes repartir parte de tu riqueza de esa forma. Pero para el t¨ªpico Jose o Maria, dejar propina siempre un 10 ¨® 15% y si no tener que justificarlo, de ninguna manera, para eso me quedo en casa.Un ejemplo mas del sinsentido de las propinas, es que cuanto mas caro es el restaurante mas pagas por el servicio, deber¨ªa de ser en los sitios mas baratos en los que apenas cubren el costo de la comida, donde realmente necesitan las propinas, no en los sitios que te cobran 4-5 veces lo que vale la materia prima.
YO NO DEJO PROPINA, ROBO LOS CUBIERTOS SI PUEDO Y ME CAGO FUERA DEL WC SI HAY OCASI?N: HAY QUE ACABAR CON EL CAPITALISMO!
En muy pocas ocasiones dejo propina. Y si la dejo es un redondeo. Los servicios, sobre todo los de restauraci¨®n tienen unos m¨¢rgenes suficientemente amplios como para dedicarse a trabajar sin tener a ue estar lampando por la propina.Solo sirve para crear malos h¨¢bitos. Un trabajador tiene que hacer bien su trabajo por su salario. El salario lo ha de pagar el empleador. El cliente tiene que pagar el servicio, no fomentar econom¨ªa sumergida.
nunca dejo propina. Me parece que cada uno tiene que hacer su trabajo como debe y no por las propinas....
Leo los comentarios y me doy cuenta que los ESPA?OLES tiene infinidad de pretextos para no dejar propina, la propina en principio de cuenta es una manera de agradecer el buen (o mal) servicio que recibiste, en Espa?a posiblemente estan acostumbrados a este tipo de conflictos; "por que he de dejar propina" "es su trabajo" "a mi nadie me da propina en mi empleo" pero una cosa si es muy cierto, dicen por ahi que a la tierra que fuereis, haced lo que viereis.
Si yo tengo el dinero para viajar a EEUU y se que se deja el 15% o mas de propina, pues me voy prevenido, de lo contrario pues me quedo en mi pais para que mi misma gente soporte mi amargura y mi cerrazon.
Moraleja, la propina no me deja ni mas pobre ni mas rico, solo es un gesto de agradecimiento.
A fin de cuentas, muchos hemos trabajado alguna vez en la hosteleria.
PD, yo soy mexicano.
Yo tengo un amigo que me deja perplejo. Si va a un restaurante cutre (ergo barato) no dejar¨¢ propina porque el servicio ha sido p¨¦simo. PERO si va a un restaurante bueno, donde el servicio se esmera en los detalles, y por tanto es un sitio caro, dir¨¢ que no deja propina porque "con esos precios, como para dejar propina!!". Representa al espa?ol medio...
Lo de El Pa¨ªs a veces me deja perplejo. As¨ª que public¨¢is un art¨ªculo hablando sobre una estad¨ªstica de skyscanner y no pon¨¦is ning¨²n enlace. ?Eso es periodismo, si se?or!
Ahora, si busco en Google sobre la encuesta de skyscanner, me aparece un link a una p¨¢gina de skyscanner.com donde los datos son similares, pero no tal cual.
http://www.skyscanner.net/news/articles/2011/03/009492-brits-vote-themselves-worlds-worst-tourists-londoners-most-badly-behaved.html
Interesante que no aparezcan los espa?oles por ning¨²n lado... ?Alg¨²n enlace a los datos en los que os bas¨¢is?
La propina es el mejor invento del empresario para: reducir salarios, reducir cotizaciones y aumentar el margen de beneficios... en definitiva para crear precariedad laboral. El sueldo de un camarero o de un botones de hotel debe de pagarlo la persona que lo contrata y el cliente pagar lo que viene en la tarifa de precios de ese hotel o restaurante, las cosas claras y el chocolate espeso!! Llevo dos a?os viviendo en Francia y todavia no he visto a nadie dejar aqui propina (y tengo muchos amigos franceses con los que salgo a cenar y a beber birras) creo que la "costumbre" de dejar propina es incluso m¨¢s fuerte en Espa?a que en Francia, aqui lo m¨¢s tipico es despues de cenar antes de salir cada uno pasa por caja y paga lo suyo. Me gusta saber lo que pago por cada cosa, como por ejemplo con las tarifas de telefonos "30 euros tarifa plana", y despues de varios meses revisas la factura y te estan descontando 37...cuando voy al super y veo el carton de leche a 0,80 despues en caja ni me cobran 0,88 ni le tengo que dar propina a la persona que me cobra!! He viajado algunas veces a paises de Sudam¨¦rica y alguna vez me han "exigido" propina (lo veo lamentable y totalmente fuera de lugar, es como mendigar y un trabajador NUNCA deberia mendigar su salario). Que nadie piense que soy un taca?o, antes de ir, por ejemplo a Cuba, me gaste 150 euros en medicinas, cepillos de dientes y lapices para regalarselos a la gente de alli.
