C¨®mo hacer el huevo frito perfecto y que parezca Saturno visto desde arriba
Por qu¨¦ siempre me sale un churro cuando cocino un huevo. Con estos cuatro sencillos pasos tendr¨¢ un plato exquisito y est¨¦ticamente de diez
Si el planeta m¨¢s bello es Saturno y una de las comidas m¨¢s exquisitas es un huevo frito, vamos a intentar el reto de juntarlos. Y es f¨¢cil. No hay que ser un fiera de la cocina para conseguir este plato est¨¦ticamente de diez. Atenci¨®n: 1. H¨¢gase con la cebolla adecuadaLa elecci¨®n de lo que nos va a servir de molde es la clave para que Saturno no parezca un churro. Elija la cebolla m¨¢s grande que encuentre: tiene que cortar un aro de tal tama?o y grosor que sirva de molde para el huevo, sin que este se derrame por toda la sart¨¦n.2. Ponga el aro en la sart¨¦nVierta aceite. Cuando se caliente, pero no demasiado, ponga el aro y espere a que alcance la temperatura adecuada. No deje que se fr¨ªa demasiado.
3. Coloque el huevoCon sumo cuidado, vac¨ªe el huevo dentro del aro de cebolla. Hay un movimiento de nota, solo apto para los que se sientan capacez y tenga un pulso de hierro: centre la yema lo m¨¢ximo posible.4. Saz¨®neloA?ada sal al gusto y no se duerma en los laureles. Ya tiene su Saturno. Con otro huevo m¨¢s y una loncha de bacon puede tener tambi¨¦n un ¡®smiley¡¯.
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