Cosas que debe tener un hotel ¡®Chinese Friendly¡¯
M¨¢s de 120 millones de turistas chinos viajaron al extranjero en 2015, seg¨²n los datos de la Administraci¨®n Nacional de Turismo de China (CNTA), y cerca de 300.000 eligieron Espa?a para sus vacaciones. Los hoteles espa?oles se preparan para recibir a un tipo de viajero de costumbres muy diferentes a las occidentales.
El Barcel¨® Sevilla Renacimiento fue uno de los primeros hoteles espa?oles que recibieron el sello 'Chinese Friendly' (amistoso con los chinos), una acreditaci¨®n internacional que se concede a aquellos establecimientos que cumplen con unos est¨¢ndares para agasajar a los viajeros chinos, y que hoy lucen 15 alojamientos espa?oles. Seg¨²n su director, Miguel Est¨¦vez, estos requisitos ¡°tienen que ver con aspectos relacionados con su cultura, con su relaci¨®n con elementos naturales como el agua, con sus gustos gastron¨®micos y con su adoraci¨®n por los productos y las marcas de lujo¡±.
01 Ocho bueno, cuatro malo
Un hotel no deber¨ªa asignar jam¨¢s a un hu¨¦sped chino una habitaci¨®n con el n¨²mero cuatro o situada en la cuarta planta del edificio: su pronunciaci¨®n en mandar¨ªn es casi id¨¦ntica a la de la palabra muerte. En cambio, estar¨¢ encantado de alojarse en las plantas sexta (el n¨²mero seis est¨¢ relacionado con la fluidez y la falta de obst¨¢culos) u octava (en chino, el n¨²mero ocho se pronuncia igual que la expresi¨®n 'ganar fortuna', 'enriquecerse'), o en habitaciones con estos n¨²meros.
02 Sopita caliente
En el restaurante y en las habitaciones no puede faltar un samovar o una tetera con agua caliente para elaborar el t¨¦ o la sopa de ¡®noodles¡¯ (fideos de arroz) con la que suelen viajar.
03 T¨¦ de la China
Los chinos solo toman t¨¦ chino de calidad: t¨¦ verde en hojas, t¨¦ Dragon Well, Pu Erh (t¨¦ fermentado), OOlong (t¨¦ azul)¡ El t¨¦ negro en bolsitas no cuela.
04 Ba?era s¨ª, ducha no
Amantes del agua, los turistas chinos prefieren las habitaciones con ba?era o jacuzzi a la que solo disponen de ducha.
06 Letreros en chino
Traducir los letreros del hotel y las cartas de los restaurantes al chino. Muchos todav¨ªa no saben hablar ingl¨¦s y eso les hace sentirse como en casa.
07 Un bocata de jam¨®n
No ofrecerles ¨²nicamente comida china: les encantan productos locales como el aceite de oliva virgen, el chorizo, el jam¨®n ib¨¦rico o el rioja. La fruta se debe servir siempre en porciones, nunca entera. Entre los cubiertos no pueden faltar los palillos.
08 No se toca
Nunca debe haber contacto f¨ªsico en los saludos: basta con una ligera inclinaci¨®n de cabeza. Las tarjetas de presentaci¨®n se han de entregar sosteni¨¦ndolas con las dos manos.
10 Boca a boca
El boca a boca es muy importante en China. Si descubren un hotel que les gusta, acudir¨¢n m¨¢s clientes.
11 ?C¨®mo se dice mandarina en mandar¨ªn?
El personal del hotel deber¨ªa conocer algunas frases b¨¢sicas en mandar¨ªn, y al menos una persona defenderse bien con el idioma para atender a sus clientes asi¨¢ticos.
12 Mano izquierda
Tener paciencia y mano izquierda: muchos turistas chinos, en especial los que salen por primera vez de su pa¨ªs, arrastran la fama de ruidosos, maleducados y arrogantes.
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