Oh, m¨¢s interesante a¨²n es que en la web de skyscanner.es tienen otros datos:
http://www.skyscanner.es/noticias/articulos/2011/03/009506-los-britanicos-se-votan-a-si-mismos-como-los-peores-turistas-del-mundo-segun-revela-skyscanner.html
Vaya chiste de encuesta, vamos.
Antes en mi pais ,se cobraba laudo, el laudo fue un porcentaje de lo consumido que se le daba a todos los trabajadores, se repartia entre cocineros,mozos y otros , en los lugares que atendian sus due?os aparecia un cartel que decia no cobramos laudo ya que tabajaban los due?os .
Trabaje para la Hosteleria por mucho tiempo en USA, naci de padres Espa?oles, y bueno fueron cientos de ocaciones donde se me llamaba especialmente para recibir grupos provenientes de Espa?a ... QUE VERGUENZA se?ores, que VERGUENZA! ... piden las cosas como si uno fueze su sirviente, nunca dan propina, se les conoce como si nunca se ducharan, son arrogantes y groceros ... mi peor error era el hablarles castellano ... porque de ahi me convertia en esclavo sin sueldo ... en una ocasion un medico Catalan se quejo con mi jefe que porque yo no estaba atento todo el tiempo para abrirle la puerta del taxi cuando el llegaba (yo siendo de la gerencia) que porque no le traducia el 100% del tiempo cuando estaba en sus reuniones ... mi jefe le contesto "y bueno usted lo que nesecita son tres (3) buttlers bilingues con espiritu de esclavos con mucho gusto le provehemos ese servicio pero le valen o cuestan $500.00 Dolares la hora, tiene una tarjeta de credito que cubran esos costos querido Dr.??? " El viejo casi se desmaya ... no podia creer que en el NUEVO MUNDO cobraran por ser esclavo ... que experiencias y que verguenza!!!
RODERICK | 26/04/2012 3:32:44 T¨² eres un troll. Lo siento, pero tu comentario suena a frustrado envidioso incapaz de asumir su papel de ser "servicio". Te delatas con lo de la duchas porque suena a rabia y poco real. Cambia de trabajo aunque sea de peor salario.
Publicado por: Roi | 26/04/2012 1:37:18 Eres el mismo troll que RODERICK | 26/04/2012 3:32:44. Si contaminas el foro, al menos aprende a que no se note. En serio, tienes un problema, y se llama: envidia.
yo he trabaje a?os en la hosteler¨ªa para pagarme la carrera. Y sigo pensando que la propina, como su nombre indica, deber¨ªa ser algo voluntario. que te obliguen a soltarla si o si es s¨®lo una forma mas de que los sueldos no suban. Y encima taca?os no se porque la llaman propina en EEUU, ser¨ªa mas propio diezmo, o algo asi XD.salu2
Dejo propina en los pa¨ªses americanos obligado y a la fuerza, porque me parece una costumbre cutre, anticuada, elitista, y el mejor modo de que un empresario se haga rico pagando 4 pesos, o ni eso, a sus empleados. Me parece una p¨¦sima costumbre que tender¨¢ a desaparecer. En China fui a darle propina a un camarero que fue muy amable y me la rechaz¨® de forma vehemente, me parece perfecto, su obligaci¨®n era hacer bien su trabajo, para ello le pagaban. Nunca soy desagradable con los camareros, tambi¨¦n contribuye el que sea t¨ªmido, pero me fastidia lo de la propinita. Y en EEUU, dejar el 15-20%!!!??? jajaja!!! el 10% y van que chutan, y nunca han salido detr¨¢s de mi a exigirme m¨¢s, eso que se ahorraron, lo ¨²nico que les hubiera dado es una explicaci¨®n de que ya la compa?ia a¨¦rea se hab¨ªa quedado con el 99% de mi presupuesto para el viaje y no hab¨ªa m¨¢s, sorry!
NI UNA PROPINA M?S. Si vas a un pa¨ªs de mentalidad tercermundista (incluidos alguno como USA) p¨¢gala por obligaci¨®n, pero no permitas que esa mala costumbre se vaya implantando en Espa?a. Mucha gente empieza a dar propinas porcentuales tambi¨¦n aqu¨ª, por contagio enfermizo de otros pa¨ªses extranjeros. Las propinas implican una fortuna de DINERO NEGRO que nunca se declara. Incentiva SUELDOS MISERABLES explotando al trabajador con la idea de que se complementar¨¢n con propinas. Es KLASISTA porque es abismalmente distinta la propina en un hotel o restaurante de lujo que en uno modesto. Supone un CHANTAJE con la amenaza de que si no lo pagas te tratar¨¢n mal o incluso te montar¨¢n un numerito. Es un SOBORNO que se paga para que te traten bien, en lugar de dar por hecho que te tratar¨¢n bien porque siempre deber¨ªa ser as¨ª. As¨ª si tus compa?eros dicen de dejar propinas, "c¨²rales" de esa enfermedad y conv¨¦nceles de lo muy negativo que es adoptar esas malas costumbres tambi¨¦n aqu¨ª, tanto para el trabajador como para el cliente.
El problema es que obligando a pagar una propina se desvirt¨²a el significado de la misma. Que lo llamen de otra manera: "IMPUESTO DE SERVICIO" o algo parecido. Una propina deber¨ªa ser algo voluntario, de agradecimiento o de premio. En el Metropolitan Museum de Nueva York pone en la entrada: "se recomienda un pago de 20 d¨®lares" porque el precio es voluntario; as¨ª que si me dan la oportunidad de valorar el precio, lo pongo yo y punto (siempre que he ido, he pagado 1 dolar). Pero ser¨ªa una hipocres¨ªa que me "recomendasen" pagar 20 y al yo pagar 1 me impidiesen la entrada o me llamasen la atenci¨®n. Entonces no vayamos con buenas palabras, decidme qu¨¦ quer¨¦is. No me gusta que digan que decido yo (que es el princ¨ªpio b¨¢sico de una propina) y que si decido que pago menos de lo que ellos piensan, me monten un pollo. Entonces no es una propina, es un impuesto a?adido, y creo que en el concepto est¨¢ el error; el resultado ser¨ªa "que sepas que esto te lo doy obligado y no por gusto, por lo tanto, no es una propina".
Totalmente de acuerdo con la mayor¨ªa de comentarios. Acaso dejamos propina a la cajera del s¨²per, al m¨¦dico, al dependiente que nos dedica 20 minutos en una consulta o al telefonista que nos soluciona una queja? No, porque es su trabajo y la obligaci¨®n del empresario remunerar totalmente por ello. Pues lo mismo para el sector de la hosteler¨ªa, taxista, etc. Otra cosa es que te ayuden sin tener la obligaci¨®n de hacerlo, tanto si un camarero te llama a un taxi como si una cajera te ayuda a cargar el carro porque tienes un brazo escayolado...
Todav¨ªa recuerdo cuando dej¨¦ el hotel en el que hab¨ªa estado alojada una semana en Timisoara, Ruman¨ªa. Me sobraban un mont¨®n de monedas que no iba a poder cambiar, y quise d¨¢rselas a la recepcionista para que las repartiese; ser¨ªan, al cambio, unos 15/20 euros. Fue imposible. Me mir¨® horrorizada. Le quise hacer entender que mi intenci¨®n no era ni humillarles ni nada por el estilo, que era un dinero que se iba a perder y que me gustar¨ªa que ellos lo aprovecharan como muestra de agradecimiento por un trato no solo correcto, sino exquisito. Pues bien , no hubo manera. A¨²n tengo esas monedas.
La pregunta es por qu¨¦ en el cartelito ese de "Tipping is not a city in China" los caracteres en chino significan "APETITO SEXUAL". A ver si no es un "restaurante" normal y ofrecen otro tipo de "servicios" que justifican el pago de generosas propinas...
por dios hay algo aqui q no entiendo hasta q punto se me puede obligar a pagar una propina q se save que es voluntaria yo cada vez q boy a un sitio o ago algo no le pido a nadie dinero asi por la cara eso es libre el q quiere o puede lo paga y ya y si no no pasa nada asi q dejarse de comentarios absurdos q si hay q dejarlos obligados o no esto me parece mas natural el quiere o puede q la de y si no no veo por q tiene q haver un problema xd
En EEUU la propina s¨ª se declara a Hacienda. Y se suelen molestar si dejas menos del 15% porque eso es lo que les gravan por defecto.
La propina es una costumbre NEFASTA que pudo tener sentido en el siglo xix cuando el que iba a un restaurante era siempre rico y el camarero siempre pobre.La obligaci¨®n del camarero es atenderte bien y con amabilidad.Y la obligaci¨®n del empresario de hosteler¨ªa es pagarles a sus empleados un sueldo decente para que no necesiten las propinas para sobrevivir. Me parece vergonzoso que trasladen a la clientela lo que deber¨ªa ser su responsabilidad.Las propinas adem¨¢s nos perjudican a todos pues es una parte del sueldo que se cobra en negro y ni cotiza a la seguridad social ni paga IRPF. Yo pago mis impuestos religiosamente, y no entiendo por qu¨¦ parte del sueldo de los camareros tiene que estar exento.Por otro lado, s¨®lo faltaba que hubiera que "sobornar" con propinas a los hosteleros para que nos den un buen servicio. YO soy el cliente, es a m¨ª a qui¨¦n tienen que hacerme ellos la pelota, no al rev¨¦s. Si no me gusta el servicio que me dan, no vuelvo, as¨ª que m¨¢s les vale esmerarse.Y ya que estamos, alguien que escribe un blog de viajes deber¨ªa estar un poquito m¨¢s viajado, creo yo. ?10% de propina en Francia? En la vida. Los franceses redondean el pico como mucho, normalmente no dejan nada.Los alemanes s¨ª suelen dar propina, pero no suelen pasar de a?adir un euro o dos a la cuenta.En Italia tampoco se dan propinas, m¨¢s all¨¢ del redondeo.Y lo de la frasecita sobre los seres invisibles que nos hacen la cama en los hoteles ya raya la estupidez m¨¢s supina.Se?or Merino, no creo que nadie piense que las camas se hacen solas ni las habitaciones se recogen solas.Lo que s¨ª pensamos las personas con dos dedos de frente es que en la tarifa del hotel ya estoy pagando para que me limpien la habitaci¨®n y me hagan la cama.S¨®lo faltaba que tuvieramos que pagar por el mismo servicio dos veces.A las se?oras que limpian las habitaciones, que las pague su jefe. Por la misma regla de tres, voy a dejar yo tambi¨¦n un sobrecito vac¨ªo cuando vaya a un hotel, a ver si las camareras y los maleteros me meten algo dentro, que a m¨ª tambi¨¦n me vendr¨ªa bien redondear el sueldo que me paga mi jefe.
A este articulo se le ha olvidado algo muy importante y es la palabra tip, de donde viene y cual es su significado?La palabra Tip viene del viejo Oeste en Norte America, cuando los cowboys entraban en un bar y ponian la propina en un vaso, mientras mas pues mejor atendido. La palabra TIP es la abreviacion de "To improve Promptness" para vuestra referencia
Paul, a nadie se le ha olvidado explicar que significa la palabra "tip". Esto es un blog en espa?ol, no un curso de ingl¨¦s, y nadie tiene obligaci¨®n ninguna ni de conocer la palabra tip ni saber qu¨¦ narices significa.?SAbes decir propina en Alem¨¢n? ?Y la etimolog¨ªa de la palabra propina en espa?ol?Porque a m¨ª me parece mucho m¨¢s importante saber de donde viene una palabra de mi idioma. Dejate de catetadas, que aqu¨ª nadie tiene ni la m¨¢s m¨ªnima obligaci¨®n de saber lo que significa una palabra en ingl¨¦s, ni mucho menos de donde viene.
Otro problema es el de las facturas. Hay pa¨ªses que no incluyen la propina (obligatoria) en la factura, y luego cuando quieres que te la abonen en tu empresa (no digamos ya si es un organismo p¨²blico) te las ves y te las deseas. O, como me ha ocurrido a m¨ª, directamente no te las pagan porque "las propinas no las abonamos", aunque sean obligatorias.
Acabo de disfrutar de un crucero por el mar Mediterr¨¢neo, propiedad de una empresa espa?ola Pullmantur. Estaba advertido por la agencia de viajes de que las propinas (o el servicio) eran obligatorias al final del trayecto y se encarga la propia compa?¨ªa de carg¨¢rtelas en tu tarjeta Visa. En total fueron 72€ por persona. No estoy a favor de las propinas pero en este caso formaba parte del contrato y yo conoc¨ªa mis obligaciones, as¨ª que lo ten¨ªa asumido.
El a?o pasado viaj¨¦ a Nueva York y nos embarcamos en esos autobuses especiales que recorren la ciudad con gu¨ªa. En cada parada, el gu¨ªa que siempre estaba en la parte superior dando explicaciones en ingl¨¦s, bajaba apresuradamente y se pon¨ªa en la puerta controlando las propinas. Era un dineral porque hac¨ªamos constantes paradas y en cada parada se repet¨ªa el mismo proceso, as¨ª que decidimos dar propina en funci¨®n de que le entendi¨¦ramos o no, ya que suelen ser emigrantes y a los nativos se les entiende peor por el acento.
El art¨ªculo es extraordinario!!! Los que hacemos del viajar, adem¨¢s de una experiencia vital, un compromiso de crecimiento cultural, agradecemos este esfuerzo por acercarnos a esas sutilezas que nos diferencian y distinguen como huespedes y no como simples turistas...Enhorabuena!!
kumikoo a mi me ha parecido bastante interesante la aportaci¨®n de Paul y lo que me ha parecido de aut¨¦ntica catetada ha sido tu reacci¨®n. Para art¨ªculos como el tuyo mejor si metes los dedos en la batidora.
Yo no he escrito ning¨²n" art¨ªculo", Fernandito. Veo que con tanta atenci¨®n al ingl¨¦s est¨¢s descuidando el espa?ol. Lo m¨ªo ha sido un comentario.Aparte de eso, para t¨ª y para todos los catetos:1. Lo que ha contado Paul en su comentario es una leyenda urbana. Es mentira que la palabra tip sea un acr¨®nimo de nada y es mentira que provenga del Oeste americano. Leed un poquit¨ªn, consultad la etimolog¨ªa en un buen diccionario, y luego volveis por aqu¨ª los dos. Cuando se viene a dar leccioncitas guays a internet, conviene no meter la pata con chorradas, porque quedas de catetito.2. En el caso de que lo que cuenta fuera verdad, y no una chorrada que repiten los catetos que van de angloparlantes, podr¨ªa ser una curiosidad interesante. Venir a decir que al autor de la entrada del blog "se le ha olvidado algo muy importante" es eso, una catetada, una reacci¨®n propia de papanatas deslumbrados ante lo ajeno. ?Por qu¨¦ es importante conocer la etimilog¨ªa de la palabra tip, y no la de propina? Mucho m¨¢s interesante, y con m¨¢s relaci¨®n con el origen y motivo de la propina es la palabra francesa "pourboire", que te dar¨¢ pistas sobre lo que significa "propina", pero como no es ingl¨¦s, la lengua del imperio, no consideramos "que falta algo muy importante".Fernando, hermoso, si quieres quitarte la costrita de de cateto, te mando unos deberes para hoy:a) etimolog¨ªa de la palabra "pourboire"b) etimolog¨ªa de la palabra "propina"c) etimolog¨ªa de la palabra "tip" (la de verdad, no la chorrada que ha colgado Paul)Y luego, cuando est¨¦s estudiadito, vuelves, y nos cuentas.
Yo propongo que, en vez de dar propina, le firmamos una nota al camarero diciendo que su trabajo lo ha hecho fenomenal, que nos ha atendido muy bien y que estamos muy satisfechos con el servicio.
Acto seguido, recomendamos al camarero en cuesti¨®n que guarde todas esas notas y se las presente a su jefe/empresario/empleador y sea ¨¦l el que decida si la empresa debe darle propina o no.
As¨ª, todos contentos: yo no pago un extra por un servicio prestado y el camarero recibe, a parte de su salario, un premio por hacer bien su trabajo.
Los espa?oles figuramos los primeros de la lista de ro?icas porque no han incluido a los suecos en la lista (sufren cuando te ven dejar una propina generosa). Por cierto, el art¨ªculo se centra en la hosteler¨ªa, pero qu¨¦ pasa con las peluquer¨ªas? Es de obligaci¨®n dejar propina en la peluquer¨ªa, pero con la incomodidad sobre como dejarla, desliz¨¢ndola discretamente en su bolsillo, en mano, en la recepci¨®n, en fin ....
viajar consiste en eso, adaptarse a las normas sociales del pa¨ªs que visitas, luego podr¨¢s criticarlo en tu casa de regreso, pero aprende como se vive en otros sitios, informate antes de salir, aprende, los viajes hoy dia estan llenos de catetos que solo quieren la foto para el facebook, pero quieren que todo sea como en Espa?a, cada dia me averguenza ver el comportamiento de los espa?oles, esta crisis lo mejor que tiene es que nos ha bajado los humos de nuevo rico que llevamos.
A Kumikoo: Engre¨ªdo, soberbio.Puedes comentar exactamente lo mismo de otro modo.Admin, siento alimentar al troll.
Una apreciaci¨®n: en M¨¦xico se suele dejar el 10% de la cuenta como propina; no el 15 o 20... no exageremos.
A los que dicen que los camareros deben hacer el trabajo como deben: la obligaci¨®n del camarero es ser educado, correcto y diligente, traer lo que te piden. Ser amable, esforzarte al m¨¢ximo en que no te falte nada, asegurarte de que pides lo que m¨¢s te gustar¨¢, orientarte y recomendarte platos o un vino barato pero rico y hacerte un plano de d¨®nde carajos est¨¢n todos los museos de la ciudad supone un esfuerzo EXTRA, y cuando soy cliente lo agradezco dejando una propina. Cuando soy camarero agradezco la propina. Que haya camareros envilecidos que viven por y para la propina es cuesti¨®n de la conciencia de cada uno. En EEUU la comida es m¨¢s barata de lo que deber¨ªa porque el servicio lo pagas directamente al camarero. Es una manera diferente de distribuir el precio, favoreciendo la retribuci¨®n en funci¨®n de la calidad del servicio prestado. Si no te gusta c¨®mo se paga en otros pa¨ªses, no vayas.Y que conste que soy el primero que no deja propina si el camarero me chulea o la comida no est¨¢ como corresponde. La propina es una herramienta del consumidor.
Kumikoo que lastima me das, debes ser una persona muy solitaria, y no por voluntad propia. Tus deberes para hoy son dejar de d¨¢rtelas de listo, no mirar a la gente por encima del hombro y empezar a hacer amigos. Te deseo suerte, no sera facil.
Cuando evolucionaran conceptos .....por ejemplos propinas e impuestos? Es la ¨²nica manera que desaparezcan de la faz de la tierra.
Jorge me has recordado a Homer Simpson cuando va a un museo con su hija Lisa y al pagar la entrada le dicen que es gratis pero que puede dar una propina. Y el t¨ªo porque voy a pagar si es gratis. Luego va el profesor de Lisa, alguien no s¨®lo m¨¢s culto sino que tambi¨¦n honesto y deja una generosa propina. Tu por
Lo de M¨¦xico lo viv¨ª en mis propias carnes, les dejaba siempre lo mismo para desayunar que para comer, y not¨¦ que los del desayuno me trataban como un rey (dejaba un 50% de lo consumido), y los de la comida me hac¨ªan esperar (no llegaba al 10%). Est¨¢ claro que hay que conocer las costumbres, pero muchas veces no lo haces queriendo. Lo que est¨¢ claro es que cuando empiezas a viajar le pillas el truco y te molestas en enterarte qu¨¦ es lo que hay.
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Genial el apunte de Kumikoo, me encanta que alguien venga de listo por el mundo y otro lo ponga en su sitio! Jajajaja. Es verdad, qu¨¦ carajo me importa de d¨®nde viene tip??? Important¨ªsimo para el art¨ªculo...
M¨¢s raz¨®n que un santo tiene el amigo que pone las cosas en su sitio. Se est¨¢ pagando por un servicio y lo correcto cancelar lo que pone en la factura, la propina es una costumbre en la hosteleria y demas servicios sin m¨¢s fundamento que no sea el que los due?os de esos negocios paguen menos salario a los empleados y pasen el cargo al cliente. No se me ocurre cuando voy a la ferreteria o a la panaderia dar propina a quien te despacha, ni al dependiente pedirla. Creo que la costumbre de la propina es algo que viene de antiguo y como complejo de aquellos que servian a quienes podian pagar algo a lo que ellos no tenian acceso. Hoy se qued¨® como costumbre y como dinero extra del que no se pagan ninguna clase de impuestos, hay camareros que ganan m¨¢s que un ingeniero y en algunos casos exigen propina sin merecerlo.
Jajaja, "To Improve Promptness" lo que hay que leer. S¨ª hay que tener cuidado en los lugares en los que es una parte importante del sueldo del trabajador (como en EEUU). Aqu¨ª yo entiendo que ya les pagan, que una propina es una a?adido y punto.
Excelente post, especialmente ¨²til para las personas que viajamos por todas las partes del mundo...lamentablemente, la gente no entiende que no se trata de un tema de educaci¨®n, o taca?er¨ªa, sino cultural....en EEUU es impensable no dejar propina, y si es un sitio de moda, hay que contar con un 25-30% de tip m¨¢s impuestos, lo que casi duplica la cena....en Espa?a depende de c¨®mo nos sintamos tratados, en otros sitios, no se deja nada....http://viajocomprando.wordpress.com/
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kumikoo: me imagino que no te quiere nadie. Mirate esta secuencia, te vas a identificar con alguien: https://www.youtube.com/watch?v=mXJmifkhMZg
Hace muchos a?os sali¨® un libro humor¨ªstico que trataba de consejos para los que viv¨ªan solos (dando por hecho que en general guarramente) e inclu¨ªa un cap¨ªtulo titulado "justificaciones hist¨®ricas, religiosas y filos¨®ficas para no limpiar". Viendo los inevitables comentarios tipo Kumiko que surgen cuando sale el tema propinas siempre me acuerdo de ese libro. La verdad es que en un servicio tan personal como darte de comer o limpiarte un cuarto se se suele establecer una relaci¨®n entre el que lo da y el que lo recibe y la propina es una de las v¨ªas por las que el cliente se comunica con el camarero. Si no la das comunicas que eres un cutre (que es un mensaje tan leg¨ªtimo como otro cualquiera), pero lo pat¨¦tico es verte intentando tapar ese hecho indiscutible con excusas altisonantes
Pues a m¨ª me parece bien que se deje propina cuando el pa¨ªs tiene esa costumbre y sobretodo cuando el sueldo del camarero se basa en ese porcentaje. Pero dejar propina en Espa?a me parece mal: su sueldo no depende de las propinas y, encima, en el resto de gremios a nadie se le ocurrir¨ªa dejar una propina por su trabajo o los servicios prestados. Es m¨¢s, a alguien se le ha ocurrido dejar una propina a las teleoperadoras o al arquitecto que te ha dise?ado el bloque de edificios...
A un pescador se le olvid¨® darle propina a un tibur¨®n: a un ganadero se le olvid¨® darle propina a la vaca que le suministra leche; a un agricultor se le olvid¨® darle propina a su arado; a un comerciante se le olvid¨® darle propina a un almacenista; a un pol¨ªtico se le olvid¨® darle propina a un votante; a un asesino se le olvid¨® darle propina a una v¨ªctima; a un muerto se le olvid¨® darle propina a un enterrador; y a un charlat¨¢n se le olvid¨® darle propina a un sordo.... y bl¨¢ bl¨¢ se qued¨® sin propina.
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Sobre la firma
Redactor del diario EL PA?S especializado en viajes y turismo. Ha desarrollado casi toda su carrera en el suplemento El Viajero. Antes colabor¨® como fot¨®grafo y redactor en Tentaciones, Diario 16, Cambio 16 y diversas revistas de viaje. Autor del libro Mil maneras est¨²pidas de morir por culpa de un animal (Planeta) y del blog El viajero astuto.
